DUCK & SUSHI, restaurante asiático elegante en el barrio de Tetuán

por

Hace menos de un año abría sus puertas el Restaurante asiático Duck & Sushi, en el madrileño barrio de Tetuán. Aterrizaba en Madrid para aportar aire fresco y moderno al concepto de comida asiática. Duck & Sushi es un bonito restaurante, amplio y elegante, con una variada y extensa carta donde los platos de pato y sushi adquieren el protagonismo.

Duck & Sushi
Segundo salón

Llama mucho la atención nada más entrar su decoración, elegante y con gusto, muy luminosa, en tonos dorados y con techos altos. Te encontrarás con tres espacios diferenciados, una primera zona a modo de terraza acristalada para los que nos gusta que nos de la luz natural, decorada con sombrillas de bambú en su techo. Y luego dos salones con diferente estética, pero igual de bonitos. Si te gusta la cocina asiática pero buscas un restaurante bonito y elegante con el que sorprender a tu pareja, amigos o familia, Duck & Sushi es una buena opción.

Duck & Sushi
Salón interior
Duck & Sushi
Detalles techo terraza

TIPO DE COCINA. Comida asiática con referencias a países como China, Corea, Japón y Tailandia. Cocina sencilla y sin pretensiones, pero de buen sabor, con interesantes propuestas.

A DESTACAR. Amable servicio y buenos tiempos entre platos, no esperas mucho, te los van sirviendo de forma ágil, pero sin meterte prisa. Puedes alargar la sobremesa todo lo que quieras. Destacable sus gyozas, cazuelita de setas y Pad Thai.

A MEJORAR. Quizás el punto del arroz del sushi, lo encontré un poco apelmazado en mi visita, aunque no mucho. Y el Pad Thai con un punto más de picante estaría perfecto, aunque va por gustos, perfecto para los que no sois de mucho picante.

PROBAMOS DE SU CARTA: Bastante variado. Por supuesto algunos platos de pato y sushi, su especialidad. Te avisamos, te va a costar decidirte ya que son muchos los platos en carta. Te encontrarás con entrantes clásicos –rollitos, tempura, dim sum, gyosas–, ensaladas, sopas, pastas, arroces, tortilla koreana, variedad de platos de pato, nigiris, makis, sushi variado, rolls y muchos postres. A continuación te recomendamos algunos de sus platos que nosotros probamos.

duck-and-sushi
Gyozas de pato asado con salsa ciruelas

Comenzamos con las Gyozas de pato asado con salsa ciruelas (6,20€/4ud). Estaban en su punto al morderlas, buenas de sabor, nos encantó. Tenéis que pedirlas en vuestra visita, un imprescindible en carta.

Como entrante escogimos también su Ensalada Duck de pato crujiente con aguacate y naranja (8,90€). Ensalada fresca que no estaba mal de cantidad, correcta.

duck-and-sushi
Ensalada Duck de pato crujiente con aguacate y naranja

De su apartado de sushi nos decidimos por el Duck&Sushi crispy roll (14,90€). Un acierto, muy bueno de sabor y bien cargado de ingredientes. Os lo recomendamos.

duck-and-sushi
Duck&Sushi crispy roll

De sus nigiris probamos el de pez mantequilla con trufa y de anguila (6€/2ud), notabas el pescado fresco.

Le tocó el turno a la Cazuelita de setas shiitake salteadas con base de crema de patata, huevo y foie (9,80€), un platazo que nos supo a poco, tenéis que pedirlo, intenso de sabor, os va a encantar. Nos faltó pan para rebañar. 🙂

duck-and-sushi
Cazuelita de setas shiitake salteadas con base de crema de patata, huevo y foie

Y para finalizar, no quisimos marcharnos sin probar su Pad Thai salteado al wok con langostinos y un toque picante (12,90€). Te sirven un bol contundente de pasta, perfecto como plato único. Nos gustó bastante, muy bueno de sabor y no picaba en exceso, con un puntito un poco más picante habría estado mejor para nuestro gusto.

duck-and-sushi
Pad Thai salteado al wok con langostinos y un toque picante

Llegados a este punto, no pudimos con el postre, lo guardamos para la próxima visita, además volverá a caer ese Pad Thai aunque lo pediremos un punto más picante.

En resumen, un sitio que no está mal en el barrio de Tetuán. En el que disfrutar de cocina asiática variada en un ambiente agradable con amable servicio, y diferente a los típicos asiáticos de barrio.

¿NOS VEMOS EN DUCK & SUSHI?

LUGAR: C/ Sor Ángela de la Cruz, 22. Metro Tetuán
TELÉFONO: 915791736
HORARIO: de lunes a domingo de 13:00 a 16:00h y de 20:30 a 00:00h
http://www.duckandsushi.com

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN DE PROTECCIÓN DE DATOS

  • Responsable: Raquel Camacho Rodríguez.

  • Finalidad: Moderación de comentarios en los artículos y control de spam.

  • Legitimación: Consentimiento del interesado.

  • Destinatarios: No se cederán datos a terceros salvo por obligación legal.

  • Derechos: Acceso, rectificación, portabilidad y supresión de datos.

  • Plazo de conservación de los datos: Hasta que no se solicite su supresión por parte del interesado.

  • Contacto: info@espaciomadrid.es

  • Información adicional: Más información en nuestra Política de Privacidad