Etiqueta: asadores

Chuletón de Buey gallego

ASADOR LAKUNTZA, buena cocina vasco-navarra a la parrilla de carbón

Hace un par de semanas, buscando un asador en Madrid descubrimos Lakuntza. Si te gusta la cocina a la parrilla de carbón, vete cogiendo papel y lápiz. Lakuntza es un elegante y acogedor asador vasco en el barrio de Salamanca, con dos espacios y con estética un poco alejada de los típicos asadores. Por un lado tienes su zona de […]

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T-Bone

LA VACA ARGENTINA, carnes del mundo sin salir de Madrid

En Espacio Madrid somos unos carnívoros en potencia, creo que algo os adelantamos con nuestro especial “Madrid para Carnívoros” que subimos en Semana Santa. Llámame osada, pero carnívora. 😉 Me encanta la buena carne, y si es de calidad, apenas pasada por la parrilla mejor. Como digo yo, cuando deje de moverse… sírvemela. Así que, uno de mis planes preferidos […]

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