Etiqueta: gastronomia

III Ruta de la Tapa “A Fuego lento” by Crock-Pot & Oster

III Ruta de la Tapa “A Fuego lento” by Crock-Pot & Oster

¿Recuerdas esos sabores entrañables de los guisos de la abuela? Ainsss…. ¡Qué recuerdos! Esos judiones que se cocinaban al amor de la lumbre, durante horas, a fuego lento, sin prisas y que sabían ¡a gloria bendita! Seguro, que sólo de imaginártelo se te ha dibujado una sonrisa en la cara y estás empezando a salivar. Pues estás de enhorabuena, porque […]

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Ricos guisos y pucheros en la Ruta de La Cuchara de Alcobendas

Ricos guisos y pucheros en la Ruta de La Cuchara de Alcobendas

Arranca la Ruta de la Cuchara en Alcobendas, con 22 establecimientos que ofrecerán sus mejores guisos y pucheros del 15 al 18 de noviembre de 2018. Qué bien sienta un buen guisito calentito ahora que ya comienza a notarse el frío ¿verdad? Esos buenos platos de cuchara que reconfortan cuerpo y alma, sabores que nos traen a la memoria las […]

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Foto Miguel A. Muñoz Romero

Alcalá Ciudad de la Navidad 2018

Del 16 de noviembre al 6 de enero de 2019 tendrá lugar la segunda edición de Alcalá Ciudad de la Navidad, un evento pensado para vivir el espíritu navideño sin aburrirse ni un ápice. Alcalá de Henares volverá a ser la protagonista indiscutible en estas fiestas de Navidad de 2018 que se acercan a pasos agigantados, ya que para gusto […]

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Mahou entre panes 2018, te invita a hamburguesa en 28 restaurantes

Mahou entre panes 2018, te invita a hamburguesa en 28 restaurantes

Está claro que uno de los pequeños placeres de esta vida, sobre todo si eres de buen comer, es disfrutar del buen tapeo en cualquier bar de Madrid. Pocas cosas sientan tan bien como una cerveza bien fría acompañada de algún exquisito y generoso bocado, mientras compartes el momento con amigos o familiares. Las diversas rutas gastronómicas que se celebran […]

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Mes de los Callos en Madrid 2018, del 1 al 30 de noviembre

Mes de los Callos en Madrid 2018, del 1 al 30 de noviembre

Noviembre es el mes de los callos en Madrid, podremos probarlos en una veintena de establecimientos especializados en un menú cerrado que ronda los 30€. Con el frío que hace… ¿a quién no le apetece unos callos calientes y humeantes? A nosotros en cualquier época del año, aunque con la llegada del frío en Madrid, esas ganas se acrecientan. Noviembre […]

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El Festival Gaztapiles inunda Chamberí de música, arte, cultura y gastronomía

El Festival Gaztapiles inunda Chamberí de música, arte, cultura y gastronomía

El Distrito de Chamberí ofrece una efervescente actividad cultural y de ocio durante este fin de semana, que seguro no querrás perderte. El culpable de toda esta vorágine desenfrenada resulta ser el Festival Gaztapiles, asociación cultural y comercial de los barrios de Gaztambide y Arapiles. Gaztapiles, que celebra ya su IV edición, comenzó su andadura el pasado año y ha […]

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Feria del Marisco gallego en Las Rozas, hasta el 28 de octubre de 2018

Feria del Marisco gallego en Las Rozas, hasta el 28 de octubre de 2018

Desde el 2004, el municipio madrileño de Las Rozas acoge la Feria del Marisco, un clásico ya que se ha vuelto punto de encuentro para amantes de estos manjares del mar procedentes de las costas gallegas. Es ya de sobra conocida la Feria del Marisco de Las Rozas, con una gran carpa que se ubica en el recinto ferial de la […]

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Tapapiés 2018, octava Ruta Multicultural de la Tapa y Música de Lavapiés

Tapapiés 2018, octava Ruta Multicultural de la Tapa y Música de Lavapiés

¡Del jueves 18 al domingo 28 de octubre regresa Tapapiés! Amantes de las tapas, apuntad en vuestras agendas porque tenemos una nueva cita con la ruta de tapas más importante de Madrid, en el madrileño barrio de Lavapiés. Patrocinada nuevamente por Estrella Damm. La Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12 nos invita a disfrutar de esta gran fiesta del barrio, una cita ineludible […]

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Ruta gastronómica de ensaladilla rusa en triball

Ruta gastronómica de ensaladilla rusa en triball

Del 26 al 29 de septiembre una veintena de locales de triBall participan en una ruta gastronómica en Madrid con sabor a ensaladilla rusa. No es la primera ruta gastro que realizan desde la  Asociación de comerciantes de triBall (triángulo de Ballesta: Fuencarral, Gran Vía y Corredera Baja de San Pablo). Tortilla de patatas, tapas, croquetas, vermú, tostas… y ahora ensaladilla […]

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Ruta de Tapas de Vicálvaro 2018

Ruta de Tapas de Vicálvaro 2018

Del 17 al 20 de mayo se celebra una nueva edición de la Ruta de Tapas de Vicálvaro. Este jueves arranca una nueva ruta de tapas en Madrid. Ruta con la que podremos recorrer el barrio de Vicálvaro en busca de una buena tapa. Lo que nos gusta una ruta de tapas, sale el solecito y apetece recorrer los diferentes […]

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Planes Gastronómicos en Madrid para chuparte los dedos. Abril y Mayo 2018

Planes Gastronómicos en Madrid para chuparte los dedos. Abril y Mayo 2018

Amantes de la gastronomía, hoy os traemos un buen número de planes con los que salivar un poco. Tapas, rutas gastro, ferias, talleres y eventos que no podéis perderos durante abril y mayo en la Comunidad de Madrid. Llega el mes del Rabo de Toro y Pulpo Pasión, degusta el mejor marisco gallego, márcate varias ruta de tapas por pueblos […]

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Salmorejo cordobés

Receta auténtica de un buen salmorejo cordobés

El salmorejo es un plato típico con la llegada del buen tiempo, es fácil encontrarlo en gran número de bares y restaurantes de Madrid. En este post te contamos cómo elaborar un auténtico salmorejo cordobés de forma sencilla. De sangre cordobesa y madrileña de adopción, no hay nada que me produzca mayor placer que un buen salmorejo cordobés. ¿Se echa […]

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GASTROLETRAS 2018, del 8 al 18 de marzo en el Barrio de las Letras

GASTROLETRAS 2018, del 8 al 18 de marzo en el Barrio de las Letras

¡¡Nueva edición de Gastroletras!! Si bien, el pasado año Gastroletras homenajeaba a la poesía con motivo del centenario del nacimiento de Gloria Fuertes, llevándonos de ruta de tapas temáticas. En esta ocasión, nos propone un Madrid de Cine por uno de los barrios con más encanto de la capital, convirtiendo las barras de bares y restaurantes en platós de grabación. Gastroletras […]

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Madrid Fusión 2018, del 22 al 24 de enero

Madrid Fusión 2018, del 22 al 24 de enero

El Palacio Municipal de Congresos de Madrid acogerá un año más la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, que celebra este año su XVI edición. Conferencias, talleres magistrales con grandes chefs, catas, novedades en alimentación, demostraciones… de la mano de los mejores en los fogones. Encontraremos nuevamente lo mejor de lo mejor concentrado en un mismo espacio, durante 3 días. […]

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¡Cómete Madrid con el Gastrofestival 2018!

¡Cómete Madrid con el Gastrofestival 2018!

Enero es uno de los meses gastronómicos por excelencia en Madrid. Del 20 de enero al 4 de febrero se celebra una de las citas más esperadas por foodies. Regresa el Gastrofestival Madrid. Cientos de actividades se desarrollarán en nuestra ciudad, actividades que fusionan la gastronomía con diferentes disciplinas artísticas, con las que podremos disfrutar de la gastronomía con los […]

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6 Blogs especializados de Madrid que no puedes dejar de visitar

6 Blogs especializados de Madrid que no puedes dejar de visitar

Navegando por la red de redes, uno es capaz de encontrar prácticamente de todo, sea cual sea la inquietud, curiosidad o problema, en la gran telaraña de información que es internet, la mayoría de las veces se encuentra la respuesta o al menos algún indicio de ella. El fenómeno de los blogs, más conocido entre los internautas como la “Blogosfera”, […]

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CALLE GOURMET, el primer mercado gastronómico de street food a cubierto en Madrid

CALLE GOURMET, el primer mercado gastronómico de street food a cubierto en Madrid

En Madrid nos gusta la comida callejera y mucho. Cada propuesta de street food que nace se convierte en un éxito y es que parece que Madrid pedía a gritos nuevas propuestas gastro con las que disfrutar de comida callejera al estilo Neoyorquino. Y como sabemos que muchos de los que nos seguís sois amantes de este tipo de comida, […]

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Mercados Agroecológicos en Madrid, de la huerta a la plaza

Mercados Agroecológicos en Madrid, de la huerta a la plaza

Hoy os proponemos una nueva cita con la alimentación saludable, con la mirada puesta en el respeto del medio ambiente. Hace unos días os recomendábamos un Mercadillo Agroecológico en el Retiro, pues bien, hoy os proponemos dos nuevas citas con la agroecología en el mes de octubre, os hablamos de los “Mercados Agroecológicos” gestionadas por AUPA (Asociacion Unida de Productores […]

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