Lo que nos gusta un buen cachopo, precisamente esta semana nos marcábamos uno bien bueno en el restaurante Merydajes, un asturiano en el distrito de Chamartín. Donde además hemos descubierto los Tortos Asturianos, un plato aún sin explorar para nosotros.
Para los que aún no lo conozcáis, los tortos, hechos con harina de maíz, es un plato típico de la cocina asturiana. Y acompañan a la perfección tanto platos dulces como salados, como por ejemplo la zorza, los quesos asturianos, pastel de cabracho, dulce de manzana o huevos. Los descubrimos hace poco y ya los hemos incorporado a nuestra lista de favoritos.
Así que nos hemos alegrado mucho al ver que ayer arrancó en Madrid unas jornadas que vais a tardar poco en agendar. ¡Amantes del Cachopo y los Tortos llegan vuestras jornadas!
Del jueves 18 al domingo 28 de Febrero, un total de 17 restaurantes asturianos de Madrid ofrecen sus mejores cachopines y tortos. Si eres amante de la cocina asturiana no puedes dejar pasar esta oportunidad. Cada establecimiento ofrece 1 Cachopín + Torto por 9,90€ (precio por persona, mínimo dos personas).
Si eres de los que no puede acabarse nunca los cachopos, con los cachopines seguro que puedes atreverte. 😉
En estas jornadas podrás probar una amplia variedad de cachopines y tortos, con el toque personal que le da cada restaurante. Unas jornadas perfectas para disfrutar de la cocina tradicional asturiana pero sin tener que hacer muchos kilómetros. Puedes consultar el listado de restaurantes participantes, con dirección y platos que ofrece cada uno en:
Más información en disfrutasturias.com y www.guiacachopo.com
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