Etiqueta: Callos a la Madrileña

Ruta por los mejores CALLOS de Madrid

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Los callos son un plato de sentimientos enfrentados, o eres de los que los ama o de los que no puede ni verlos. Y es que el tema de la casquería sigue siendo un terreno de arenas movedizas, con dos bandos bien diferenciados. Nosotros nos inclinamos más hacia el lado de la balanza que no se prodiga en el mundo […]

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Restaurante Manolo 1934, cocina tradicional y deliciosos Callos a la Madrileña

Restaurante Manolo 1934, cocina tradicional y deliciosos Callos a la Madrileña

Visitamos el Restaurante Manolo 1934 por el mes de los callos en Madrid. Hasta el 30 de noviembre se celebran las segundas jornadas gastronómicas de los callos en Madrid. Unas jornadas donde los amantes de los callos (entre los que nos incluimos), podremos degustar este plato preparado de forma diferente por los 24 restaurantes participantes. Cada uno le dará su […]

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