Cocina Madrileña, Gastronomía — 26 enero, 2021 at 14:33

11ª Ruta del Cocido Madrileño, del 1 de febrero al 31 de marzo 2021

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Más de 40 restaurantes de la Comunidad de Madrid y de las provincias de Segovia y Toledo, participarán en la próxima edición de la ruta del cocido. Con el “Servicio a Domicilio” muy a tener en cuenta —y tan necesario en estos momentos— para apoyar a los hosteleros y para poder disfrutar de la ruta cómodamente desde casa.

Es tiempo de cocido. De calentar el estómago. Ya desde hace meses (aún recordamos el paso de filomena). De marcarse una reconfortante “ruta” de puchero con sabor castizo. Es tiempo de cocido madrileño!! 

RUTA DEL COCIDO MADRILEÑO

Será una ruta marcada por el COCIDO A DOMICILIO. Opción que cada vez ofrecen más restaurantes por la alta demanda. Y es que a los hosteleros les ha tocado reinventarse para poder sobrevivir a esta pandemia. Porque algunos han dejado de visitar los restaurantes y han pasado a la cocina para llevar o a domicilio. Por las limitaciones de aforo, los horarios reducidos y el confinamiento en tiempo de pandemia.

En la situación actual en Madrid, en la que no podemos juntarnos en casa. Si vives sol@, pensarás quizás que un cocido para un@ es mucho… pues no, no lo descartes, congela lo que te sobre —si no eres de mucho comer—, márcate una ropa vieja o croquetas. Ahí lo dejamos!

No te pierdas el Taller de Cocido Madrileño virtual impartido por el chef David Luengo. Se impartirá el 4 y el 19 de marzo de 19:00 a 21.00 h.

Malacatin
Tercer vuelco Malacatín

PRECIOS

Los precios de los menús de cocido oscilan entre los 13 y los 30 euros. Cada restaurante lo ofrecerá con su horario particular y días concretos. Os sugerimos consultar la información de cada uno de ellos.

Participan restaurantes que elaboran sus cocidos a golpe de horas en los fogones. Cocidos de caldo con sustancia elaborado con buen fondo y mucho chup-chup. Y no te olvides de votar por tus favoritos después de disfrutarlos, participarás en el concurso de “Tu peso en Vino de Madrid “Las Moradas”, Garbanzos madrileños de Daganzo y lote de Aceite de Madrid.” Además se sortearán 100 cocidos entre todas las personas que visiten presencialmente alguno de los restaurantes participantes en esta edición.

Coge papel y lápiz, y vete tomando nota de los RESTAURANTES QUE PARTICIPAN en esta edición. Os indicamos en cada uno de ellos si ofrecen servicio a domicilio o para llevar, que no son todos, algunos lo hacen por zonas. 

La Bola

RESTAURANTES PARTICIPANTES

MADRID CAPITAL

CAFETERÍA MARILYN. C/ Marcenado, 15. Tel: 91 413 53 36. Precio desde 13€.
CASA CAROLA. C/ Padilla, 54 local derecha. Tel: 91 401 94 08. Precio 29,90€. Servicio a domicilio y para llevar
CASA MARAVILLAS.  C/Jorge Juan, 54. Tel: 915 77 74 77. Precio 22€. Servicio a domicilio y para llevar
EL BOTÁNICO. C/ Ruiz de Alarcón, 27. Tel: 914 20 23 42. Precio 30€.
EL MORDISCO. Avda. Monasterio de Silos, 20. Tel: 91 224 34 87. Precio desde 15€. Servicio para llevar
EL CAFÉ DE LA ÓPERA
. C/ Arrieta, 6. Tel: 91 542 63 82. Precio 22€.
EL JARDÍN DE BACO
. C/ Castrillo de Aza, 7. Tel: 91 331 22 95. Precio 22€. Servicio para llevar
EL RELOJ DE SALLY. C/ del Reloj, 16. Tel:  913 48 37 59. Precio 35€.
LA BOLA. C/ La Bola, 5. Tel: 91 547 69 30. Precio 22€. Servicio a domicilio y para llevar
LA CLAVE. C/ Velázquez, 22. Tel: 91 053 20 31. Precio 28€.
LA CRUZADA. C/ de la Amnistía, 8. Tel: 658 32 05 77. Precio desde 20€. Servicio a domicilio y para llevar
LA GRAN TASCA DESDE 1942. C/ Santa Engracia, 161. Tel: 91 534 46 34. Precio 28,50€. Servicio a domicilio
LA RAYÚA. C/ Luna, 3. Tel: 91 522 48 01. Precio 19,90€.
LARDHY. Carrera de S. Jerónimo, 8. Tel: 915 21 33 85. Precio 37,70€. Servicio a domicilio y para llevar
LOS ARCOS DE PONZANO. Calle de Ponzano, 16. Tel: 91 442 58 84. Precio 20€. Servicio a domicilio
LOS GALAYOS. C/ Botoneras, 5. Tel: 91 366 30 28. Precio 21€.
MALACATÍN. C/ Ruda, 5. Tel: 91 365 52 41. Precio 21€. Servicio a domicilio
MANOLO DESDE 1934. C/ Princesa, 83. Tel: 91 544 12 22. Precio 23€. Servicio para llevar
PANCIPELAO. Calle Sierra de Alquife, 26. Tel: 914 77 79 20.
POSADA DEL LEÓN DE ORO. C/ Cava Baja, 12. Tel: 91 119 14 94. Precio desde 16,90€.
PUERTA BISAGRA. 
C/ Sierra Toledana, 36. Tel: 91 437 08 08. Precio 14,90€. Servicio para llevar
SAGAZ 15. C/ Santa María, 15. Tel: 91 493 93 32. Precio 19,50€. Servicio a domicilio y para llevar
TABERNA DE LA DANIELA. C/ Cuchilleros, 9. Tel: 91 366 20 18. Precio 27,50€.
TRASTOQUE DE HARVARD. C/ Archiduque Alberto, 9. Tel: 91 383 29 95. Precio 25€. Servicio a domicilio y para llevar

Manolo desde 1934

PUEBLOS DE MADRID

ASADOR EL TORIL. Plaza de la Comunidad, 7 (Alalpardo). Tel: 91 620 20 33. Precio 15€. Servicio para llevar
EL CABRERO. C/ San Juan, 10 (Alpedrete). Tel: 91 857 16 65. Precio 13€. Servicio para llevar
EL PAJAR DE FUENTE HERNANDO. C/ de las Eras Chicas, 26 (Lozoya). Tel: 91 869 31 94. Precio desde 15€.
KANDRAK. C/ Peñalara, 1 (Collado Villalba). Tel: 910 26 36 79. Precio desde 19,95€. Servicio para llevar
LA CHIMENEA. C/ La Sierra, 20 (Guadarrama). Tel: 91 854 29 36. Precio 19,50€. Servicio para llevar
MADRILEÑO. C/ Doctor Palanca, 3 (Guadarrama). Tel: 91 854 13 08. Precio 19€.
PARADOR DE TURISMO DE CHINCHÓN. Bodegón Parador de Chinchón. C/ Huertos, 1. Tel: 91 894 08 36. Precio 30€
POSTA REAL. Ctra. San Fernando a Mejorada / Km.2,5 Rivas – Vaciamadrid. Tel: 91 672 12 74. Precio 19€.
RESTAURANTE BAR ESPAÑA. Pza del Álamo, 3 (Miraflores de la Sierra). Tel: 918 443 0 15. Precio desde 18€. Servicio para llevar
TABERNA SAN ISIDRO. C/ Sebastián de la Plaza, 2 – Alcalá de Henares. Tel: 91 882 60 34. Precio 14,50€
TABERNA LA CITA. C/ de la Huerta, 26 (Moralzarzal). Tel: 918 57 76 60. Precio 15€.

SEGOVIA Y TOLEDO

ASADOR DEL CARMEN. C/ Praga, 1 (Ugena –Toledo). Tel.: 615 435 382 – 691 224 498. Precio 15,95€. Servicio a domicilio y para llevar
EN BARRO COCIDO. Plaza Mayor, 7 (Fresno de Cantespino – Segovia). Tel: 91 007 51 69. Precio desde 12€. Servicio para llevar

¿APETECE UN COCIDO MADRILEÑO?

LUGAR: 40 restaurantes de Madrid, Toledo y Segovia
FECHAS: del 1 de febrero al 31 de marzo de 2021
PRECIO: Menú de cocido entre los 13 y los 30 euros
MÁS INFO: http://xn--rutadelcocidomadrileo-vbc.com/

2 Comentarios

  1. Interesado en esta ruta.

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