Creo que no es necesario que os mencionemos nuestra debilidad por lo artesanal en cualquiera de sus aspectos, alejarnos de las producciones en cadena e invertir siempre que se pueda en productos de la zona, artesanos, productores, gente con confianza en su producto que le da ese toque personal entregando una pequeña parte de ellos mismos en cada creación. Así […]

Esta noticia va dirigida a los madrileños más cerveceros, y es que del 20 al 31 de mayo en La Tape (c/ San Bernardo, 88), se celebrará el festival “Beerfest”, unas jornadas en torno a las mejores cervezas artesanales y exquisita gastronomía. La Tape, cervezas artesanales, cocina & tape away, apuesta por la cerveza artesanal, una cerveza muy distinta a […]

Desde este verano cada vez son más los bares de toda la vida que se unen a la moda de los cubos con 5 botellines por 3€   Esta moda que existe en los pubs ingleses desde hace tiempo, ha sido popularizada por las franquicias y se ha extendido a bares que se han visto obligados a rebajar los precios […]