Que gusto da el tomarse un buen pucherito calentito en el invierno madrileño, y es que si en primavera y verano lo que apetece es tapear por las distintas terracitas de la ciudad disfrutando del buen tiempo, en invierno no hay nada más gratificante que un buen plato de cuchara, bien caliente y sabroso, humeante y reconfortante para el cuerpo y el alma.
Son tan apetecibles estos platos en invierno, tanto para el consumidor autóctono como para el visitante, que ya son muchos los restaurantes de Madrid que cada invierno elaboran sus cartas especializadas en estos ricos platos, a través incluso de diferentes rutas gastronómicas que invitan a recorrer los establecimientos hosteleros de la ciudad y disfrutar de estos ricos manjares de cuchara, sin duda, muy interesante también para el turismo y la potenciación de la gastronomía madrileña en general.
Platos tan típicos como El cocido Madrileño, los callos a la madrileña, las tradicionales Sopas de Ajo, ó Las Judías a lo Tío Lucas, por poner algunos ejemplos, suculentos platos para disfrutar a cucharadas e incluso a sorbos.
Varios son los pueblos de Madrid que celebran cada invierno este tipo de rutas gastronómicas en honor a los platos de cuchara, como es el caso de Villaviciosa de Odón, que en breve celebrará la segunda edición de su ruta de la tapa con cuchara 2014, concretamente serán los días 13, 14, 15, 16, 20, 21, 22 y 23 de febrero.
Durante estos días, tanto vecinos como visitantes de Villaviciosa de Odón, podrán degustar por tan solo 1 euro, las mejores tapas de cuchara que doce de los establecimientos hosteleros del municipio madrileño han elaborado especialmente para esta ocasión.
Como es ya habitual en estas rutas gastronómicas, los establecimientos participantes competirán por la mejor tapa de cuchara de este invierno 2014, y para ello, todos los consumidores podrán votar su tapa preferida. Para poder votar, será imprescindible haber probado al menos una tapa en siete de los restaurantes participantes. Además, todas las personas que hayan votado sus tapas favoritas, podrán participar en el sorteo de tres cenas para dos personas a disfrutar en los restaurantes ganadores del concurso.
Así que, por mucho frío que haga en Madrid, no te quedes en casa y ven a calentarte con estos ricos platos de cuchara, en esta segunda ruta de la tapa de cuchara de Villaviciosa de Odón, te lo pasarás genial probando ricas tapitas de puchero como ricos potajes, deliciosas sopas, fabadas, lentejas, etc, y a un precio estupendo, tan solo 1 euro.
RESTAURANTES PARTICIPANTES Y SU TAPA ESTRELLA:
JUDIAS CARILLAS CON CALLOS EXTREMEÑOS
LA TABERNA DEL PRÍNCIPE (Avenida Príncipe de Asturias, 62)
JUGO DE GALLINA Y CALABAZA CON MANITAS DE IBERICO
CANDELA BAR (Plaza del Mercado, 1)
POTAJE DE GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS
EL MURO (Calle Núñez Arenas, 1)
SOPA DE COCIDO
PESCAITOS EL PUERTO (Calle Las Eras, 10)
COCIDO MADRILEÑO
PESCAITOS EL PUERTO (Calle Las Eras, 10)
LENTEJAS ESTOFADAS
PLACOB’S (Calle Nueva, 19)
BISQUET DE BOGAVANTE CON GUARNICIÓN DE GAMBA
LAS DOS CASTILLAS (Calle José Mourelo, 12)
JUDIÓN DEL BARCO
LA ABUELA DE FELI (Avenida Príncipe de Asturias, 104)
COCIDO MADRILEÑO EN PUCHERO DE BARRO
LA ABUELA DE FELI (Avenida Príncipe de Asturias, 104)
CREMA DE CALABAZA ASADA CON UN TOQUE SUAVE DE NATA
LA SOCIEDAD BAR (Calle Mayor, 9)
JUDIONES DE LA GRANJA ESTOFADOS CON ALMEJAS
LA SOCIEDAD BAR (Calle Mayor, 9)
CREMA NARANJA DE CALABAZA AL JERÉZ
CUBE BAR (Calle Carretas, 10)
POTAJE CASTELLANO
CUBE BAR (Calle Carretas, 10)
FABADA ASTURIANA
SAM’S IRISH TAVERN (Calle Carretas, 8)
LENTEJAS CON FOIE
LA CASITA DE VILLA MARÍA (Plaza de la Constitución, 3)
ALUBIAS PINTAS ESTOFADAS CON BACALAO Y CRUJIENTE DE JAMÓN DE PATO
EL TENEDOR DE VILLA (Avenida Quitapesares, 17)
Más información en http://www.aytovillaviciosadeodon.es.
II Ruta de la tapa de cuchara de Villaviciosa de Odón
Lugar: Villaviciosa de Odón (Madrid)
Fechas: los días 13, 14, 15, 16, 20, 21, 22 y 23 de febrero
Horario: de 13:00 a 17:00 horas y de 19:00 a 23:00 horas
Precio de la tapa: 1 euro
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