Categoría: Restaurantes

Langostinos de Sanlúcar

El Barril de Recoletos, marisco de calidad

Dentro de poquito tiro para el norte, ganas hay muchas, morriña toda. Para hacer más llevadera la larga espera, intento encontrar en Madrid eso que tanto echo de menos de las tierras gallegas. Las ganas de veranito, tomar marisquito y buena cocina, me hacen buscar sitios en Madrid donde pueda darme un homenaje con sabor a mar. Con sabor a […]

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Barra junto a la cocina

Izariya Madrid, nuevo restaurante de alta cocina japonesa

Escuchar hablar maravillas de Izariya Madrid sumado a mi debilidad por la cocina japonesa, me hizo hace unos días reservar mesa en el que es para mí uno de los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid. Una experiencia que me gustó tanto que no he podido dejar pasar tiempo para contároslo en el blog. A bordo de Izariya Madrid […]

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Cebiche Me Sabe Perú

Piscomar sabe a Perú

Hace ya casi dos años que Jhosef Cristopher Arias, chef y propietario de Piscomar, ha visto cumplido su sueño. Tener su propio restaurante donde dar rienda suelta a su pasión por la cocina Peruana. Un espacio donde podremos saborear la auténtica cocina peruana sin salir de Madrid, no te hará falta viajar a Perú para saborear su gastronomía y descubrir […]

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Terraza

¡Un Gazpacho bien fresquito por favor!

Esta ola de calor que estamos sufriendo en Madrid es mortal, no hay quien aguante en la calle desde la una del mediodía hasta bien entrada la tarde, o algunos días incluso la noche. Yo prácticamente necesitaría ir con una botella de agua bien fresquita colgada del cuello, siempre que no pueda resguardarme bajo un buen chorro de aire acondicionado. […]

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OGRELO, un buen restaurante gallego en la zona del Retiro

OGRELO, un buen restaurante gallego en la zona del Retiro

Cuando la morriña vuelve a nosotros, se convierte en un gran antojo que solo puede ser saciado con productos con sabor a mar, productos de la tierra o como dirían los gallegos “a terriña”. Pues es Galicia uno de nuestros destinos favoritos, no solo por sus verdes montes y ese olor a tierra mojada que los acompaña, sino también por […]

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T-Bone

LA VACA ARGENTINA, carnes del mundo sin salir de Madrid

En Espacio Madrid somos unos carnívoros en potencia, creo que algo os adelantamos con nuestro especial “Madrid para Carnívoros” que subimos en Semana Santa. Llámame osada, pero carnívora. 😉 Me encanta la buena carne, y si es de calidad, apenas pasada por la parrilla mejor. Como digo yo, cuando deje de moverse… sírvemela. Así que, uno de mis planes preferidos […]

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De izd a drcha: De puerro, queso cabra y pimientos del padrón y Croqueta líquida

La Gastrocroquetería de Chema, tapeo de calidad en Madrid

Habíamos escuchado hablar muy bien de la cocina de Chema Soler, de esto que lo anotas en agenda y dices, un día me paso. Por suerte de forma indirecta, pudimos conocerle en persona y disfrutar de un guiño de su cocina hará unos meses, momento en el cual nos dimos cuenta de nuestro gran error por dejarlo pasar tanto tiempo. […]

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El mejor salmorejo cordobés en Madrid

El mejor salmorejo cordobés en Madrid

El motivo de este post es por una espinita que tenía clavada, ya que soy fan incondicional del salmorejo cordobés. Parte de culpa la tienen mis raíces, pues nací en esa preciosa provincia andaluza llamada Córdoba. El caso es que actualmente vivo en madrid, pero en mis salidas por la ciudad para degustar este rico plato han sido muchas las […]

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PUNTO BÁSICO, una buena opción en el barrio de Argüelles

PUNTO BÁSICO, una buena opción en el barrio de Argüelles

Con el fin de semana a las puertas, hoy os traemos un interesante Bar-Restaurante donde disfrutar de ambiente agradable, buena relación calidad-precio y deliciosa cocina. Situado en el barrio de Argüelles, se encuentra Punto Básico. Punto Básico pertenece al grupo El Descanso, pero el concepto es totalmente diferente al de sus hermanos. Te encontrarás decoración utilizada para crear espacios diferenciados, […]

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Tasca CELSO Y MANOLO, cocina tradicional con aire moderno

Tasca CELSO Y MANOLO, cocina tradicional con aire moderno

Ya tenemos el veranito a las puertas y lo que se nos viene a la mente son las sitios para tapear. Se nos vienen a la memoria varios sitios, en concreto una tasca castiza pensada para compartir carta de tapeo con amigos. Hoy os hablamos de Celso y Manolo, próximo a la Gran Vía. Premiado por METROPOLI como el mejor […]

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Vaca rubia gallega

LA VACA Y LA HUERTA, templo para carnívoros

El mes pasado os adelantábamos en nuestro especial #MadridparaCarnívoros, un Espacio que nos ha sorprendido gratamente, de esos sitios que te dejan tan buen recuerdo que te parece estar saboreándolo durante días. Empezamos a escribir las primeras líneas e inconscientemente empezamos a salivar. Y es que no es para menos, La Vaca y la Huerta es un restaurante que nace […]

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Salón

GOCECO, Gastrobar & Restaurante en Fuenlabrada

Hay vida más allá de la capital, aunque parezca sorprendente para algunos, no solo hay buenos restaurantes en el centro de Madrid, en lo que muchos llaman ciudades dormitorio también se come y bien. Si vives en la zona sur como nosotros, no necesitas subir a Madrid para darte un homenaje. Hoy os traemos un nuevo descubrimiento que nos ha […]

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Ropa Vieja (Pabellón Criollo)

La Candelita, buen restaurante latino en Madrid

Escogimos un viernes noche para nuestra primera visita a La Candelita, situado en el barrio de Chueca. Nos habían hablado muy bien varias personas de su cocina, referencia en gastronomía criolla, así que fuimos con las expectativas muy altas. Llevábamos tiempo con ganas de ir y por desconocimiento reservamos a última hora, ¡¡error!! La Candelita suele estar de bote en […]

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Madrid para Carnívoros, te recomendamos restaurantes donde disfrutar de buena carne

Madrid para Carnívoros, te recomendamos restaurantes donde disfrutar de buena carne

Aunque para algunos, la Semana Santa es época de abstinencia carnívora, motivo por el cual, en estas fechas muchos restaurantes incorporan o dan mayor presencia a platos en su carta realizados a base de bacalao. Nosotros nos dejamos sucumbir a la tentación de la carne y os proponemos varios sitios en Madrid donde apretarte un buen plato carnívoro, son sitios […]

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La Máquina de Chamberí

Restaurant Lover Week Madrid 2015

Del 13 al 22 de marzo, disfruta de menús a 25€ (bebida e iva no incluido) en 39 de los mejores restaurantes de Madrid. Estarán al alcance de #GastroLovers durante diez días con precios más asequibles. Atrápalo Restaurantes tiene como objetivo acercar la alta cocina a los amantes de la gastronomía, hoy arrancan 10 días en los que te será […]

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Marzo es el Mes de la Hamburguesa en Madrid

Marzo es el Mes de la Hamburguesa en Madrid

Un único plato como objeto de siete reconocidos chefs de Madrid que crean lo que para ellos es su versión de una buena hamburguesa gourmet. No te hará falta moverte de Quilombo (Gran Vía) para probar siete deliciosas hamburguesas de algunos de los mejores restaurantes de Madrid. Si eres Burger Lover, ojo al dato que este mes de marzo vienen […]

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III Ruta del Bacalao en Madrid, del 1 al 31 de marzo 2015

III Ruta del Bacalao en Madrid, del 1 al 31 de marzo 2015

No nos vamos a Valencia, nos quedamos en Madrid para disfrutar de su tercera edición de la Ruta del Bacalao que se celebra durante el mes de marzo. La tradición dice que en cuaresma no se debe comer carne, así que un plato estrella en estas fechas son las recetas realizadas con base de bacalao, recetas tradicionales o más de […]

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ZEN CENTRAL, restaurante asiático de buffet libre a la carta

ZEN CENTRAL, restaurante asiático de buffet libre a la carta

Hace apenas dos meses aterrizó en el barrio de Conde de Casal “ZEN CENTRAL”, un restaurante asiático con sistema de buffet libre a la carta. Con el concepto “All you can eat”, ofrece a buen precio, cocina de calidad servida directamente en la mesa y recién hecha. Para los que conocieron el antiguo “ZEN CENTRAL” en la calle Jorge Juan, […]

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