Lavapiés ya tiene nuevo restaurante japonés a domicilio, sirven en una amplia zona, Mendez Álvaro, Arganzuela, Centro, Princesa, San Bernardo e incluso Chamberí.
SU&SI es un pequeño restaurante en la calle Argumosa, junto al Museo Reina Sofía. En principio puede pasar un poco desapercibido, y es que SU&SI está más pensado para envío a domicilio o para llevar (con una cómoda y fácil tienda online), ya que cuenta con un reducido número de mesas y taburetes en barra para una comida informal o un picoteo rápido. Aunque nos informaron que con la llegada del buen tiempo tienen pensado poner terraza, una buena opción.
Descubrimos este restaurante en la ruta que nos marcamos en Tapapiés y lo anotamos para pasarnos con más calma, es lo bueno que tienen estas rutas gastronómicas en Madrid, que nunca sabes qué restaurantes te pueden descubrir.
Nosotros elegimos en esta ocasión cenar allí al encontrarnos por la zona. Con una sencilla decoración, algo normal en un restaurante donde prima el servicio a domicilio, lo primero que te encuentras al entrar es un Nevera Take-away con ensaladas, wraps, sándwich, fruta fresca y bebidas frías, también sirven bocadillos a 3,50€, una opción para cuando se va con prisa sobre todo si trabajas por la zona y cuentas con poco tiempo para comer.
SU&SI pertenece al Grupo Vázquez, y se encuentra a escasos metros de su hermano mayor “O Pazo de Lugo”, así que conociendo ya a parte de la familia de restaurantes del grupo, el listón estaba bastante alto. Algo que nos hizo que nos apeteciese aún más probar sus platos.
En nuestra visita probamos variedad de la carta, incluso nos animamos a probar por primera vez Sake, degustamos Sake Cap Ace (180 ml – 4€), una bebida japonesa que hasta ahora nunca habíamos pedido al imaginárnosla algo más fuerte, y nos gustó. Acompañamos el resto de la cena con cerveza japonesa Sapporo Lager (500ml – 4€), como no podía ser de otra forma.
La carta que te vas a encontrar en SU&SI es una carta sencilla, con productos de calidad y los más típicos, los que más suelen demandarse en cualquier japo, el tipo de piezas que te encontrarás en cualquier bandeja de sushi para llevar en centros comerciales, pero con la diferencia de que aquí te los elaboran al momento, no llevan envasados horas ni días, notando la frescura en cada bocado. Así que para ahorrar esperas te recomendamos realizar tú pedido para el envío o recogida en una hora en concreto, te lo envían gratis a partir de una cantidad.
La verdad es que todo lo que probamos nos gustó bastante, se nota la frescura del pescado e ingredientes en cada plato, con una cuidada elaboración. Comenzamos con Norimaki de atún y salmón (6 unidades de media 4,5€), Rolls de Salmón con aguacate, queso cremoso y rebozado en huevas, Rolls de cangrejo con trigueros (6 unidades de media 4,50€), y Rolls de verduras envueltas en atún y salmón (8 unidades 12€). Todas piezas de tamaño correcto.
Continuamos por Niguiris de salmón, atún, langostino (precio medio 2 unidades 4,50€) y huevas de salmón (2 unidades 6,50€). A los que le siguieron Tartar de salmón con aguacate y mayonesa japonesa (12€), un clásico que solemos probar siempre, como pega la mayonesa tapaba un poco el sabor del salmón, y Tartar de atún con manzana, queso fresco parmesano y salsa yuzu (14,50€), esta última combinación no nos convenció mucho. Las raciones del tartar nos parecieron algo escasas en relación al precio, aunque la calidad de los productos era buena.
Tras probar el tartar pedimos uno de sus platos estrella y uno de los que más nos gustó, Karaage (6€), pollo rebozado estilo japonés, muy muy rico, os recomendamos probarlo en vuestra visita o pedido sin dudarlo.
Y ya por último, no nos quisimos marchar sin probar su Sashimi, en este caso pedimos uno variado de salmón, atún, pez mantequilla y lubina (precio medio de 6 piezas 7€).
Los refrescos tienen un precio medio de 1,20€ y los postres 2,50€.
Nos gustó nuestra visita a SU&SI, así que lo incorporamos a nuestra #RutaJapo. Los precios en general están bien y el servicio es agradable si decides comer allí, nos parece muy cómoda tu tienda online ya que ves fácilmente precios con info y fotos del producto. Además, cuentan con packs con los que te sale aún mejor de precio si te gusta lo clásico como a nosotros.
Como pega los palillos para comer nos parecieron algo pequeños, de tener las manos grandes se hacen algo incómodos, y las mesas también son algo pequeñas, aunque realmente está pensado para un picoteo y disfrutar de productos de calidad en la comodidad de tu casa, el trabajo o donde tú quieras.
Sirven envío a domicilio gratis en los códigos postales 28004, 28005, 28008, 28010, 28012, 28013, 28014, 28015 y 28045, si el tuyo no es niguno de estos, siempre te queda pedirlo para llevar o comer/cenar en el local. Todos sus pescados crudos o semicrudos han sido congelados anteriormente conforme a la legislación vigente por seguridad.
No hemos probado su servicio para llevar, así que cuando lo hagamos ya os comentaremos como funciona.
¿NOS VEMOS EN SU&SI?
SU&SI
C/ Argumosa, 30
Tel: 91 528 70 85 – 619 056 153
Horario: de 13:00 a 16:00h y de 20:00h a 23:30h. Cerrado miércoles.
Tienda Online: http://sushi-adomicilio.com
Vaya pinta tiene el tartar de salmón y aguacate. Se me hace la boca agua. No he estado nunca en Su&Si pero voy bastante por Lavapies asique lo probaré. Otro donde también sirven a domicilio es Mousse. Está genial de precio y tienen unas cuantas especialidades para chuparse los dedos. La web es http://www.restaurantemousse.com/