Aviso a los madrileños amantes del buen queso: se avecina la primera Ruta de la Tapa elaborada con Queso en Madrid, unas jornadas en la que el queso se vuelve un ingrediente imprescindible en la elaboración de las tapas participantes.
Esta ruta gastronómica será del 28 de octubre al 6 de noviembre en cuarenta establecimientos de la ciudad, en los que se ofrecerán tapas frías o calientes preparadas con uno o varios, acompañadas con cerveza AMBAR o copa de vino por 4 €.
Los organizadores de este evento quesero son “QdeQuesos”, un club de amantes del queso cuyo objetivo es promocionar las cualidades y variedades de este exquisito producto lácteo así como promover su consumo a través de diversas acciones como catas, visitas a queserías, rutas gastronómicas, presentaciones, charlas…
“QdeQuesos” realiza jornadas gastronómicas en las que congregan a una gran parte del sector profesional del queso, desde queserías, distribuidores y demás profesionales del sector. Gracias a estas relaciones con los profesionales, pueden realizar diferentes actividades destinadas al público general, es decir, a los consumidores y amantes del queso.
40 establecimientos hosteleros de Madrid participan en esta ruta de la tapa en honor al queso, con creaciones imaginativas y sabrosas que seguro sorprenderán al consumidor menos impresionable. De momento es una incógnita las tapas que servirán los restaurantes, pero la organización del evento nos lanza unas pistas para que vayamos salivando: Se servirán tapas frías y calientes elaboradas con distintas variedades de quesos procedentes de medio centenar de queserías españolas.
Te recomendamos estés muy atento a sus redes sociales para enterarte de las últimas actualizaciones sobre este evento gastronómico que los amantes del queso no os deberíais perder.
Ya puedes consultar los restaurantes participantes en esta ruta, entre ellos A Cañada Delic Experience, La Hoja, Batea, Meson del Cid, Piñera, Taberna La Cruzada, Taberna del Chato y Pastelerías Mallorca. Consulta el listado en http://qdequesos.com/ruta-de-tapas/
¡¡Que viva el queso!!
DATOS DEL EVENTO
LUGAR: 50 establecimientos hosteleros de Madrid (aún sin confirmar)
FECHA: Del 28 de octubre al 6 de noviembre de 2016
PRECIO: Aún sin confirmar
MÁS INFO: http://qdequesos.com/
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