Enero es un mes gastronómico por excelencia, se dan cita dos eventos muy importantes, “Gastrofestival Madrid” y “Madrid Fusión”.
Del 24 de enero al 9 de febrero se celebra la quinta edición del “Gastrofestival Madrid”, dos semanas en las que nuestra ciudad se convierte en un festival gastronómico con más de 300 actividades que nos harán disfrutar y con las que podremos darnos un verdadero homenaje.
Todas las actividades girarán en torno a la gastronomía, que nos harán deleitarnos con los cinco sentidos. Los ejes principales serán:
MADRID GASTRONÓMICO
Con actividades en tiendas gourmet y escuelas de cocina, junto a una amplia oferta en degustación de tapas y menús en bares y restaurantes de Madrid. Englobará a tradicional “Degustatapas”, Restaurantes con menús de 25€ y 40€, Cenas con las Estrellas by American Express, la Ruta Golosa o del Café de Colombia, Nuestras barras favoritas con un Rioja, coctelería…
GASTROCULTURA
Gastronomía asociada al cine, música, fotografía, pintura, teatro o libros.
EXPERIENCIAS SENSORIALES
Aquí encontrarás catas, talleres de cocina, rutas culinarias, conferencias, show cooking…
GASTROFASHION
Una pasarela de cocina y moda donde boutiques y tiendas de moda nos propondrán caprichos gastronómicos.
GASTROSALUD
Gastronomía en torno a la salud. Tiendas eco, comida sana, conferencias, platos 100% saludables, platos cardiosaludables… actividades que nos ayudarán a educarnos en una gastronomía que nos aporte una alimentación equilibrada.
ENOCULTURA
No hay un evento gastronómico que se precie que no esté regado con una buena cata de vino. Cultura del vino donde descubrir nuevos caldos.
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