¡Tomad nota amigas y amigos chocolateros! El Palacio de Cristal de Cibeles acoge del 14 al 16 de septiembre el Salón Internacional del chocolate de Madrid. Los mejores cacaos y renombrados maestros chocolateros se darán cita durante tres días haciendo las delicias de los más golosos en Madrid.
Si eres amante del chocolate no puedes perderte esta cita con numerosas actividades en torno al cacao. Nos esperan masterclass, catas de vino y chocolate, jornadas técnicas, interesantes y variados show cookings, exposiciones, esculturas de chocolate, conferencias, música, talleres… ¡No te lo puedes perder!
Te recomendamos echarle un vistazo a la amplia programación chocolatera de la que podremos disfrutar durante tres días. Madrid se convertirá del 14 al 16 de septiembre en la sede del chocolate. ¡Nosotros nos pensamos perdérnoslo!
MAESTROS CHOCOLATEROS
Una decena de maestros chocolateros nos mostrarán sus creaciones. Montse Abellá, Justo Almendrote, Oriol Balaguer, Sergio Fernández, Agustín Herrera, Helen López, Diana Munné, David Pallás, Jacob Torreblanca, Sergi Vela y Jordi Farrés.
EXPOSITORES
40 Expositores relacionados con el mundo del cacao y chocolate nos acercarán sus productos a nivel internacional y ofrecerán diferentes actividades. Además de conocidas pastelerías.
República Dominicana será el País Invitado al Salón Internacional del Chocolate de Madrid. Primer exportador mundial de cacao orgánico. Ofrecerá talleres, presentaciones artísticas, exposiciones fotográficas, exhibiciones culinarias, noches de cacao…
Entre los expositores estarán: Ghana Cocoa Board (2º productor de cacao del mundo), Cacao de Bourgogne (del corazón de la región francesa de Borgoña), Chocolates La Colonial de Eureka (la compañía de chocolates más antigua de España), Caoflor (marca histórica de cacao), Chocolates Matías López, Mamá Framboise, Chocolates Comes (desde 1870), Óbidos (festival de chocolate en la villa medieval de Óbidos), Chocolates Guylian, Chocolate Pacari, Club del chocolate, Chocolates Milagritos, Flor D’kkao, Acaramhelados (helado artesano gourmet de Madrid), Chocolates Eureka, Chocolates Mon Amour, Trufas Martínez, Manolo Bakes…
Amantes chocolateros podremos hacer realidad nuestro sueño más dulce y sentirnos como Charlie y la fábrica de chocolate.
ENTRADAS
PRECIO 7€. Con tu entrada te regalarán con una tableta de chocolate de 72 % de cacao. Por cada adulto, una entrada gratis para niño menor de 9 años. Nuestra recomendación, adquiere tu entrada lo antes posible ya que estamos seguros de que se llenará la feria.
ACCESO LIBRE a show cookings, degustaciones y la zona con 40 expositores.
DATOS DEL EVENTO
LUGAR: Galería de Cristal del Palacio de Cibeles. Calle Montalbán, 1.
FECHA: Del 14 al 16 de septiembre 2018
HORARIO: de 10:00 a 22:00 h
PRECIO: ENTRADA 7€, de regalo una tableta de chocolate de 72 % de cacao. Acceso libre a show cookings, degustaciones y zona de expositores.
MÁS INFO: http://www.saloninternacionaldelchocolatedemadrid.com
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