Si no has podido subir a Asturias para quitarte la espinita de un cachopazo este verano, no te preocupes porque Asturias viene a Madrid para hacernos disfrutar de un cachopo bien cargado. Del jueves 13 al domingo 16 de septiembre se celebra la 3ª edición del Festival del cachopo en la Plaza de Toros de Las Rozas. Organizado por los que […]

La Ruta “Madrid de Sidras” nos ofrece 1 botella de sidra Trabanco + cazuela por 6 euros. Del 22 de mayo al 14 de junio, los madrileños podremos disfrutar de un evento gastronómico que nos trasladará a los verdes y frescos prados del norte de España, eso sí, sin movernos de la capital. Se trata ni más, ni menos, que […]

A mediados del mes de enero comenzaba la I Ruta de la Fabada en Madrid, una ruta que ha recibido muy buena acogida porque somos muchos los amantes de la gastronomía asturiana. Aunque nosotros en platos de cuchara somos más de cocido madrileño, fue escuchar que se iba a celebrar una ruta de fabes en Madrid y no dudamos en […]

Este verano pasamos unos días en Asturias, nos dejamos caer por el norte para librarnos un poco del calor en Madrid. La verdad es que siempre que podemos nos escapamos para los montes, aunque sentimos predilección por Galicia, Asturias tiene unas zonas preciosas que te invitan a coger carretera y manta. Estuvimos en Asturias pero no tuvimos ocasión de quitarnos […]

Hasta el 28 de abril, tendrá lugar la primera edición de las jornadas de sidra natural en Madrid, un evento gastronómico que se estrena por primera vez en la capital y que pretende promocionar la gastronomía asturiana, en especial la de Gijón, que tendrá como principal protagonista su magnífica sidra, y es que la nueva cosecha de sidra Trabanco Cosecha […]

Hasta el domingo 21 de octubre   El menú del Desarme es una de las jornadas gastronómicas más importantes de las celebradas en Asturias desde hace más de un siglo. Tiene lugar todos los años el 19 de octubre en Oviedo y este suculento menú está compuesto por garbanzos con bacalao y espinacas, callos y arroz con leche. Debido al […]