Cafeterías, Extrarradio, Gastronomía, In situ, Por Zonas — 22 octubre, 2021 at 12:56

TABOLA FUSIÓN, palmeritas de chocolate TOP en Fuenlabrada

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De churrería-cafetería a punto de encuentro para los amantes de las palmeritas de chocolate. Así podría definir a “Tabola Fusión”, mi nuevo descubrimiento en Fuenlabrada.

Hay lugares a los que llegas de rebote, buscando un sitio para desayunar temprano. Y eso me pasó junto al Hospital de Fuenlabrada (Avenida del Hospital, 3). Entré buscando un chocolate caliente con churros y me enamoré de sus palmeritas. Convirtiéndolo en un habitual.

Estaban tímidas ellas en una bandeja, pasando desapercibidas, pero es ver los corazoncitos de fondant y mi radar se activa. Los que nos seguís a diario en IG, bien sabéis que los sábados hacemos cata de palmeritas de chocolate y los contamos en stories #sabadosdepalmeritas, en estos momentos lo estamos haciendo por la zona sur de la Comunidad de Madrid pero atendiendo vuestras peticiones, en breve lo haremos por la capital.

¿Podría llamarlo flechazo con las palmeritas de Tabola Fusión? Pues sí. Pero no a primera vista, ya habíamos tenido un encuentro antes. Y mi memoria palmeril no me falló. Ya que cuando pruebas unas palmeritas de chocolate TOP, su forma y ese brillito en la cobertura de chocolate no se olvida. Y las reconocí al instante.

PALMERITAS DE CHOCOLATE

Palmeritas grandes y a BUEN PRECIO!!! Las venden por unidades a 0,65€. Deciros que las últimas semanas me he llevado una docena para los desayunos. Te sale aproximadamente a 12€/kg.

Hojaldre gordito, blandito y bien aireado. De buen tamaño y con una generosa y deliciosa cobertura de fondant. Su único sabor. Están en mi TOP 5 de palmeritas en Fuenlabrada. Son adictivas y no exagero. Si sois amantes de las palmeritas de chocolate, ya tenéis nuevo sitio de peregrinaje en Fuenla. Id y contadme. Lo mejor, están a un par de minutos de la estación de metro de Hospital de Fuenlabrada. Casi el metro a la puerta!!

También deciros que no las elaboran ellos, tienen un proveedor muy bueno— al que conozco—, y una de las cosas que más me ha gustado es que cuando les preguntas te lo dicen con sinceridad. Idem sus tartas, pan y helados artesanos. La verdad es que, para todo lo que ofrecen, necesitarían el doble de local y a mí no me importa, porque lo que verdaderamente que me importa es que en lugar de pedirlas a domicilio ya las tengo para llevar en mi misma localidad.

Gran calidad con uno de los mejores precios de palmeritas en Fuenlabrada.

TABOLA FUSION

Es un todo en uno. Panadería, churrería, chocolatería, cafetería y heladería. Además de contar con menú del día por 10,90€, tienes meriendas, copas de helado, postres, raciones para compartir y parrilla de carbón.

Hasta ahora no los había conocido, y es que según me contaron, arrancaron a principios de 2019 y les pilló la pandemia de lleno. Es un espacio muy cuco y amplio, diáfano, con grandes ventanales y puertas a lo largo de su fachada por las que circula muy bien el aire. Con distancia entre mesas, lo que me gustó aún más. Ah! y con terraza.

Tamaño grande de chocolate a la taza (1,90€)

Las porras (0,50€/ud) y los churros (0,30€/ud)  son tamaño XL. Cuidado en venirte arriba. Empieza con un par y luego pide más. También tenéis churro bañado en chocolate, de chocolate relleno de crema o dulce de leche y normales rellenos de crema o dulce de leche. Tienen churrería propia, lo ves por la mañana hacerlos —si llegas temprano—, aunque si vas más al mediodía no están recientes y los sirven algo fríos. El chocolate con leche a la taza es obligatorio pedirlo, lo tienes en varios tamaños: para niños (1,60€), grande (1,90€) y extra-grande (2,30€). Aunque el extra-grande lo esperábamos XL en un buen tazón por lo de “extra grande” y es más tipo tamaño normal. Será que tengo buen saque. Jajajaj

Así que ya sabéis, tenéis nuevo sitio de palmeritas en Fuenlabrada con horario muy amplio para adquirirlas. Un plus. ¡¡Pero no arraséis y me dejéis sin ellas!!!

LUGAR: Avenida del Hospital, 3. Fuenlabrada
HORARIO: De domingo a jueves de 06:00 a 24:00 h, viernes y sábados de 06:00 a 02:00 h
PRECIO PALMERITA DE CHOCOLATE: 0,65€/ud
MÁS INFOhttp://www.tabolafusion.com/

Y hablando de palmeritas de chocolate: Morata de Tajuña celebra cada diciembre una Feria de palmeras de chocolate de cita obligada.

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