De tapas por Madrid, Gastronomía — 16 diciembre, 2014 at 9:28

Tapa Solidaria Madrid del 15 de diciembre al 15 de marzo de 2015

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Más de 100 locales participan en la primera edición de la #TapaSolidariaMadrid.

Tabernas, bares y restaurantes se unen por una buena causa, luchar contra la desnutrición infantil salvando vidas (Acción contra el Hambre) y formar en la rama de hostería a jóvenes en situación de dificultad de Madrid (Fundación Tomillo).

Dos buenas causas que cuentan con el apoyo de +100 hosteleros que aportan su granito de arena donando 0,50€ de cada tapa/plato solidario que han escogido de su carta y que tu consumas. Es decir, con solo consumir uno de esos platos en tu visita, cada establecimiento donará una parte a fines sociales. Se espera recaudar más de 25.000 euros en estos tres meses que dura la campaña.

Así que ya sabes, márcate una ruta por los diferentes barrios de Madrid y aporta tu granito de arena, muchos pequeños bocados de ilusión suman un gran compromiso. Madrid es Tapa, Madrid es Solidario.

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El proyecto solidario ha sido posible gracias a la organización de Cerveza más tapa por Madrid, Acción contra el Hambre y la Fundación Tomillo, junto a la colaboración de Espacio Madrid, Chic and Cheap, Eat and Love, Birrabox y De olla y sartén. Nos sentimos orgullosos de participar en un proyecto solidario como este y aportar nuestro granito de arena. Esta 1ª edición cuenta con un padrino de excepción, como es el chef Juan Pozuelo, que presentará hoy martes 16 de diciembre la campaña a medios, presentación en la que estaremos para traeros fotos de los platos y tapas que podréis probar.

Cada establecimiento ha escogido una tapa solidaria, tapa, plato, postre o menú, si puedes incluso aportar tu granito de arena tomando el menú de algún restaurante. Lo interesante de esta ruta solidaria es la amplia variedad de platos para todos los gustos y todos los momentos del día, desde desayunar un trozo de tarta, hasta comerte un puchero, pescado o marisco, incluyendo un momento carnívoro o vegetariano, y porqué no una tapa fría a media tarde. Los +100 establecimientos están distribuidos por gran parte del centro de Madrid, prácticamente en cada barrio te encontrarás una tapa solidaria, desde La Castellana hasta La Almudena, pasando por Las Tablas, Alfonso XIII, Ciudad Lineal, Ascao, Núñez de Balboa, O’Donnell, Retiro, Embajadores, Lavapiés, Chueca, La Latina… los mercados de San Antón y San Ildefonso.

tapa solidaria Madrid

¿Dónde podrás disfrutar de las Tapas?

Desde tabernas con solera hasta nuevas aperturas como es la de Oh Bla Bla!, de Santiago Segura y Cayetano Rivera, no han querido dejar de participar MEATing, Gastro-taberna La Berenjena, La Cesta, La Gastrocroquetería de Chema, “La Pecera” del Círculo de Bellas Artes, Saporem, Triciclo, 90 Grados, Naif, Los Galayos… Algunos de nuestros sitios favoritos como Mür Café, Con 2 Fogones, La Emualda o Lambuzo. Muchos establecimientos que seguramente conozcas o que tenías anotado, siendo este el momento de pasarte.

Os adjuntamos el LISTADO DE ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES:

ZONA CENTRO

A 2 Velas C/ San Vicente Ferrer, 16
Antigua Taquería C/ Cabestreros, 4
Antigua Taquería C/ Áncora, 19
Bar Amor C/ de Manuela Malasaña, 22
Bierzo Alto C/ Sombrerería, 6
Bistro Bla Bla Bla C/ Prim, 13
Café Kino C/ Olivar, 17
Circo de las Tapas C/ Corredera Baja de San Pablo, 21
Cómo me lo Como C/ Andrés Borrego, 16
Con 2 Fogones C/ San Bernardino, 9
Debonair Carrera de San Francisco, 15
Donde da la vuelta el viento C/ Mesón De Paredes, 81
El Colmo C/ Olmo, 26
Facunda Te Amo! C/ Ruiz, 21
Grillo afónico C/ Salitre, 43
La Buga del Lobo C/ de Argumosa, 11
La Dichosa C/ de Bernardo López García, 11
La Dominga C/ del Espíritu Santo, 15
La Fábula Calle Ruiz, 20
La Gastro-Croquetería de Chema C/ del Barco, 7
La Mantequería C/ San Bernardino, 7
La Pecera del Círculo de Bellas Artes C/ de Alcalá, 42
La Peonza C/ Cava Baja, 19
Las 10 Tapas de Santa Ana  Plaza Santa Ana, 11
Le Cabrera C/ Bárbara de Braganza, 2
Los Galayos C/ Botoneras, 5
Mercado de San Antón C/ de Augusto Figueroa, 25
Mercado de San Ildefonso C/ Fuencarral, 57
Mur Café Plaza Cristino Martos, 2
Naif C/ de San Joaquín, 16
Nanai C/ del Barco, 26
Oh Bla Bla! C/ Génova, 28
Palosanto Plaza Chueca, 8
Saporem I C/ Ventura de la Vega, 5
Saporem II C/ Hortaleza, 74
Taberna Berenjena C/ de Marqués de Toca 7
Taberna dNorte C/ Mesonero Romanos, 8
Taquería La Jalapeña C/ Sombrerería, 3
Triciclo C/ Santa María, 28
Variopintos Carrera de San Gerónimo, 5
Lambuzo I C/ de las Conchas, 9

 

CHAMARTÍN

Buen Gusto C/ Máiquez, 31
Canela Fina C/ Profesor Waksman, 5
Cavatina C/ del Marqués de Santillana, 2
El Tomillar C/ Profesor Waksman, 14
La Ancha C/ Príncipe de Vergara, 204
Madcooking Kitchen&Bar C/ Pechuán, 15
MRK El Market C/ del Corazón de María, 43
Qüenco C/ Alberto Alcocer, 26
El Rinconcito de Juan Calle de Pradillo, 8

 

CHAMBERÍ

Ajo y Sal Paseo San Francisco de Sales, 41
Bar Pintan Tapas C/ Galileo, 38
Buns C/ de López de Hoyos, 11
Decomeraparte C/ Almansa, 93
Las Tortillas de Gabino C/ de Rafael Calvo, 20
Muy placer en conserva C/ Amaniel, 36
O´Conxuro C/ Ponzano, 30
S10 C/ de Guzmán el Bueno, 56
Taberna Alipio Ramos C/ Ponzano, 30
Vagalume C/ Ponzano, 27
Lambuzo II C/ Ponzano, 8

 

CIUDAD LINEAL

Alberche C/ Ezequiel Solana, 115
Restaurante Rulo C/ Ezequiel Solana, 81
Unus C/ López de Aranda, 36

 

RETIRO

D´PIKOTEO C/ Lope de Rueda, 57
ene-50 C/ Narváez, 48
La Emualda C/ Menorca, 4
La Hoja C/ Doctor Castelo, 48
Restaurante Triana C/ Narváez, 48
Rincón de Fogg C/ Juan de Urbieta, 12
90 Grados C/ del Alcalde Sainz de Baranda, 64

 

BARRIO DE SALAMANCA

Juanyta me mata C/ Diego de León, 60
La Cesta C/ de Recoletos, 10
La Croquetta C/ Fuente del Berro, 33
La Percha C/ Don Ramón de la Cruz, 5
Meating C/ de Valenzuela, 7
Restaurante Qube C/ Juan Bravo, 29
Taberna del Volapié C/ de Goya, 143

 

TETUAN

Atino Pulpería Plaza de la Remonta
GA-Bar. Cafetería de arriba C/ Infanta Mercedes, 113
La TréBd Av del General Perón, 22
Lagarejo C/ Pedro Muguruza, 3

 

FUENCARRAL

Casa Tablas Avenida del Camino de Santiago, 1

 

POZUELO DE ALARCÓN

Believe Life&Food Vía de las dos Castillas, 23
Caná C/ Grecia, 1

 

Os animamos a marcaros la ruta y compartir vuestras fotos etiquetándonos junto al hashtag #TapaSolidariaMadrid, no te pierdas nada y sigue a la TAPA SOLIDARIA MADRID en su Facebook, Twitter e Instagram.

El listado de restaurantes puede variar ya que hasta el 15 de enero de 2015 pueden sumarse nuevos. Encontrarás más información así como el listado actualizado en http://tapasolidariamadrid.org. Recuerda valorar las tapas que has probado online o en el propio restaurante completando tus datos en un posavasos que te entregarán, si lo haces tiene premio, entrarás en el sorteo de talleres de tapas y cenas.

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