Cuidarse no es una moda pasajera, es un estilo de vida. Cada vez somos más los que nos preocupamos por lo que comemos. No solo en casa, sino también cuando salimos fuera. Ahí la cosa se complica! Cuando hablo de “cuidarnos”, no me refiero a “dietas” pasajeras para contrarrestar los excesos, o los famosos sprint pre-vacaciones veraniegas para conseguir meternos […]

Escuchar hablar maravillas de Izariya Madrid sumado a mi debilidad por la cocina japonesa, me hizo hace unos días reservar mesa en el que es para mí uno de los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid. Una experiencia que me gustó tanto que no he podido dejar pasar tiempo para contároslo en el blog. A bordo de Izariya Madrid […]

Una treintena de restaurantes de alta calidad se unen en Madrid formando Madrid Exquisito, el objetivo, difundir la gastronomía madrileña. Periódicamente proponen experiencias culturales y gastronómicas para acercar a madrileños y visitantes la alta cocina pero a un precio más asequible, y es que Madrid tienen una interesante oferta gastronómica de gran calidad. Del 4 al 13 de abril, Madrid […]

En el mes de octubre, Madrid tiene cita con una nueva edición de la Feria Millesime, uno de los más grandes eventos gastronómicos que se realiza en la ciudad, en el que se reúnen las empresas más importantes del sector. Hasta ahora, la feria era únicamente para profesionales, pero en esta nueva edición, la organización ha querido acercar la feria […]