Amantes de la gastronomía, hoy os traemos un buen número de planes con los que salivar un poco. Tapas, rutas gastro, ferias, talleres y eventos que no podéis perderos durante abril y mayo en la Comunidad de Madrid.
Llega el mes del Rabo de Toro y Pulpo Pasión, degusta el mejor marisco gallego, márcate varias ruta de tapas por pueblos u hoteles de Madrid, saborea un Madrid japo o disfruta de una de las ferias más importantes del queso a nivel nacional y apta para los más ratones. Propuestas que no podéis perderos.
¡¡Que a proveche!!
RUTA DE RECETAS TRADICIONALES
Del 19 al 22 de abril. Alcobendas nos invita a disfrutar de su Ruta de Recetas Tradicionales. Platos de siempre pero con un toque personal. Participan una veintena de restaurantes y bares de la localidad madrileña. Podremos degustar tapas o platos tradicionales. Entre las opciones: presa ibérica, tostas de solomillo, bacalao, chipirón, callos con tortilla, fabada, matahambre o torrija de salmorejo.
LUGAR: Una veintena de establecimientos de Alcobendas
FECHA: del 19 al 22 de abril
PRECIO: Tapa 3,50 euros y platos 8 euros
MÁS INFO: http://comunicacion.alcobendas.org
III RUTA DE LA TAPA DE RIVAS VACIAMADRID
Del 19 al 22 de abril. Se celebra una nueva edición de la Ruta de la Tapa de Rivas, con la música como fuente de inspiración para elaborar las propuestas gastronómicas de los restaurantes participantes. Participan 41 establecimientos de Rivas Vaciamadrid.
PRECIOS:
Tapa más cerveza o agua 2,50 euros
Tapa más refresco, zumo o vino por 3 euros
LUGAR: 41 establecimientos de Rivas Vaciamadrid
FECHA: del 19 al 22 de abril
MÁS INFO: http://www.rivasciudad.es
MADRID EXQUISITO
Hasta el 22 de abril se celebra una nueva edición de Madrid Exquisito. Evento gastronómico donde la alta cocina madrileña es protagonista y de forma solidaria. Los restaurantes participantes ofrecerán menús de alta cocina a un precio de 35 euros incluyendo bebidas (maridado con vinos de Freixenet).
LUGAR: Diferentes restaurantes de Madrid
FECHAS: del 13 al 22 de abril
PRECIO: 35 euros incluyendo las bebidas (maridado con vinos de Freixenet
MÁS INFO: https://www.madridexquisito.com/
TALLERES-CATA Y VISITAS GUIADAS AL JARDÍN BOTÁNICO
Talleres que permitirán al visitante ampliar los conocimientos sobre el producto en cuestión, desde su historia, origen, clasificación botánica, proceso de elaboración, beneficios para la salud… y se culminará el taller con una degustación del producto. Además, cada taller se acompaña de una visita temática guiada por el interior del Real Jardín Botánico.
Las inscripciones a estos talleres son online a través de www.rjb.csic.es, con un precio de 12 € por persona, incluyendo la visita guiada al jardín botánico, los materiales del taller y la degustación final.
22 ABRIL: Taller sobre el Aceite de Oliva virgen
20 MAYO: Taller dedicado al Vino y chocolate
LUGAR: Real Jardín Botánico de Madrid (Plaza de Murillo, 2) Metro: Atocha
FECHA: Hasta el 20 de mayo
HORA: de 11:30 a 13:30 h (de 11:30 a 12:45 h el taller y la visita guiada de 12:50 a 13:30 h, horarios aproximados)
PRECIO: 12 euros
INSCRIPCIONES: http://www.rjb.csic.es/jardinbotanico/jardin/
MÁS INFO: http://www.espaciomadrid.es/?p=41959
FERIA DEL MARISCO GALLEGO DE ALCOBENDAS
Hasta el 2 de mayo se celebra la Feria del Marisco de Alcobendas. Feria gastronómica de de las buenas. Apúntate a disfrutar del mejor marisco gallego proveniente de las rías gallegas, así como otras delicias típicas de la gastronomía de Galicia, una de las más ricas y apreciadas de España y del mundo.
Deliciosos manjares como nécoras, vieiras, zamburiñas, navajas, cigalas, centollos, bogavantes, raciones de riquísimo pulpo a la gallega (polbo á feira), con su pimentón y su aceite de oliva; además de otros suculentas viandas tradicionales como empanadas, quesos, dulces, vinos, orujos, aguardientes… La fiesta estará amenizada por el sonido de las gaitas y los grupos de bailes tradicionales de Galicia para hacernos sentir como si estuviésemos en la mismísima Costa da Morte.
Alcobendas queda solo a 20 minutitos del centro de Madrid, ¡no te lo pienses!
LUGAR: Recinto Ferial de Alcobendas
FECHA: Hasta el 2 de mayo de 2018
HORARIO: Mañanas de 12:30 a 16:00 h; tardes de 19:00 a 23:30 h
PRECIO: Entrada Gratuita
MÁS INFO: http://www.espaciomadrid.es/?p=42394
FERIA NACIONAL DEL QUESO DE TRUJILLO
Del 28 de abril al 1 de mayo regresa la cita anual para los amantes del queso, la Feria del Queso de Trujillo. Para el puente de mayo os recomendamos escapada quesera a Trujillo. Se dan cita más de 60 expositores de todas las nacionalidades con 300 variedades de queso.
Si te consideras un verdadero amante del queso no puedes perderte esta feria que es un referente a nivel nacional y en la que podrás probar cientos de quesos diferentes —nacionales e internacionales—. La mayor concentración de quesos del mundo en un solo espacio, la Plaza Mayor de Trujillo en Cáceres.
LUGAR: Plaza Mayor de Trujillo. En la localidad de Trujillo (Cáceres).
FECHAS: Del 28 de abril al 1 de mayo de 2018
HORARIOS: Del 28 al 30 de abril de 12:00 a 20:00 h. 1 de mayo de 12:00 a 15:00 h
MÁS INFO: http://www.espaciomadrid.es/?p=41842
RESTAURANT WEEK MADRID, MENÚS DE LUJO DESDE 25€
Hasta el 6 de mayo, una treintena de restaurantes de Madrid ofrecerán menús de lujo desde 25€. Se celebra la “Restaurant Week Madrid” en la que participan prestigiosos chef a nivel nacional.
Una muy buena oportunidad para poder darnos un homenaje y descubrir la alta cocina de restaurantes de renombre y galardonados —Estrellas MICHELIN incluido— en las principales ciudades españolas. Menús exclusivos creados especialmente para la ocasión a 25€, 45€, 75€ y 125€ por persona.
LUGAR: Diversos Restaurantes de Madrid
FECHA: Del 12 de abril al 6 de mayo de 2018
PRECIO: Menús cerrados por 25€, 45€, 75€ y 125€
MÁS INFO: http://www.espaciomadrid.es/?p=42250
PULPO PASIÓN
Del 27 de abril al 13 de mayo se celebra una nueva edición de la ruta del pulpo en Madrid. Participan 67 restaurantes de nuestra Comunidad. Si te gusta el pulpo, esta ruta no puedes perdértela.
Nos encontraremos platos como pulpo a feira, a la brasa, risotto de pulpo, en gabardina, frito, carpaccio de pulpo, en ensaladilla, en croquetas, marmitaco de pulpo, a baja temperatura, en tempura, a la vinagreta…
PRECIOS:
T: Tapa + 1 Copa Albariño desde 5 euros.
P: Plato + 2 Copas Albariño dese 12 euros.
PB: Plato + Botella Albariño desde 21 euros.
M: Menú + Botella Albariño (mínimo 2 personas) desde 25 euros.
LUGAR: 67 establecimientos de la Comunidad de Madrid.
FECHAS: del 27 de abril al 13 de mayo de 2018
MÁS INFO: http://www.espaciomadrid.es/?p=42426
MES DEL RABO DE TORO
Del 1 al 31 de mayo se celebra en Madrid una nueva edición del Mes del Rabo de Toro. La Feria de San Isidro viene acompañada por esta ruta gastronómica en la que participan una veintena de restaurantes que se suman a versionar este plato con acento cordobés.
Se siguen manteniendo la oferta un año más. Todos los restaurantes ofrecerán un Menú especial por 27,50€ (IVA incluido) que incluye Primer plato + Plato de rabo de toro + Postre o café + una bebida por persona. Un buen momento para probar diferentes formas de cocinar el rabo de toro. 21 restaurantes que ofrecerán su receta con un toque personal.
LUGAR: Una veintena de restaurantes de Madrid
FECHA: del 1 al 31 de mayo
PRECIO: Aún por confirmar. En anteriores ediciones ofrecían menú especial por 27,50€ que incluye Primer plato + Plato de rabo de toro + Postre o café + una bebida por persona.
MÁS INFO: http://www.espaciomadrid.es/?p=42463
HOTEL TAPA TOUR
Del 1 al 31 de mayo. Tras el éxito de la pasada edición, se celebra una nueva edición de la ruta de tapas de autor en Hoteles de Madrid. Ruta que ofrece una variada selección de tapas de autor, tapas dulces y saladas.
Festival gastronómico en una veintena de hoteles de 5* y 5*GL de Madrid y Barcelona que competirán por el premio a la mejor tapa de autor. Ofrecerán tapas creadas para la ocasión, maridadas con vino o cava con precios entre 7 y 9 euros.
LUGAR: una veintena de hoteles de Madrid y Barcelona
FECHA: del 1 al 31 de mayo
PRECIO: tapas maridadas con vino o cava entre 7 y 9 euros.
MÁS INFO: http://hoteltapatour.com/
JAPAN RESTAURANT WEEK MADRID
Hasta el 6 de mayo. Disfrutar de interesantes menús a 15 €, 25 € o 35 € en algunos de los mejores restaurantes japoneses de Madrid. En algunos de los establecimientos los precios son sin IVA y no incluyen bebidas.
LUGAR: 20 restaurantes japoneses de Madrid
FECHA: hasta el 6 de mayo
PRECIO: menús desde 15 €, 25 € o 35 €
MÁS INFO: https://www.atrapalo.com/restaurantes/japan-restaurant-week-madrid_m153_d35.html
Comentado