Categoría: Gastronomía

De calamares en su tinta con mahonesa de cilantro en Desengaño 13

II Jornada de la Croqueta en triBall, del 13 al 15 de octubre 2016

Agárrate los machos que vienen curvas, regresa la Ruta de Croquetas en Madrid, la Asociación de comerciantes de triBall organiza una nueva edición de su Jornada Gastronómica de la Croqueta, del jueves 13 al sábado 15 de octubre. Los croqueteros estamos de enhorabuena, tendremos 22 establecimientos en el barrio de triball –entre las calles de Gran Vía, Fuencarral y Corredera […]

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I Maratón de la Tapa de Chamartín, del 19 de septiembre al 16 de octubre de 2016

I Maratón de la Tapa de Chamartín, del 19 de septiembre al 16 de octubre de 2016

¿Qué hay mejor que una ruta de tapas en Madrid? Pues una maratón que unifique 4 rutas  de tapas, nace la I Maratón de la Tapa de Chamartín que nos lleva de tapeo por cuatro barrios del mismo distrito de Madrid: Plaza de Castilla, Prosperidad, Corazón de María y Príncipe de Vergara. Con motivo de las Fiestas de San Miguel, […]

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I Gran Vermutada de Madrid en el Mercado de Vallehermoso

I Gran Vermutada de Madrid en el Mercado de Vallehermoso

La I Gran Vermutada de Madrid reunirá a las mejores marcas de vermut de España el próximo sábado, 17 de septiembre en el Mercado de Vallehermoso. Este fin de semana se nos presenta de lo más apetitoso y es que si hace tan solo unos días os hablábamos de la que se va a liar en el distrito de Latina […]

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Feria de la Tapa distrito de Latina 2016

Feria de la Tapa distrito de Latina 2016

Este fin de semana pásate por el distrito de Latina porque estamos seguros que te conquistará, ¡¡pero por el estómago!! Y es que este barrio madrileño se ha embarcado en otra de esas rutas de tapas que tanto nos gustan, con buen género y mejores precios. Una oportunidad para darnos un buen homenaje practicando el verdadero deporte nacional: El Tapeo!! […]

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Fiesta mexicana en el Campo de Cebada

Fiesta mexicana en el Campo de Cebada

¿Estas buscando un plan interesante para divertirte este sábado en familia? ¿Qué te parece disfrutar de una fiesta tradicional que te transportará a México lindo sin salir de Madrid? Ven a vivir una auténtica Kermés mexicana en el Campo de Cebada, una fiesta inspirada en las tradicionales celebraciones de barrio en México, una especie de pequeña verbena, donde todos los […]

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Edición Tapapiés 2014

Tapapiés 2016, sexta Ruta Multicultural de la Tapa y Música de Lavapiés

Apunta las fechas en tu calendario: del jueves 20 al domingo 30 de octubre. ¡Los amantes de las tapas estamos de enhorabuena! Regresa una nueva cita con la ruta de tapas más importante de Madrid. Organizada por la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12. Regresa TAPAPIES con más de 110 tapas que fusionan las cocinas del mundo con la […]

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Ensaladillas en Madrid ¡Viva el tapeo madrileño!

Ensaladillas en Madrid ¡Viva el tapeo madrileño!

Hoy da un cambio brusco el tiempo y nos quedan días para despedir la estación estival, si el verano ya se fue, pero no se llevará nuestras ganas de salir a tapear contra viento y marea. ¡Qué en Madrid somos muy de tapas! Si hay tres pilares básicos del tapeo madrileño, esos son las croquetas, las tortillas de patatas y […]

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Tiradito de pulpo

CALLAO24 by Jhosef Arias, cocina urbana de Perú

Este verano, además de mi escapada al norte huyendo del calor en Madrid y rodearme de verde y poca cobertura, he aprovechado para conocer sitios a los que quería ir desde hacía tiempo. Me he quitado varias espinitas, entre ellas Callao24 by Jhosef Arias, chef y también propietario de Piscomar. Tenía muchas ganas de descubrir la cocina de Callao24, sobre todo […]

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Hotel Tapa Tour, del 15 al 25 de septiembre ruta de tapas de autor en Hoteles de Madrid

Hotel Tapa Tour, del 15 al 25 de septiembre ruta de tapas de autor en Hoteles de Madrid

Ruta de tapas hay muchas, es rato el mes en el que no se celebra alguna. Por barrios, pueblos de Madrid, monotemáticas… Pero hasta el momento no había ninguna que recorriese los espacios gastronómicos de los Hoteles, para muchos grandes desconocidos. Por este motivo, nace Hotel Tapa Tour, una ruta-concurso de tapas de autor que te llevará por 24 hoteles […]

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2º Beer Street Food Festival en Moraleja Green

2º Beer Street Food Festival en Moraleja Green

Del 9 al 11 de septiembre apúntate a una fiesta en familia con food trucks, música en directo, variada cerveza y el mejor ambiente. Prácticamente se acabó el veranito, llega la vuelta al cole y al trabajo. Pero anímate, porque para hacer más llevadera la vuelta, en Moraleja Green celebran la segunda edición del Beer Street Food Festival.  Te invitan […]

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Pulpo a feira

LOS MONTES DE GALICIA, buena cocina gallega en un ambiente agradable

Tras unas cortas vacaciones en el norte que me supieron a poco, llegue a Madrid con ganas de más, así que no tardé en buscar un restaurante gallego donde quitarme la espinita. Había oído hablar bien de Los Montes de Galicia, sobre todo por su pulpo, así que la decisión fue fácil. Yo no lo conocía aún, aunque abrió sus […]

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III Ruta de la Tapa de La Elipa, del 8 al 11 de septiembre de 2016

III Ruta de la Tapa de La Elipa, del 8 al 11 de septiembre de 2016

Con motivo de las Fiestas de La Elipa (que se celebran del 8 al 16 de septiembre), se ha organizado entres sus numerosas actividades, la tercera edición de la Ruta de la Tapa, del 8 al 11 de septiembre. Si, hace apenas seis meses que celebró la anterior edición, pero es que les ha funcionado tan bien, que no hay […]

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Tartas de Queso en Madrid, sitios para fans incondicionales

Tartas de Queso en Madrid, sitios para fans incondicionales

Un post para verdaderos ratones y no gatos. Como en todo hay modas, incluido gastronomía. Donde de pronto te encuentras con platos que están elaborados de forma similar en muchas cartas de restaurantes -haciéndolas calcadas unas de otras-, como si te los quisiesen meter con calzador. Por suerte son modas pasajeras, que solo consiguen en mí, que mi cerebro de […]

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Santa Eulalia Boulangerie Patisserie, ambiente acogedor en un local singular

Santa Eulalia Boulangerie Patisserie, ambiente acogedor en un local singular

Muy cerca de Ópera, se encuentra una cafetería con encanto por la que podrías pasar de largo sin darte cuenta. A mi me ha pasado, una cafetería tranquila en la calle del Espejo con la que me he cruzado innumerables de veces sin darme cuenta (hasta ahora) durante mis paseos por la ciudad. Tras las rejas de sus ventanales se […]

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La Plaza de Las Ventas acoge una Feria de alimentos de Madrid

La Plaza de Las Ventas acoge una Feria de alimentos de Madrid

La Plaza de Toros de Las Ventas se prepara para acoger unas tardes gloriosas, pero nada tiene que ver con lo taurino, sino más bien con lo gastronómico. Y es que la afamada plaza cambia las muletas y banderillas por platos, vasos, servilletas y tenedores, convirtiéndose durante los días 9 y 10 de septiembre en una feria gastronómica especializada en […]

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Madrid Oktoberfest 2016, del 22 al 25 de septiembre

Madrid Oktoberfest 2016, del 22 al 25 de septiembre

¡Llega una nueva edición Madrid Oktoberfest! A finales del próximo mes se celebra la tercera edición de la fiesta de la cerveza alemana por excelencia en Madrid. Un homenaje a la reina de las fiestas de la cerveza de Baviera. Fiesta tradicional alemana que podrás vivir en primera persona en Madrid, vivir el auténtico ambiente festivo pero sin tener que […]

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Museo del Pan Gallego, panadería artesana en Madrid

Museo del Pan Gallego, panadería artesana en Madrid

Para los amantes del buen pan artesano, hoy os proponemos un alto en el camino con parada en la panadería más antigua de Madrid, el Museo del Pan Gallego. Panadería de pueblo en pleno centro de Madrid donde se elaboran a diario una amplia variedad de panes. Pero como no solo de pan vive el hombre, en el Museo del […]

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LA BREÑA, asador especializado en atún rojo de «La Almadraba»

LA BREÑA, asador especializado en atún rojo de «La Almadraba»

Hay vida más allá de la capital, lo venimos diciendo. No siempre tienes que subir al centro para darte un homenaje. Si vives en la zona sur y te gusta comer bien, apunta, que hoy te recomendamos un asador tradicional de leña con aires gaditanos en Fuenlabrada. Y si vives en el centro de Madrid, ya va siendo hora de […]

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