Con motivo de la celebración del 2016 como Año Internacional de las Legumbres (proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas) y la intención de sensibilizarnos con las ventajas nutricionales de éstas en nuestra alimentación diaria, el Mercado de las Águilas nos propone participar en sus degustaciones gratuitas que se llevarán a cabo durante todo el mes de noviembre.
Todos los sábados de noviembre desde las 12:30h podrás disfrutar de degustaciones gratuitas de platos de legumbres, gracias a la participación de varios puestos del mercado que aportan los ingredientes necesarios para su elaboración y los fogones del Restaurante Casa Coronel, que es donde se elaboran los deliciosos platos. Acompañados de pan, gracias a la aportación de Panadería Bollería Hnos Lorenzo. ¡Una gran familia!
Una excelente iniciativa con la que calentar el estómago estos fríos días de otoño. Nada mejor que un buen plato de legumbres. Buena forma tiene el Mercado de las Águilas de recordarnos que nunca deben faltar en nuestra dieta, necesarias para una alimentación sana y equilibrada. ¿A quién le amarga un dulce?
PRÓXIMAS FECHAS
12 DE NOVIEMBRE: Fabes con Almejas, con ingredientes aportados por Variantes Flori y Pescadería Fabián Álvarez.
19 DE NOVIEMBRE: Lentejas con Matanza, con ingredientes aportados por Frutas y Verduras Jesús y Patricia y Cardesah.
26 DE NOVIEMBRE: Garbanzos con Conejo, con ingredientes aportados por Carlos Herrera y Pollería Juan Pedro.
Los platos serán cocinados en el Restaurante Casa Coronel con los ingredientes de varios puestos del mercado, pudiendo ser disfrutados desde las 12:30h de cada sábado. El Mercado de las Águilas se encuentra ubicado entre la estación de Aluche y el área de Cuatro Vientos, en el distrito de Latina. Más de 70 puestos de venta con puestos de alimentación tradicional, junto a puestos textil, joyería, hogar, floristería, electricidad…
Nos alegra ver como los Mercados de abastos de Madrid se modernizan y realizan propuestas tan interesantes como ésta, que además de apostar y fomentar una alimentación saludable, atraen clientes y vida a los mercados, tan olvidados por muchos. Hay tradiciones que nunca deberían perderse, y una de ellas es apostar por los cercanos mercados de barrio, tan afectados por las grandes superficies.
Mercado de las Águilas
Lugar: Calle General Romero Basart, 125. Bus: 17, 34, 39, 117, 139 y 155
Horario: Invierno de lunes a viernes de 9:00 a 14:00h y de 17:00 a 20:00h. Sábados de 9:00 a 14:00h. Verano (de junio a septiembre inclusives) de lunes a viernes de 9:00 a 14:00h y de 17:30 a 20:30h. Sábados de 9:00 a 14:00h.
Degustaciones gratuitas: sábados de noviembre a partir de las 12:30h hasta agotar existencias.
http://www.mercadolasaguilas.es
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