Gastronomía, Ocio En Familia, Restaurantes — 22 marzo, 2019 at 2:50

ALCALÁ GASTRONÓMICA 2019, del 8 al 21 de abril cómete Alcalá de Henares

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Del 8 al 21 de Abril de 2019 regresa “Alcalá Gastronómica”, en su sexta edición, con la participación de 28 restaurantes de la ciudad complutense.

alcala gastronomica

Un certamen que nació en 2014 con el ánimo de impulsar el turismo gastronómico y enológico de Alcalá de Henares y que ha ido consolidando paulatinamente, a lo largo de estos últimos años, gracias a la gran acogida que ha tenido por parte del público, tanto autóctono como foráneo. De hecho el Ayuntamiento de Alcalá lo ha incorporado ya a su programación anual, y camina junto a otros grandes eventos de la ciudad, como son el Festival de la Palabra, Clásicos en Alcalá, la Semana Cervantina o su Festival de Cine.

Hay tanto que ver en esta magnífica ciudad, patrimonio de la Humanidad, que la gastronomía no podía quedarse al margen. Como gran parte del certamen coincidirá con la Semana Santa, puedes aprovechar y montarte un plan turístico chulo por la Alcalá. Pasearte, ver sus cigüeñas o incluso hacer alguna de sus rutas en la naturaleza. Si pasas el día, tendrás la oportunidad de visitar algunos de los restaurantes participantes en el certamen, catarlo todo y comer baratito, jejeje. Porque podrás encontrar platos a precios muy populares y asequibles, desde 3,5€ hasta un máximo de 16€. Puedes consultar la guía de restaurantes que participan en el certamen y echarle un vistazo a las ofertas culinarias diseñadas especialmente para la ocasión.

alcala gastronomica 2019

Los restaurantes participantes en el certamen nos ofrecerán una oferta gastronómica muy moderna y heterogénea, desde platos locales a cocina de autor. Entre las propuestas: costra de lentejas caviar con bacalao confitado (6€) en TEMPRANILLO RESTAURANTE VINOTECA, bizcocho fluido de queso viejo de oveja y tomate seco (6€) en RESTAURANTE LAVENTAE, fish & chips (4€) en KI-JOTE RESTAURANTE FUSIÓN, pan bao de panceta ibérica, mejillón y setas (3,50€) en EL POZO DE LOS SABORES, caramelos de bacalao dorado con ali-oli de aceitunas negras (5€) en BAR-RESTAURANTE AL’ANDALUS, falsas chuletas de cordero lechal y caviar de alcachofa de Jerusalén (11,50€) en EL IMPERTINENTE RESTAURANTE, ceviche de ostra (12€) en RESTAURANTE AMBIGÚ ALCALÁ o taco de corvina marinada con pepino y aguacate (4,50€) en RESTAURANTE PUEBLA TAQUERÍA.

¡Platos apetitosos entre los que escoger! Puedes consultar más información del listado completo de restaurantes y sus platos AQUÍ.

alcala gastronomica 2019

Por supuesto, como en todo certamen que se precie, se han establecido primer, segundo y tercer premio para los platos más ricos y mejor valorados. El jurado está formado por profesionales del sector de reconocido prestigio, que  darán a conocer su fallo y entregarán premios el 25 de abril. Así mismo se dará a conocer también en dicha Gala, el ganador de la Tercera Edición del Premio Cervantes Gastronómico.

Seguro que os sonarán los nombres algunos de los ganadores de ediciones anteriores: Restaurante CC El Corte inglés, Restauran Nino o el Restaurante Santo Tomás, en el Parador de Alcalá de Henares (2018).

Una iniciativa muy buena para dar a conocer los principales restaurantes de la ciudad y fichar dónde comer en la ciudad complutense.

DATOS DEL EVENTO
FECHAS: Del 8 al 21 de Abril de 2019. Final y gala de entrega de premios: 25 de abril.
LUGAR: 28 restaurantes de Alcalá de Henares (consultar guía de participantes)
PRECIOS: entre 3,50€ y 16€
MÁS INFO: http://www.ayto-alcaladehenares.es

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