Cocina Madrileña, Gastronomía — 18 febrero, 2013 at 12:30

III Ruta del Cocido Madrileño hasta el 31 de marzo

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RUTA DEL COCIDO MADRILEÑOEl pasado viernes comenzó la III Ruta del Cocido Madrileño con 28 restaurantes participantes en Madrid y alrededores.

Los amantes de este tradicional y castizo plato estamos de enhorabuena, y es que durante mes y medio tendremos la oportunidad de disfrutar de un buen cocido y descubrir el que puede ser para nosotros el mejor de Madrid.

Como en todas las rutas de este tipo tendrás una cartilla que te facilitarán en el propio restaurante y solo tendrás que ir sellándola en cada una de ellos tras degustar tu plato. Tras acumular dos sellos podrás acceder a premios originales como tu peso en vino, aceite y garbanzos de Madrid y un lote de cafés El Pozo.

Puedes votar además por tus establecimientos favoritos en las categorías de: Premio al Mejor Cocido Madrileño, Premio al Mejor Caldo de Cocido, Premio a los Mejores Garbanzos, Premio al Mejor Vuelco de Carne y Embutidos  y Premio al Cocido más Innovador.

Te encontrarás entre los restaurantes precios entre 12 y 35 euros, desde una degustación hasta un cocido completo con aperitivos y postres especiales.

Los ganadores del pasado año fueron los siguientes:

– Premio al Mejor Cocido: La Bola
– Premio a los Mejores Garbanzos: Casa Carola
– Premio al Mejor Caldo de Cocido: Malacatín
– Premio al Cocido Innovador: Parador de Chinchón

RESTAURANTES PARTICIPANTES:

LA BOLA. C/ Bola, 5. Madrid. www.labola.es Tel: 91 547 69 30. Precio: 20€. Día del cocido: todos los días, apto para celiacos (con reserva).

CASA CAROLA. C/ Padilla, 54 local Dcha. Madrid. www.casacarola.com Tel: 91 401 94 08. Precio: 29€. Día del cocido: todos los días, incluye copa de cava, croquetas, postre, café y licor.

 CASA POZAS TARTAJO. C/ Dos de Mayo, 4. Madrid. www.casapozas.es Tel: 91 854 71 83. Precio: 15€. Día del cocido: Viernes, sábado y domingo. Incluye ensalada de la huerta. Postre y bebidas aparte.

MALACATÍN. C/ Ruda, 5. Madrid. www.malacatin.com Tel: 91 365 52 41. Precio: 19,50€. Día del cocido: de lunes a sábado. Jueves y viernes noche. Domingo cerrado.

LAVINIA. C/ Ortega y Gasset, 16. Madrid. www.lavinia.es Tel: 91 426 05 99. Precio 35€. Día del cocido: Se sirve todos los jueves. Incluye dos copas de vino.

LAVINIA. C.C. Gran Plaza 2. Majadahonda. www.lavinia.es Tel: 91 172 22 76. Precio 14,90€. Día del cocido: Se sirve todos los viernes. Incluye una copa de vino.

EL BODEGÓN. Parador de Turismo de Chinchón, C/ Huertos, 1. Chinchón. www.parador.es Tel: 91 894 08 36. Precio 27€. Día del cocido: viernes, sábado, domingo y festivos. Cocido completo de Taba. Incl. aperitivos, vino tinto, agua, postre.

LOS GALAYOS. C/ Botoneras, 5. Madrid. www.losgalayos.net Tel: 91 366 30 28. Precio 18€. Día del cocido: todos los días.

EL CAFÉ DE LA ÒPERA. C/ Arrieta, 6. Madrid. www.elcafedelaopera.com Tel: 91 542 63 82. Precio 18€. Todos los días de la III Ruta del Cocido Madrileño. Incluye postre (leche frita). Bebidas aparte.

BAGATELLA. C/ Pelayo, 60. Madrid. bagatella.cafecocina@gmail.com Tel: 91 169 41 79. Precio 12€. Día del cocido: Jueves. Incl. copa de vino y café. Domingo: 15 €. Bebidas aparte. Vino recom.: Tagonius.

HOTEL LOS LANCEROS. C/ Calvario, 47-49. El Escorial. www.restauranteloslanceros.com Tel: 91 890 80 11. Precio 15€. Día del cocido: Jueves: 15 €. Sábado y Domingo: 19€. Incl. ensalada y postre. No incluye bebidas.

EL CENADOR DE SALVADOR. Avda. de España, 30. Moralzarzal. www.elcenadordesalvador.es Tel: 91 857 60 24. Precio 35€. No incluye bebidas.

CASA PELLO. C/ Alberto Alcocer, 49. Madrid. www.casapello.com Tel: 91 350 44 15. Precio 19,90€. Día del cocido: Todos los días. No incluye bebidas ni postre.

LA CASA DEL ABUELO. C/ Goya 57. www.lacasadelabuelo.es Tel: 91 435 61 31. Precio 18,90€. Día del cocido: De lunes a viernes. Sólo con reserva.

EL PAJAR DE FUENTE HERNANDO. C/ De las Eras Chicas, 26. Lozoya. Tel: 91 869 31 94. Precio 24€. Día del cocido: Sábado y domingo. A diario por encargo a partir de 8 personas.

LA FRAGUA DE RIVAS. C/ María Zambrano, 3. Rivas. www.lafraguarestaurante.com  Tel: 91 499 05 82. Precio 25€. Día del cocido: De lunes a domingo. Vino recomendado: Tagonius.

VILLAGODIO. C/ San Agustín, 6. Madrid. www.restaurantevillagodio.com Tel: 91 369 29 21. Precio 20€. Día del cocido: Sábado y domingo. Incluye bebida y postre.

EL CHAVELA. C/  Gustavo Adolfo Bécquer, 1. Robledo de Chavela. Tel: 91 899 80 46. Precio 25€. Día del cocido: Sábado, domingo y festivo. Cocido realizado con fuego de leña.

RINCÓN DE GOYA. C/ Lagasca nº 48. Madrid. www.restauranterincondegoya.es Tel: 91 435 76 08. Precio 18,15€. Día del cocido: Todos los días del año. Incluye vino semidulce. Vino recom.: Tagonius D.O. Vinos de Madrid.

TABERNA DE LA DANIELA. C/ General Pardiñas, 21. Madrid. www.tabernaladaniela.com Tel: 91 575 23 29. Precio 25,60€. Día del cocido: Todos los días de la semana.

GASTEIZ. C/ Dos de Mayo, 5. Guadarrama. Tel: 91 854 12 93. Precio 25€. Día del cocido: De viernes a domingo.  Resto de días con reserva. Incl. sidra o vino de Madrid y postre.

EL PORTÓN DE GUADARRAMA. C/ San Macario, 4. Guadarrama. www.elportondeguadarrama.com Tel: 91 854 98 46. Precio 15€. Día del cocido: Viernes: 15 € (incluye bebida y postre). Domingo: 18 € (incluye postre).

LA CHIMENEA. C/ La Sierra, 20. Guadarrama. www.restaurante-lachimenea.com Tel: 91 854 29 36. Precio 18€. Jueves y viernes. No incluye bebida ni postre.

EL MADRILEÑO. C/ Doctor M. Palanca, 3. Guadarrama www.restaurantemadrileno.com Tel: 91 854 13 08. Precio: 18€. Día del cocido: Lunes, martes, jueves y viernes. Incl. aperitivos, ensalada, vino Punto Diez y tarta de queso con arándanos.

CASA GOMEZ. Eilio Serrano, 32. Cercedilla. www.restaurantegomez.es Tel: 91 852 01 46. Precio 17€. Incl. aperitivos, postre (helado de queso y miel), café y pan. No incl. bebidas. Encargos.

SALTERIUS. C/ Del Cristo, 16. Majadahonda. www.restaurantesalterius.com Tel: 91 639 40 46. Precio 30€. Día del cocido: miércoles, jueves y viernes. Incl. vino Tagonius Crianza 2007 por cada 4 pers. y sorbete de mojito.

TABERNA DEL ALABARDERO. Calle Felipe V, 6. Madrid. www.grupolezama.es Tel : 91 547 25 77. Precio 25€. Día del cocido: Miércoles (comidas). Incluye agua mineral, vino y café.

LA CASA VERDE. Av de Rosario Manzaneque, 25. Torrelodones. www.lacasaverde.es Tel: 91 859 25 61. Precio 29€. Día del cocido: De martes a viernes (comidas) durante la III Ruta del Cocido Madrileño.

http://www.rutadelcocidomadrileño.com

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