Gastronomía — 19 junio, 2018 at 1:18

II Jornadas de la Gastronomía Asturiana en Madrid, del 14 al 24 de junio 2018

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Hasta el domingo 24 de junio disfruta de lo mejor de la gastronomía asturiana sin salir de Madrid. Asturias posee una rica gastronomía, más allá del cachopo y las fabes —los platos más típicos—. Una buena oportunidad para conocerla en profundidad.

Casa Antonio
Cachopo de ternera asturiana IGP relleno de cremoso de setas boletus

En la segunda edición de las “Jornadas de la Gastronomía Asturiana en Madrid” participan 21 restaurantes de la Comunidad de Madrid, principalmente del centro.

Podremos disfrutar de un menú para 2 personas por 30€ en total, elaborado con platos tradicionales de la cocina asturiana.  A compartir: 1º Plato + 2º Plato + Bebida (botella de sidra, agua o 2 copas de vino). Un menú completo por 15€/persona. Mantienen el precio en esta nueva edición.

Si estás pensando en escaparte a Asturias estas vacaciones, la espera se te hará más amena con estas nuevas jornadas gastronómicas.

Sidrería El Gordu
Patatas al cabrales

Entre los platos que encontraremos en los menús, tenemos: patatas al cabrales, chorizo a la sidra, ensalada de quesos, pastel de cabracho, arroz con picadillo asturiano, cachopos, almejas a la marinera, fabada asturiana, rollitos al cabrales, merluza a la sidra, cebollas rellenas, verdinas, pitu caleya (pollo de aldea) y pixín (rape), entre otros.

Sidrería Astur
Chorizo a la sidra

Los menús son a disfrutar en comidas y cenas. Por supuesto, dado el alto nivel de participación os sugerimos reservar con antelación, sobre todo para el fin de semana. Toda la información de restaurantes participantes y los menús que ofrece cada uno la encontraréis en la web oficial organizadora del evento www.guiacachopo.com.

RESTAURANTES PARTICIPANTES

Pincha sobre la imagen para mayor resolución. Participan 21 restaurantes de la Comunidad de Madrid, no solo en el centro, aunque la mayoría siguen estando en la capital.

Jornadas de la Gastronomía Asturiana en Madrid

DATOS DEL EVENTO
LUGAR: Distintos bares y restaurantes de la Comunidad de Madrid
FECHAS: Del 14 al 24 de junio 2018.
HORARIO: Según establecimiento (mirar programación)
PRECIO: Menú para 2 personas por 30€ en total, a compartir 1º Plato + 2º Plato + Bebida (botella de sidra, agua o 2 copas de vino).
MÁS INFOhttp://www.guiacachopo.com

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