Eventos, Ocio — 4 octubre, 2018 at 16:19

TALLER-CATA de aceite de oliva virgen con visita guiada al Real Jardín Botánico 2018

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Regresan los talleres y catas de aceite al Real Jardín Botánico de Madrid. Una actividad muy interesante entre las que realizan, con la que además podrás conocer el Real Jardín Botánico gracias a una visita guiada previa. La próxima cita es el domingo 21 de octubre de 2018.

aceite de oliva virgen

La actividad se llama “Aceite de oliva virgen, la magia del oro líquido” y se compone de dos partes. Una primera con visita guiada al Paseo de los Olivos del Jardín a las 11:30 h (de 40 minutos de duración), seguida del Taller-Cata “De la Botánica a la Gastronomía” a las 12:15 h (de aproximadamente 75 minutos de duración).

Como os indicamos, con anterioridad al taller se realiza una interesante visita guiada al Paseo de los Olivos del Jardín, visita con la que podremos conocer su historia y su valor científico. El aceite de oliva virgen es nuestro oro líquido, algo de lo que nos deberíamos sentir más que orgullosos. Entre otras cosas, por sus numerosas propiedades nutritivas y beneficiosas para nuestra salud, por lo que no debería faltar en ningún tipo de dieta, es más, debería consumirse prácticamente a diario, pero con moderación. Nosotros no consumimos otro que el aceite de oliva virgen extra.

El aceite de oliva virgen es un alimento muy versátil y son diversos los usos diferentes que puede hacerse de él, no solo en la cocina. El Real Jardín Botánico (RJB) organiza un interesante taller en el que podrás descubrir más sobre este alimento, su origen y las diferentes variedades, además de sus características. Te explicarán los motivos por los que deberías priorizar el consumo de aceite de oliva virgen frente a otros.

El taller se realiza en el Invernadero de los Bonsáis. Conoce el origen e historia del aceite de oliva, la clasificación botánica de sus variedades de aceituna por zona geográfica, su proceso de elaboración, utilidades y propiedades beneficiosas, usos culinarios… Seguido al taller, una cata de aceites de oliva virgen extra arbequina y aceites de oliva virgen extra aromatizados. ¡No te lo pierdas! No tardes en reservar porque actualmente hay plazas pero éstas se agotan rápico.

Las inscripciones al taller “Aceite de oliva virgen, la magia del oro líquido” son online a través de www.rjb.csic.es, con un precio de 12€ por persona, para mayores de 18 años.

DATOS EVENTO
LUGAR: Real Jardín Botánico de Madrid (Plaza de Murillo, 2) Metro: Atocha
FECHA: domingo 21 de octubre de 2018
HORA: de 11:30 a 13:30h (de 11:30 a 12:00 h visita guiada y de 12:15 a 13:30 h se celebra el taller)
PRECIO: 12 euros
AFORO: 30 personas máximo
INSCRIPCIONEShttps://entradas.rjb.csic.es/

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