Gastronomía — 13 septiembre, 2017 at 1:49

Festival del cachopo y gastronomía asturiana 2017

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No podéis engañarnos, sabemos que estáis deseosos de que lleguen unas nuevas Jornadas del Cachopo, al igual que nosotros. Tenemos que ser fuertes amigos cachoperos, y aguantar un poco más, rezando para que en noviembre vuelvan a repetirse, como ya nos tenían acostumbrados.

Mientras se acerca el otoño, podremos quitarnos la espinita visitando la localidad de Las Rozas, que del 14 al 17 de septiembre celebra su I Festival del cachopo y gastronomía asturiana. El escenario, la Plaza de Toros de Las Rozas.

Cachopo Casa Antonio
Cachopo Casa Antonio

Los responsables de esta iniciativa vuelven a ser los chicos de la Guía del Cachopo, que saben organizar como nadie este tipo de jornadas, realizando una buena selección de restaurantes.

Participarán en 9 restaurantes asturianos de Madrid, restaurantes que han sido premiados en su gran mayoría en los Concursos de cachopos de Madrid. No faltará al evento el restaurante que resultó Campeón del concurso Mejor cachopo y cachopín de Asturias 2017, la Sidrería Pichote de Oviedo.

Nos pierden los cachopos, a estas alturas seguro que ya os habéis dado cuenta. Sabrosos, jugosos, crujientes, bien rellenos de jamón y queso fundido, con un empanado perfecto, pero sobre todo grandes, muy grandes. Con su buena guarnición de patatas caseras. Solo de pensar en ellos empezamos a salivar. Así que si sois tan fans como nosotros del Sr. Cachopo, no podemos dejar de recomendaros que os apuntéis al I Festival del Cachopo de Las Rozas.

¿QUÉ VAS A ENCONTRARTE?

No solo de cachopos vive el hombre, éstos vendrán acompañados de otros platos y postres asturianos, maridados con sidra asturiana. También podréis encontrar un mercadillo de productos asturianos: quesos, empanadas, embutidos, conservas, los tradicionales bollos preñaos y otros. Todo, dentro de la Plaza de Toros de Las Rozas.

Festival del cachopo las rozas

Una zona para los más pequeños con atracciones y actuaciones en directo a las 19:30h, los días del evento. Y para los no tan pequeños, música española de los 80.

Restaurantes participantes: Casa Lulo, Casa Antonio, El Degüelle, Hermanos Ordás, Ingazu I y II, La planchita de los Nachos, La Parrilla de Niño I y II, y Sidrería Pichote (Oviedo).

PRECIOS:
Entrada + Caña/Refresco/Café por 2€
Entrada + Botella de Sidra por 4,50€
Cachopo para 2 personas por 19€

Lugar: Plaza de Toros. Calle Emilia Pardo Bazán (Las Rozas)
Fechas: del 14 al 17 de septiembre 2017.
Horario: Jueves 14 de 18:00 a 02:00h, viernes, sábado y domingo de 12:00 a 02:00h.
Precio: Entrada desde 2€, según el tipo de consumición que elijas.
Más info: http://www.guiacachopo.com/jornadas/2017-09-14/festival-del-cachopo-2017/

2 Comentarios

  1. Yo lo siento mucho pero no puedo dar un voto 100% positivo al evento, ya que valoro no solo la calidad de los cachopos si no también el evento en sí y la organización. Le doy un 2 sobre 5 por las siguientes razones.

    A nosotros nos toco comerlos en casa y a las 16.30 de la tarde.

    Después de esperar más de 40 min para entrar, justo antes de llegar a la taquilla a unos 4 metros vemos un cartel impreso en un folio A4 donde pone que no se puede pagar con tarjeta. Había una chica con muletas que justo no tenia metálico y la hicieron la puñeta, no llegue a ver como terminaba pero os podéis imaginar el primer chasco. Entiendo que al ser menos de 5€ la entrada es mejor en metálico, pero los grupos de 10 o 20 personas, pues no tiene mucho sentido.

    Una vez hacemos la primera cola para entrar vemos que los restaurantes solo disponen de una freidora por puesto para cachopos y otra para patatas lo cual equivale a que solo pueden hacerlos de dos en dos. Imaginaos toda la cola que se había organizado fuera y nosotros llegamos a las 14.00 y entramos a las 14.40 haciendo de nuevo cola dentro de la plaza de toros. De cola en cola …

    Claro está te apetece probar el cachopo que tiene el premio de 2017 y claro está la gente del restaurante quieren que todos los cachopos que hacen salgan de foto y acorde al premio, conclusión, a la siguiente media hora de esperar en la cola y solo habiendo avanzado 5 o 6 personas nos cambiamos de restaurante y nos fuimos al del premio de 2016 que no tenia gente o eso pensábamos. Al no haber filas bien definidas era un poco como nos organizáramos nosotros, tenias que esquivar un poco a la gente que estaba comiendo en la barra de pedir porque la gente que había entrado a las 12.00 estaba haciendo la digestión en las sillas, que están en su derecho, pero esa estampa de los padres con los amigos y 6 niños jugando cada uno con su móvil … a los padres solo les faltaba el mondadientes. No sé si el próximo año dejaran mas mesas altas como las que había pero al menos de esta manera te evitas tener a 200 personas pasando el rato después de haber comido hace 1 hora. La gente la veías pedir que le cortaran el cachopo en la barra y se lo comían de pie usando las manos … que si! que los cachopos estaban buenísimos pero el evento tenía una organización que deja mucho que desear, entiendo que es el primer año y por eso dejo dos estrellas y este comentario aquí pero con las ganas que teníamos de pasarlo bien nos resulto un poco raro darnos la vuelta y terminar comiendo en casa.

    La gente de los propios restaurantes se estaban quejando de solo tener una freidora y el poco espacio que tenían para organizarse, si hasta el señor que nos dio el cachopo nos dijo que no estaba de foto, porque claro, eso necesita un tiempo y una temperatura para salir dorado, rico y bonito. Estaba rico porque eran productos de primera calidad, pero era todo Cachopo Fast Food.

    Entiendo que me diréis, pues vete a un restaurante y lo pagas porque allí te costaba 19€, lo sé. Pero la especulativa era distinta a la realidad y en las fotos no se ven estos pequeños detalles, lógicamente para ir con niños a las 12.00 está bien y comer a las 14:00. Para ir con mis padres o con gente que sabemos que no se van a sentar ni poder comer en un sitio firme, pues no vale.

    Es muy bonito ver a la persona de las redes sociales haciendo un vídeo de la cola kilométrica que había, pero eso también da que pensar, eso no es “morir de éxito”, esto es que todos coman cachopo asturiano en Madrid y no que 500 personas se vayan a su casa sin comer, porque me consta que mucha gente cuando no puedo sentarse se tomo la botella de sidra una empanada en el único puesto que vendía cosas asturianas y se marcho a su casa. Ese puesto es al que le salió rentable el evento. No quiere esperar? compre mi empanada y bollo preñado y listo, eso se come de pie y vale.

    En fin, espero que este comentario valga para organizarlo mejor otro año y que todos podamos disfrutar de cachopo, aunque otro año iré a las 12.00 y me lo como en mi casa con los amigos, lo saben en la china.

    Saludos.

    • Espacio Madrid

      Gracias por compartir tu experiendia Vicente. Seguro que les ayuda a los organizadores a mejorar en próximos eventos, al igual que a otros lectores.

      Un saludo

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