croquetas | Espacio Madrid

Etiqueta: croquetas

Qué hacer en Madrid del 8 al 10 de junio 2018

Qué hacer en Madrid del 8 al 10 de junio 2018

Nueva agenda de fin de semana en la que encontrarás numerosos planes en Madrid. Con propuestas para todos los gustos: Planes gratis, cine de verano, arte en la calle, conciertos, títeres, feria medieval, escapadas, festivales, mercadillos, Libros, exposiciones… Y un Madrid para comértelo. ¡A disfrutar! Nos espera un fin de semana inestable, así que puede cancelarse algún plan al aire libre en […]

Sigue leyendo ›
Croqueta de Desengaño 13 (participa con otro sabor). Fotografía de www.croquetasenmadrid.es

III Ruta gastronómica de Croquetas en triBall, del 14 al 17 de marzo 2018

TriBall está de aniversario, cumple una década y lo celebra con una nueva ruta de croquetas organizada por la Asociación de comerciantes de triBall (triángulo de Ballesta: Fuencarral, Gran Vía y Corredera Baja de San Pablo). Pero no solo nos esperan unas apetecibles croquetas por su décimo aniversario, a la celebración se le suman conciertos, exposiciones, visitas guiadas, talleres de arte y […]

Sigue leyendo ›
La Coqreta de Lavapiés, nuevo bar en el barrio especializado en croquetas

La Coqreta de Lavapiés, nuevo bar en el barrio especializado en croquetas

En la calle de la Fe, junto a la plaza de Lavapiés, acaba de abrir sus puertas una nueva croquetería en el barrio, “La Coqreta de Lavapiés”. Tienen más platos, aunque como bien indica su nombre, las croquetas son la niña bonita de su carta. Es un bar sencillo con una carta corta. Fotos no podemos subiros del local, ya […]

Sigue leyendo ›
Croquemapa, el mapa con las mejores croquetas de Madrid

Croquemapa, el mapa con las mejores croquetas de Madrid

Mapas hay muchos, pero ninguno tan interesante como el CROQUEMAPA con el que encontrar las mejores croquetas en Madrid cómodamente, con foto incluida. ¿Y si alguien te recomendase sitios a los que deberías ir o te avisase de los que evitar? Porque es difícil encontrar buenas croquetas, era necesario un buscador donde localizarlas. Desde el blog www.croquetasenmadrid.es —hecho por y […]

Sigue leyendo ›
Ruta de croquetas por barrios de Madrid

Ruta de croquetas por barrios de Madrid

El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta y la mejor forma de celebrarlo es marcándote una buena ruta de croquetas por Madrid. ¡Motivo por el que te traemos este post tan especial! Para que lo celebremos juntos 🙂 Ya vivas o trabajes en la capital, te proponemos varias rutas de croquetas según el barrio en […]

Sigue leyendo ›
Croquetas de pollo al curry

THE ORIGINAL GLOBET CROQUETTES, croquetas y vinos en el Mercado de Antón Martín

Madrid tiene muy buenos sitios para los amantes de las croquetas, nosotros somos uno de ellos y andamos a la caza siempre de nuevos espacios donde deleitarnos. Nos encanta descubrir que cada vez se abren más sitios especializados, y si es de croquetas mucho mejor. Y como sabemos que muchos de los que nos seguís sois croqueteros también, hoy os […]

Sigue leyendo ›
Croquetas de El Quinto Vino

Nace “Croquetas en Madrid”, un blog donde encontrar las mejores croquetas de Madrid

Queridos amantes del rebozado perfecto, de los rellenos generosos de potente sabor, de las bechameles cremosas, y en definitiva de la variedad de ingredientes y texturas reducida a la mínima expresión: La Croqueta, un pequeño manjar creado para ser devorado en un par de bocados, una delicia de escasas proporciones capaz de emocionarnos al primer mordisco, exquisita golosina de la […]

Sigue leyendo ›
De calamares en su tinta con mahonesa de cilantro en Desengaño 13

II Jornada de la Croqueta en triBall, del 13 al 15 de octubre 2016

Agárrate los machos que vienen curvas, regresa la Ruta de Croquetas en Madrid, la Asociación de comerciantes de triBall organiza una nueva edición de su Jornada Gastronómica de la Croqueta, del jueves 13 al sábado 15 de octubre. Los croqueteros estamos de enhorabuena, tendremos 22 establecimientos en el barrio de triball –entre las calles de Gran Vía, Fuencarral y Corredera […]

Sigue leyendo ›
BOQUEAT, croquetas frescas y fritas con salsas junto a la Gran Vía madrileña

BOQUEAT, croquetas frescas y fritas con salsas junto a la Gran Vía madrileña

Hace unos días conocí un nuevo sitio de croquetas en Madrid. Y para una que es muy croquetera era todo un llamamiento desde su apertura. Es un punto de venta pensado para llevártelas frescas para cocinarlas en casa (en tamaño de 12 o 24 unidades) y fritas para tomarlas allí o disfrutarlas por la calle (en tamaño de 2, 4 […]

Sigue leyendo ›
De izd a drcha: De puerro, queso cabra y pimientos del padrón y Croqueta líquida

La Gastrocroquetería de Chema, tapeo de calidad en Madrid

Habíamos escuchado hablar muy bien de la cocina de Chema Soler, de esto que lo anotas en agenda y dices, un día me paso. Por suerte de forma indirecta, pudimos conocerle en persona y disfrutar de un guiño de su cocina hará unos meses, momento en el cual nos dimos cuenta de nuestro gran error por dejarlo pasar tanto tiempo. […]

Sigue leyendo ›
Ruta gastronómica de Croquetas en triBall, del 12 al 14 de marzo 2015

Ruta gastronómica de Croquetas en triBall, del 12 al 14 de marzo 2015

¿A quién no le gusta una buena croqueta? Sabores que nos han acompañado desde la infancia y que seamos realistas, requieren de mucho tiempo si te aventuras a hacerlas en casa, y sobre todo hay que tener muchas ganas de liarte en la cocina para que luego acaben volando si las bordas. Pero es que no hay nada tan simple […]

Sigue leyendo ›
La Croquetta, tapas artesanales con un toque Cordobés

La Croquetta, tapas artesanales con un toque Cordobés

Hemos de confesar que nos encantan las croquetas, de las que se hacen con varilla de forma artesanal, como las hacen nuestras madres con cariño, de esas con las que no tienes que cerrar los ojos para adivinar de qué son sino para disfrutar de placer al saborearlas, croquetas suaves que se deshacen en la boca… como las que hacen […]

Sigue leyendo ›