Del 15 al 26 de noviembre 2017, “Saberes y Sabores” nos acerca lo mejor de la artesanía y gastronomía gallega, juntas en una pop up en el Palacio de Santa Bárbara. Ayer arrancó esta interesante fusión con sabor a norte, con sabor a mar, con sabor a Galicia. Y no quisimos perdernos su apertura.
Galicia tiene un encanto especial que consigue atraparte y no soltarte, y cuando te alejas, no consigues quitártela de la cabeza. Para hacer más llevadera esa morriña por terras galegas, por suerte en Madrid se celebran numerosos eventos que nos transportan por un breve espacio de tiempo. Acercándonos los productos de la tierra o como dirían los gallegos “a terriña”.
Galicia cuenta con una rica artesanía, desconocida para muchos. Para darnos a conocer parte de su apreciada artesanía y gastronomía, del 15 al 26 de noviembre, el Palacio de Santa Bárbara acoge varios talleres para familias, showcookings, catas y degustaciones, junto con un espacio de exposición y de gastronomía.
ARTESANOS
Encontrarás productos de exposición y a la venta entre otros:
Idoia Cuesta, con su colección “Pandeira”. Ganadora de los Premios Naciones de Artesanía (2014) en la categoría Premio Producto. Su trabajo fusiona los métodos tradicionales de la cestería y el tejido. Conoce su trabajo que cuenta con piezas innovadoras y de calidad.
Maria Feijoo, que aporta una nota de color convirtiendo la seda en lienzo. Pinta la seda creando complementos únicos de moda y decoración.
Joyería artesanal de la mano de Maysil. Crean modelos tradicionales y otros más transgresores, dándole otro uso a los materiales. Preciosa joyería.
Productos agroalimentarios gallegos Champivil, pioneros en Galicia por el envasado de las mejores verduras de la tierra. Es reconocida su gama de productos naturales sin conservantes ni aditivos.
Vinos de Adegas Castrobrey de la D.O. Rias Baixas.
Tienen cabida productos de artesanía de mimbre, cerámica, cuchillería, marroquinería, alfarería, joyería, textil, madera, complementos, vinos, productos naturales y de salud, dulces… No todos los artesanos y/o artistas estarán durante todos los días de la pop up, van variando, motivo por el que te recomendamos echarle un vistazo a su facebook, donde van actualizando la info e indican las fechas en las que estarán presentes.
TABERNA GALLEGA EN LA TERRAZA
Y no hay evento gallego que se precie sin un buen pulpo. En la modesta taberna gallega improvisada que se ha instalado en el Palacio de Santa Barbara, todos los días hasta las 23:00h, podrás degustar uno de los mejores pulpos: “Pulpo de Lonja”. Pulpo con marca propia procedente de las mejores lonjas gallegas, es la Marca de Colectiva creada por seis lonjas pesqueras de las Rías de Muros e Noia, pescados de forma artesanal.
Entre las viandas a probar: Caldo gallego (5€), un fenomenal pulpo (10€) y callos gallegos (5€) acompañados de pan de pueblo. Si al caldo le sumas el pulpo con su pan de pueblo y una caña (2€), la fiesta te sale por 17€ y sales comido.
Para maridar, no podía faltar Estrella Galicia, también cuentas con Vermú St. Petroni. Lo mejor de la artesanía y gastronomía gallega se da cita hasta el 26 de noviembre en Madrid. ¿Te lo vas a perder?
INTERESANTE: Puedes aprovechar para conocer el Palacio durante el evento, aunque por desgracia las salas que pueden verse están sin decoración. Lo más interesante es la escalera y la cristalera del techo de la misma.
DATOS DEL EVENTO
LUGAR: Palacio de Santa Bárbara. C/ Hortaleza, 87. Metro Alonso Martínez o Tribunal.
FECHA: Del 15 al 26 de noviembre 2017
HORARIO: De lunes a jueves de 12:30 a 21:30h, viernes y sábado de 12:00 a 23:00h, y domingo de 12:00 a 21:30h. Taberna gallega abierta todos los días hasta las 23:00h.
PRECIO: Entrada Libre
MÁS INFO: https://www.facebook.com/popupgaliciasaberesysabores/
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