Etiqueta: gastronomia

9ª Ruta del Cocido Madrileño, del 14 de febrero al 31 de marzo 2019

9ª Ruta del Cocido Madrileño, del 14 de febrero al 31 de marzo 2019

¡Y ya son 9 las Rutas del Cocido en Madrid! El tiempo pasa volando a golpe de cocido madrileño. Parece que fue ayer cuando se celebró la primera Ruta del Cocido Madrileño. En 2011 arrancaba con 30 restaurantes participantes, todos ellos de reconocido prestigio en Madrid. No ha sido una ruta que haya buscado creer con 100 restaurantes, es una […]

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Llega a Madrid la V Ruta de la Fabada Asturiana, del 8 al 24 de febrero 2019

Llega a Madrid la V Ruta de la Fabada Asturiana, del 8 al 24 de febrero 2019

23 restaurantes de Madrid participan en la V Ruta de la Fabada Asturiana. Un evento que por primera vez extiende su convocatoria a nivel internacional, contando con la participación de países como México, Estados Unidos, República Dominicana, Suiza, Portugal, Inglaterra o Dubái. Ya intuiréis que Espacio Madrid tiene cierta debilidad por la gastronomía del norte de España. ¡Lo que nos tira […]

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Ruta de pinchos solidarios en Conde Duque

Ruta de pinchos solidarios en Conde Duque

Del 1 al 3 de Febrero disfruta de una estupenda Ruta de Pinchos Solidarios por la zona de Conde Duque y contribuye a una buena causa, ayudando a la Asociación Española Contra el Cáncer. Este fin de semana te ofrecemos un plan de tapeo que te va a gustar. Te contamos… Las Bodegas Vintae  junto con la Asociación Española Contra el […]

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La mejor croqueta de jamón del mundo se come en Toledo

La mejor croqueta de jamón del mundo se come en Toledo

El restaurante Tobiko en Toledo, ganó ayer el V Campeonato Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo, dentro del marco de Madrid Fusión. Su joven cocinero, Javier Ugidos, elaboró una deliciosa y equilibrada croqueta que conquistó al jurado. La mejor croqueta de jamón del mundo de 2019 se come en Toledo. El encuentro gastronómico internacional, Madrid Fusión, realza cada […]

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GASTROFESTIVAL 2019, del 23 de enero al 10 de febrero en Madrid

GASTROFESTIVAL 2019, del 23 de enero al 10 de febrero en Madrid

Para los amantes de la gastronomía, enero es un mes importante en el calendario. Se celebran en Madrid varios eventos clave que son todo un referente a nivel nacional. Del 28 al 30 de enero, Madrid Fusión convierte a nuestra ciudad en la capital mundial de la gastronomía. Más de 100 cocineros de España y del mundo entero se dan cita […]

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REALE SEGUROS MADRID FUSIÓN 2019

REALE SEGUROS MADRID FUSIÓN 2019

Madrid se convertirá un año más, en capital mundial de la gastronomía en la XVII Edición de Reale Seguros Madrid Fusión, los días 28, 29 y 30 de enero de 2019. Vuelve a nuestra ciudad el encuentro gastronómico internacional más esperado, Madrid Fusión, con un impactante titulo “Reformulando la cocina, cambian las reglas” y muuuuchas y suculentas novedades. El principal […]

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CHINA TASTE 2019, Fiesta de la gastronomía tradicional China en Madrid

CHINA TASTE 2019, Fiesta de la gastronomía tradicional China en Madrid

Del 23 de enero al 24 de febrero se celebra una nueva edición de China Taste, la gran fiesta de la gastronomía china. Los amantes de la alta cocina china —entre los que nos incluimos— podrán disfrutar durante todo un mes, de platos que nos harán viajar sin salir de Madrid. Disfrutaremos de su gastronomía tradicional en catorce restaurantes junto […]

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III Ruta de la Tapa “A Fuego lento” by Crock-Pot & Oster

III Ruta de la Tapa “A Fuego lento” by Crock-Pot & Oster

¿Recuerdas esos sabores entrañables de los guisos de la abuela? Ainsss…. ¡Qué recuerdos! Esos judiones que se cocinaban al amor de la lumbre, durante horas, a fuego lento, sin prisas y que sabían ¡a gloria bendita! Seguro, que sólo de imaginártelo se te ha dibujado una sonrisa en la cara y estás empezando a salivar. Pues estás de enhorabuena, porque […]

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Ricos guisos y pucheros en la Ruta de La Cuchara de Alcobendas

Ricos guisos y pucheros en la Ruta de La Cuchara de Alcobendas

Arranca la Ruta de la Cuchara en Alcobendas, con 22 establecimientos que ofrecerán sus mejores guisos y pucheros del 15 al 18 de noviembre de 2018. Qué bien sienta un buen guisito calentito ahora que ya comienza a notarse el frío ¿verdad? Esos buenos platos de cuchara que reconfortan cuerpo y alma, sabores que nos traen a la memoria las […]

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Foto Miguel A. Muñoz Romero

Alcalá Ciudad de la Navidad 2018

Del 16 de noviembre al 6 de enero de 2019 tendrá lugar la segunda edición de Alcalá Ciudad de la Navidad, un evento pensado para vivir el espíritu navideño sin aburrirse ni un ápice. Alcalá de Henares volverá a ser la protagonista indiscutible en estas fiestas de Navidad de 2018 que se acercan a pasos agigantados, ya que para gusto […]

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Mahou entre panes 2018, te invita a hamburguesa en 28 restaurantes

Mahou entre panes 2018, te invita a hamburguesa en 28 restaurantes

Está claro que uno de los pequeños placeres de esta vida, sobre todo si eres de buen comer, es disfrutar del buen tapeo en cualquier bar de Madrid. Pocas cosas sientan tan bien como una cerveza bien fría acompañada de algún exquisito y generoso bocado, mientras compartes el momento con amigos o familiares. Las diversas rutas gastronómicas que se celebran […]

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Mes de los Callos en Madrid 2018, del 1 al 30 de noviembre

Mes de los Callos en Madrid 2018, del 1 al 30 de noviembre

Noviembre es el mes de los callos en Madrid, podremos probarlos en una veintena de establecimientos especializados en un menú cerrado que ronda los 30€. Con el frío que hace… ¿a quién no le apetece unos callos calientes y humeantes? A nosotros en cualquier época del año, aunque con la llegada del frío en Madrid, esas ganas se acrecientan. Noviembre […]

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El Festival Gaztapiles inunda Chamberí de música, arte, cultura y gastronomía

El Festival Gaztapiles inunda Chamberí de música, arte, cultura y gastronomía

El Distrito de Chamberí ofrece una efervescente actividad cultural y de ocio durante este fin de semana, que seguro no querrás perderte. El culpable de toda esta vorágine desenfrenada resulta ser el Festival Gaztapiles, asociación cultural y comercial de los barrios de Gaztambide y Arapiles. Gaztapiles, que celebra ya su IV edición, comenzó su andadura el pasado año y ha […]

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Feria del Marisco gallego en Las Rozas, hasta el 28 de octubre de 2018

Feria del Marisco gallego en Las Rozas, hasta el 28 de octubre de 2018

Desde el 2004, el municipio madrileño de Las Rozas acoge la Feria del Marisco, un clásico ya que se ha vuelto punto de encuentro para amantes de estos manjares del mar procedentes de las costas gallegas. Es ya de sobra conocida la Feria del Marisco de Las Rozas, con una gran carpa que se ubica en el recinto ferial de la […]

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Tapapiés 2018, octava Ruta Multicultural de la Tapa y Música de Lavapiés

Tapapiés 2018, octava Ruta Multicultural de la Tapa y Música de Lavapiés

¡Del jueves 18 al domingo 28 de octubre regresa Tapapiés! Amantes de las tapas, apuntad en vuestras agendas porque tenemos una nueva cita con la ruta de tapas más importante de Madrid, en el madrileño barrio de Lavapiés. Patrocinada nuevamente por Estrella Damm. La Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12 nos invita a disfrutar de esta gran fiesta del barrio, una cita ineludible […]

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Ruta gastronómica de ensaladilla rusa en triball

Ruta gastronómica de ensaladilla rusa en triball

Del 26 al 29 de septiembre una veintena de locales de triBall participan en una ruta gastronómica en Madrid con sabor a ensaladilla rusa. No es la primera ruta gastro que realizan desde la  Asociación de comerciantes de triBall (triángulo de Ballesta: Fuencarral, Gran Vía y Corredera Baja de San Pablo). Tortilla de patatas, tapas, croquetas, vermú, tostas… y ahora ensaladilla […]

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Ruta de Tapas de Vicálvaro 2018

Ruta de Tapas de Vicálvaro 2018

Del 17 al 20 de mayo se celebra una nueva edición de la Ruta de Tapas de Vicálvaro. Este jueves arranca una nueva ruta de tapas en Madrid. Ruta con la que podremos recorrer el barrio de Vicálvaro en busca de una buena tapa. Lo que nos gusta una ruta de tapas, sale el solecito y apetece recorrer los diferentes […]

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Planes Gastronómicos en Madrid para chuparte los dedos. Abril y Mayo 2018

Planes Gastronómicos en Madrid para chuparte los dedos. Abril y Mayo 2018

Amantes de la gastronomía, hoy os traemos un buen número de planes con los que salivar un poco. Tapas, rutas gastro, ferias, talleres y eventos que no podéis perderos durante abril y mayo en la Comunidad de Madrid. Llega el mes del Rabo de Toro y Pulpo Pasión, degusta el mejor marisco gallego, márcate varias ruta de tapas por pueblos […]

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