Bien podría decirte que Sushi en Bici es nuevo en el Mercado de la Cebada —eso pensaba yo—,  son muchas las veces que me he dejado caer por el mercado y hasta ahora no me había dado cuenta de su existencia, aunque abrió sus puertas en diciembre de 2016. La culpa es su ubicación, un poco escondido al final de […]

Hace menos de un año abría sus puertas el Restaurante asiático Duck & Sushi, en el madrileño barrio de Tetuán. Aterrizaba en Madrid para aportar aire fresco y moderno al concepto de comida asiática. Duck & Sushi es un bonito restaurante, amplio y elegante, con una variada y extensa carta donde los platos de pato y sushi adquieren el protagonismo. […]

Si eres de los que sucumbe ante los placeres gastronómicos provenientes de la Tierra del sol naciente y te consideras lo suficientemente sibarita como para recorrerte todos los rincones de esta gran urbe en busca de ese restaurante donde dar rienda suelta a tus deseos, sea cual sea el precio, no desesperes más porque ya está aquí la VI edición […]

Entre los descubrimientos del 2014, una recomendación de una amiga que conoce nuestra pasión japo, nos sugirió que nos dejásemos caer por Maru, un restaurante de cocina coreana y japonesa que nos iba a sorprender. Nos dijo que no nos dejásemos guiar por la decoración del restaurante porque lo realmente sorprendente es su cocina (no se equivocó). En estos casos, […]

Nueva edición de Japan Restaurant Week en Madrid, en total once restaurantes japoneses se suman a esta iniciativa en nuestra capital. Alta gastronomía japonesa al alcance de los bolsillos con menús especiales por 25€, un precio que está muy bien dado que precisamente la comida japo en un buen restaurante en Madrid no es precisamente barata. Así que, si eres […]

Hace apenas unos meses que abrió sus puertas Sumo, un restaurante de cocina japonesa con toques europeos y del resto de Asia, un restaurante que nos presenta una forma muy original de pedir sus platos. Su propietario es Luis Chen, que tiene amplia experiencia en hostelería al frente de los cinco restaurantes del grupo Wok Garden. Y como no hay […]