De tapas por Madrid, Gastronomía — 11 noviembre, 2014 at 14:46

Devora Tapas Castizas, del 20 al 30 de noviembre de 2014

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devora tapas castizasSi ya nos gusta tapear por Madrid, imaginaros lo contentos que nos pusimos al escuchar que a finales del mes de noviembre se celebra una nueva ruta de tapas, pero esta vez castizas, tapas con sabor madrileño versionadas por cada establecimiento.

No faltarán bocadillos de calamares, rabo de toro, caracoles, soldaditos de pavía, huevos estrellados, churros, tortilla de patata, cazuelitas de cocido, gallina en pepitoria, sopa castellana o callos a la madrileña. ¡Salivando estamos!

El precio que es lo importante, Tapa + botellín de Mahou por 2,40 euros. Tendrás 11 días para saborear Madrid a través de sus tapas, una ruta de lo más castiza que no puedes perderte.

A falta de algo más de una semana aún no se conocen todos los establecimientos participantes, lo que sí se sabe es que están situados en la zona centro, entre Plaza de España, la Plaza de Cánovas del Castillo y la basílica de San Francisco el Grande, aún mantienen en suspense la información desde www.saborea-madrid.com. Ni en su web ni a través de su app se han facilitado los establecimiento participantes y lo más importe, sus “tapas castizas”.

Desde Espacio Madrid os mantendremos informados una vez se conozca más sobre la ruta, con sus direcciones y tapas para que no os perdáis nada.

tapas-castizas

Podrás disfrutar de recetas tradicionales con versiones castizas, entre los ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES que ya se han dado a conocer a través del facebook de Devora Tapas están:

Casa Lhardy, Carrera de San Jerónimo, 8: “Ravioli de callos”.
Las Bravas: “Brocheta de Pulpo”
Los Galayos, Plaza Mayor: “Albóndiga de gallina en pepitoria”
Mar&Ola, Almendro 25: “Calamares al borde de un ataque de nervios”.
María la Lía, C/Don Pedro, 6: “Huevos rotos con boletus y foie”.
Meson de la Guitarra, C/Cava de San Miguel, 13: “Sopa castellana con huevo de codorniz e ibéricos”.
Rock and Roll Madrid, C/Mesón de Paños, 1: “Mini hamburguesa taiwanesa de carrillada teriyaki”.
Taberna Los Chanquetes, C/Moratín, 2: “Callos a la Madrileña”.
Taberna Pompeyana, C/Álvarez Gato, 5: “Crocido Madrileño”.
Txirimiri, C/Ferraz, 38: “Bikini de Carrillera de Ternera con Capuccino”.

Os actualizaremos aquí el listado una vez se conozcan más establecimientos por parte de www.saborea-madrid.com.

Como en todas las rutas de tapa de Mahou, con cada código podrás votar a través de la web cual es la mejor tapa con la que optar a uno de los dos IPad que sortean. Además de la votación popular, se elegirá la Tapa Mahou y a la Tapa La Viña a las mejores tapas.

Ya tienes toda la info de las tapas y establecimientos en: http://www.saborea-madrid.com/evento/29/devora-tapas-castizas

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