CAFÉ DE CHINITAS, mucho arte en el tablao y en la cocina

Seguramente a más de uno os pase como a nosotros, hay restaurantes en Madrid que son un referente pero a los que nunca hemos ido o no nos planteamos ir, hasta que un día llega un familiar o unos amigos de fuera y nos piden llevarles a un sitio diferente u original y entonces estos lugares nos vienen a la mente.

Café de Chinitas es un Restaurante Tablao Flamenco en el centro de Madrid, cerca de Plaza de España, que combina buena cocina y buen flamenco, una opción muy recomendable si buscáis cena y espectáculo en Madrid. Está considerado como uno de los mejores tablaos-restaurantes de la ciudad, algo que comprobamos personalmente.

Se encuentra en los bajos de un antiguo palacio del siglo XVIII, y nada más cruzar el umbral de su puerta se empieza a respirar sur y mucho arte, y es que por Café de Chinitas han desfilado grandes estrellas del flamenco. Está decorado con vistosos mantones de Manila que adornan sus paredes junto a cuadros llenos de historia. Las mesas perfectamente colocadas, permiten ver el espectáculo cómodamente al encontrarse distribuidas en dos plantas.

En Café de Chinitas encontrarás una cocina mediterránea de calidad que combina platos tradicionales junto a cocina actual. Utilizan pescados frescos del día de los mejores caladeros nacionales, carnes de primera calidad… Entre sus especialidades están los arroces, sobre todo es famoso por su arroz con bogavante, algo que desconocíamos, particularmente no asociábamos a Café de Chinitas con sitios donde disfrutar de un buen arroz, lo apuntamos para nuestra próxima visita.

Aprovechando que en mayo se celebra el “Mes del Rabo de Toro”, plato que nos encanta, nos apetecía para un viernes noche, cenar este plato pero en un sitio diferente, así que escogimos Café de Chinitas para la ocasión. Habíamos oído hablar mucho de este restaurante, famoso por su cocina y su flamenco, pero nunca habíamos estado, así que quisimos aprovechar la promoción de este mes y probar uno de nuestros platos preferidos y decidimos reservar mesa.

Nosotros pedimos el Menú especial de Rabo de Toro, además de algún plato más para probar más cosas de la carta, degustamos Foie de la casa y Croquetas de marisco y la verdad es que todo nos gustó mucho, sobre todo el rabo de toro, lo preparan estofado y os lo recomendamos sin dudarlo. El menú de Rabo de Toro incluye Alcachofas con Almejas en Salsa Verde, Rabo de Toro Estofado, copa de vino o cerveza y helado o café por 25€ (iva no incluido).

Además de estar todo riquísimo, mientras cenábamos pudimos disfrutar de mucho arte en el tablao flamenco de Café de Chinitas, 90 minutos de pasión flamenca que hicieron ponerse al público en pie. Bailaores, cantaores, palmeros, guitarra y mucho sentimiento… ¡Un espectáculo flamenco de calidad que os recomendamos!.

Si vais durante el “Mes del Rabo de Toro”, podréis disfrutar de este menú a un precio especial por 25€ + 25€ de espectáculo (iva no incluido). Y si no, os recomendamos aprovecharos del descuento del 30% gracias a la web de eltenedor.es. Sin descuento Cenar+Espectáculo os saldría en torno a 60-70€, un precio que no está mal teniendo en cuenta el sitio en el que se encuentra, la calidad de su cocina y el buen espectáculo flamenco.

Nos encantó la experiencia y estamos seguros de que volveremos a repetir sin dudarlo.

¿NOS VEMOS EN CAFÉ DE CHINITAS?

Café de chinitas

Calle Torija, 7
Tlf: 91 547 15 02
Abierto de lunes a sábado de 20.00h a 00.00h. Dos pases de espectáculo a las 20.00h y 22.30h.
Metro: Plaza de España, Santo Domingo y Ópera
www.chinitas.com