Categoría: Madrid Curioso

Algarroba

La Algarroba: Entre Cuernos, Jarabes, Momias y Oro

Cuando paseemos por la Puerta del Sol, la calle Montera o la plaza de Celenque, descubriremos una nube de chalecos amarillos con las palabras “compro oro” impresas y multitud de tiendas en las que comprar o vender este metal noble de color amarillo brillante. Pero pocos madrileños saben la relación que hay entre el oro y la algarroba, legumbre también […]

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El parque del retiro como jamás te lo han contado

El parque del retiro como jamás te lo han contado

El palacio y los jardines del Buen Retiro fueron construidos en el primer tercio del siglo XVII para el goce y la diversión de Felipe Dominico Víctor de la Cruz y de Todos los Santos, más conocido en el colegio como Felipe IV; monarca frívolo, indolente, inclinado a las diversiones y tan mujeriego que le daba igual acostarse con damas […]

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Plaza de Santa Ana, fotografía de DAVIDDEEFE

PELOTAS MADRILEÑOS

Cuando nos acerquemos a la plaza de Santa Ana a disfrutar de sus bares y terrazas, no debemos olvidar la curiosa historia que vamos a contar. En el lugar que ocupa esta plaza, San Juan de la Cruz fundó en 1586 un convento puesto bajo la advocación de Santa Ana que tenía su entrada orientada hacia la plaza del Ángel […]

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El mejor regalo para una Madrileña Curiosa por el Día de la Madre

El mejor regalo para una Madrileña Curiosa por el Día de la Madre

Descubre un Madrid curioso y sorprendente este puente de mayo. Madrid es una ciudad llena de sorpresas, y si crees que la conoces por vivir aquí estás equivocad@. Para los días 1 y 2 de mayo he preparado dos interesantes rutas por Madrid cargadas de historia, de sorpresas y de anécdotas que seguro te encantarán. Un plan perfecto para disfrutar […]

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EL COCIDO: Una bomba de placer

EL COCIDO: Una bomba de placer

Para conocer los orígenes del cocido nos tenemos que retrotraer a la cocina judía, y en concreto a la “adafina”, plato muy suculento que contenía garbanzos acompañados de otros ingredientes que podían ser fideos, alubias, arroz, pollo, huevos duros, cebollas y nabos que se dejaban cocer lentamente en el fuego dentro de una olla de barro. La adafina era un […]

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Curiosidades gastronómicas madrileñas ¡ANDA Y QUE TE DEN MORCILLAS!

Curiosidades gastronómicas madrileñas ¡ANDA Y QUE TE DEN MORCILLAS!

Muy temprano se levantaban los madrileños para cumplir con el ritual del desayuno. Hasta la mitad del siglo XVII la primera comida del día se componía para la mayoría de los ciudadanos de pan, vino, aguardiente, letuario y torreznos asados, productos que los más pudientes compraban y tomaban en casa, algunos preferían degustarlos en los figones o bodegones, pero la […]

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