Gastronomía, In situ — 21 enero, 2013 at 0:28

“Sabocca” Tapas de calidad y a buen precio en Chueca

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Tapas, Beer & Cocktail en Chueca

 

Lo bueno de vivir en Madrid es que a menudo se realizan rutas de tapas que animan a conocer la ciudad y a degustarla, tapas elaboradas que por regla general se acompañan de cañas cuyo precio medio oscila entre los 2,50€ y 3,00€, estas rutas están genial porque son tapas a muy buen precio aunque solo duran unas semanas. Pero, ¿Qué pasa con las personas a las que no les gusta la cerveza? ¿Y si prefiero vino o refresco? Realmente estas personas no acaban disfrutando porque estas ofertas no están pensadas para todo tipo de público, un error en el que algunos negocios de restauración como “Saboccasi han pensado.

A los que nos gustan las tapas, tenemos muchos sitios donde escoger en Madrid, aunque sitios donde las tapas sean señoras tapas por su calidad y/o su cantidad no hay tantos. En nuestro afán por encontrar “tapeo de calidad” en Madrid, descubrimos “Saboccaen Chueca, un gran hallazgo que os recomendamos sin dudarlo y al que volveremos en más ocasiones.

Sabocca” tiene una deliciosa cocina a buen precio, un ejemplo es que ofrecen a elegir bebida+tapa por 3€, si a esto le sumas el mimo con el que tratan a sus clientes, una decoración personal y original junto a un ambiente muy agradable, el resultado es que vas a tomar unas tapas y acabas cenando y disfrutando de su cocktelería como nos pasó a nosotros. Y lo mejor de todo es que no tienes que estar temiendo la cuenta, te sorprenderá comprobar que puedes cenar perfectamente por menos de 10€ por persona y marcharte sin hambre.

Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca

Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca

Sabocca” se encuentra en la calle la Reina 1, perpendicular a la calle Hortaleza en Chueca. La primera impresión engaña, nada más entrar te parece que es un sitio algo pequeño, pero cuenta con tres espacios repartidos en dos plantas, dependiendo de lo que vayas buscando. El primer espacio es una barra con mesas altas donde picotear, ya nada más entrar te empiezas a dar cuenta de los detalles originales de la decoración que tienen un toque personal.

Al fondo a la derecha tienes el segundo espacio, una sala con encanto y luz íntima donde puedes cenar más tranquilamente.

Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca

Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca

Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca

Y en la planta de abajo, tienes el tercer espacio, una zona chill out decorada originalmente con materiales reciclados y tratados. Aquí puedes disfrutar de una conversación agradable de forma relajada en un ambiente distinto gracias a sus tonos cálidos, la luz suave y la música de fondo. Es una sala que a partir de 15 personas puedes reservar de forma gratuita para eventos y celebraciones, y donde cada cierto tiempo se exponen obras de artistas que están a la venta, obras que también están repartidas en los diferentes espacios de Sabocca.

Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca

Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca

Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca

Una vez conocido el lugar, quisimos comprobar su carta y si en esta estaba reñida la relación calidad-precio, y nos sorprendimos. Es una carta sencilla y a muy buen precio, no es como en otros sitios, que lo que te quitan de un sitio lo acabas pagando por otro como son las bebidas, de ahí que en Sabocca empieces con tapas o raciones y te animes a probar su cocktelería.

Su carta incluye una variada oferta de bebida+tapa por 3€, de bebida puedes elegir entre caña, clara, copa de vino (blanco o tinto), tinto de verano, sangría, refrescos y zumos, y de tapa tienes como fijas la mini hamburguesa, perrito, tosta de salmón, tosta de rulo de cabra con mermelada de frutos rojos, croquetas de jamón y canutillos de morcilla y cebolla caramelizada.

Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca
Mini hamburguesa
Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca
Tosta de rulo de cabra con mermelada de frutos rojos
Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca
Canutillos de morcilla y cebolla caramelizada

También te puedes pedir la bebida o la tapa por separado por 2€, por si quieres repetir alguna o degustar más. Los vinos que sirven con la oferta de la tapa o que puedes pedir por separado suelen ser Ribera, Rioja y Rueda, aunque a veces sirven Verdejo, yo me dejé aconsejar y probé el Ribera que me gustó mucho.

Nosotros probamos la Tosta de Solomillo y la de Gulas al estilo Sabocca, ambas se sirven a parte y tienen un precio de 2€, aunque eventualmente la ofrecen en la oferta de las tapas+bebida. Ambas estaban muy buenas y se nota que utilizan para su elaboración productos frescos y de calidad, pero si tenemos que decantarnos por una, elegimos la Tosta de Solomillo con queso azul y cebolla caramelizada, una combinación perfecta, la de gula te deja ese gusto un poco picante en el paladar, pero no en exceso. Sabocca participó el año pasado en el concurso “De Tapas por Madrid” con la tapa Gulas estilo Sabocca.

Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca
Tosta de Solomillo con queso azul y cebolla caramelizada
Sabocca Tapas, Beer & Cocktail en Chueca
Gulas al estilo Sabocca

Otros precios que encontrarás en carta son Tostas a 2€, Raciones a 3,50€, Hamburguesa Sabocca por 5€, variedad de Cócteles y Copas por 5€ y copas Premium a 7€ y 8€. Nosotros probamos el mojito estilo de la casa que nos gustó mucho, es más dulce, y lo rematamos con un Ron de café de Venezuela que entraba muy bien.

Es un sitio que os recomendamos porque lo tiene todo, es diferente, tranquilo, con un trato cercano y muy amable por parte de todo el personal y además se come bien y a buen precio, ¿Qué más se puede pedir? … y tiene WIFI.

Horario: de martes a domingo, de 19.00h a 23.00h (viernes y sábados hasta las 02:30h).

Desde Espacio Madrid mandamos un fuerte abrazo a todo el equipo que forman Sabocca, por la amena velada que nos hicieron pasar, se nos pasó el tiempo volando y nos quedamos con ganas de volver.  Son de los pocos sitios en que cada cliente parece el único y donde te cuesta marchar, ¡Repetiremos!

Os animamos a pasaros y degustar la Tosta de Solomillo entre otras, seguro que a la primera visita le seguirán muchas más ¿Nos vemos en Sabocca?

SABOCCA

Tapas, Beer & Cocktail
C/ la Reina, 1
Precio medio: Inferior a 10€/persona
Metro: Gran Vía
http://Sabocca.com
Sabocca en Twitter

12 Comentarios

  1. celia ramos

    he estado aquí un par de veces, y sin duda el trato recibido por los dueños siempre ha sido excelente, además resulta muy acogedor para tomarte algo tranquilamente y charlar, la Tosta de Solomillo con queso azul y cebolla caramelizada es exquisita!!

    • Espacio Madrid

      Son muy majos los dueños y se nota que les encanta lo que hacen y eso se transmite en cada detalle con sus clientes.

      Nosotros ya lo tenemos en cabeza de la lista de sitios de tapas a visitar y encima genial situado junto a Gran Vía y muy económico…. 😀

      Si la de solomillo está muy buena, en nuestra próxima visita degustaremos mas cositas para poder aconsejaros Celia.

      Un abrazo y gracias por tus comentarios.

  2. Con posts como este uno no puede evitar la tentacion, asi que mas pronto que tarde hare caso a sus sugerencias, todo se ve mas que apetecible!

    • Espacio Madrid

      Muchas gracias por tus comentarios Miguel!! 😀

      Pues si te parece apetecible, te recomiendo probarlo, repetirás seguro, nosotros lo haremos! jeje

      Anímate a pasar y ya nos contarás que te parece, seguro que le viene genial a nuestros lectores!

      Un abrazo Miguel.

  3. ¡que pinta tiene esa tosta de gulas! con lo que me gusta a mi tapear estos sitios son mi perdición jajaja

  4. PILI Y MILI

    YO ME DORMIRIA SEGURO TIENE PINTA DE SER MUY COMODO Y LA TOSTA DE GULAS TIENE QUE ESTAR MUY BUENA, LO VISTARE Y YA OS CONTARE

    • Espacio Madrid

      La de Gulas está muy rica pero nos gustó más la Tosta de Solomillo con queso azul y cebolla caramelizada… mmmm

      Anímate a probarla y ya nos contarás que te pareció!
      Un abrazo,

  5. este sitio parece que ha cerrado, una lástima porque parecía buen sitio, no he tenido el placer de ir mientras estuvo abierto y me queda esa espinita, al menos leyendo este post me he podido hacer una idea.

    • Espacio Madrid

      La verdad es que es una lástima que cerrase Paco, han cerrado esta semana.. una pena.

      La idea era buena y la comida y bebida además de ser de calidad estaba a buen precio.

      Gracias por tus comentarios Paco.
      😀

  6. Sabocca Comunicación

    Informaros que hemos cerrado el bar permanentemente. Gracias igualmente por creer en nosotros.

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