Amigos croqueteros!!! Os traemos un planazo del 5 al 7 de abril en Madrid, en concreto en el Barrio de San Fermín, (en el distrito de Usera). Un fin de semana croquetero que nos demuestra una vez más, que hay más vida allá de la zona centro. Y si es para croquetear, pues doble motivo. A esta ruta se suman una […]

¡Una de las rutas más esperadas vuelve a Madrid! Del 27 al 30 de marzo podrás probar esta pequeña delicia acompañada de una bebida, ya sea una cerveza, un vino o un vermú. ¿Te vienes a las IV Jornadas Gastronómicas de la Croqueta en TriBall? Los 20 establecimientos de esta Ruta Gastronómica de la Croqueta forman parte de la Asociación […]

El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta y la mejor forma de celebrarlo es marcándote una buena ruta de croquetas por Madrid. ¡Motivo por el que te traemos este post tan especial! Para que lo celebremos juntos 🙂 Ya vivas o trabajes en la capital, te proponemos varias rutas de croquetas según el barrio en […]

Madrid tiene muy buenos sitios para los amantes de las croquetas, nosotros somos uno de ellos y andamos a la caza siempre de nuevos espacios donde deleitarnos. Nos encanta descubrir que cada vez se abren más sitios especializados, y si es de croquetas mucho mejor. Y como sabemos que muchos de los que nos seguís sois croqueteros también, hoy os […]

Queridos amantes del rebozado perfecto, de los rellenos generosos de potente sabor, de las bechameles cremosas, y en definitiva de la variedad de ingredientes y texturas reducida a la mínima expresión: La Croqueta, un pequeño manjar creado para ser devorado en un par de bocados, una delicia de escasas proporciones capaz de emocionarnos al primer mordisco, exquisita golosina de la […]

Agárrate los machos que vienen curvas, regresa la Ruta de Croquetas en Madrid, la Asociación de comerciantes de triBall organiza una nueva edición de su Jornada Gastronómica de la Croqueta, del jueves 13 al sábado 15 de octubre. Los croqueteros estamos de enhorabuena, tendremos 22 establecimientos en el barrio de triball –entre las calles de Gran Vía, Fuencarral y Corredera […]

Hace unos días conocí un nuevo sitio de croquetas en Madrid. Y para una que es muy croquetera era todo un llamamiento desde su apertura. Es un punto de venta pensado para llevártelas frescas para cocinarlas en casa (en tamaño de 12 o 24 unidades) y fritas para tomarlas allí o disfrutarlas por la calle (en tamaño de 2, 4 […]