Gastronomía — 27 abril, 2018 at 1:32

I Feria Sin Gluten en el Mercado de Pacífico

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Por si no lo sabías, mayo es el Mes del Celíaco, motivo por el que en este mes se celebra la I Feria Sin Gluten, con la participación de establecimientos de Retiro y el Mercado de Pacífico.  Una feria gastronómica en el Mercado de Pacífico con degustaciones gratuitas, descuentos especiales y actividades.

feria sin gluten

La cita será en dos días, los sábados 5 y 26 de mayo de 11:00 a 14:00 h. Los días no han sido escogidos al azar, son con motivo del Día Internacional del Celíaco (5 de mayo) y el Día Nacional del Celíaco (27 de mayo). Para festejar ambas celebraciones, varios comercios de Retiro y del Mercado de Pacífico han preparado una feria gastronómica con degustaciones gratuitas, descuentos especiales y actividades.  

Por suerte, cada vez es más fácil encontrarnos con productos sin gluten —muchas veces sin buscarlo, te encuentras con etiquetas que destacan “sin gluten” en la compra diaria—, así como hosteleros concienciados que apuestan por elaborar platos aptos para celíacos. Incluso en Madrid se celebran cada vez más rutas gastronómicas cuyas tapas o platos están pensados especialmente para celíacos, llegando a un público más amplio.

Si eres celíaco, esta feria va a interesarte, ya que encontrarás productos totalmente libres de gluten. Además, te servirá para conocer algunos establecimientos del barrio de Retiro que ofrecen este tipo de productos. Aunque no solo podrás conocer productos sin gluten y adquirirlos, también habrá actividades dirigidas a grandes y pequeños. Encontraremos talleres de cocina, gymkanas, música y regalos para los asistentes a la feria.

Una feria que pretende al mismo tiempo concienciarnos con la problemática de las personas celíacas y con intolerancia al gluten. Retiro celebra el Mes del Celíaco.

Ofrecerán degustaciones gratuitas de sus productos los comercios:

ESPUMA. C/ Juan de Urbieta, 13 – Tienda de cervezas artesanas
BARANDALES. C/ Menorca, 31 – Cocina de León y Zamora
CROQUETA Y PRESUMIDA. C/ Sánchez Barcaiztegui, 43 – Croquetas
CELIKATESSEN. C/ Valderribas, 30. Mercado de Pacífico – Panadería
SERRÍN. C/ Valderribas, 30. Mercado de Pacífico – Ultramarinos con productos de Galicia

Durante los dos días de la I Feria Sin Gluten habrá degustaciones gratuitas, promociones especiales, talleres de cocina y más en el Mercado de Pacífico. Todos las actividades y degustaciones tendrán lugar en el Mercado de Pacífico.

DATOS DEL EVENTO
LUGAR: Mercado de Pacífico. C/ Valderribas, 30. Metro: Pacífico, Conde de Casal o Menéndez Pelayo
FECHAS: sábados 5 y 26 de mayo de 2018
HORARIO: de 11:00 a 14:00 h

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