Para el próximo sábado 27 de junio hemos preparado una ruta por Madrid cargada de historia, de sorpresas y de anécdotas que se llama el “Madrid histérico, gilipichi y pendón”. A nuestro encuentro saldrá en la plaza de Ópera la estatua de Isabel II, que si nos fijamos tiene el cuello más grueso que la cintura y una carita de […]

Pocos saben que aquí, en Madrid, hace poco más de cien años, en tiempos de nuestros bisabuelos, la muerte se posaba en lugares tan populares como la Puerta del Sol o la Plaza de Ópera, provocando el pánico entre los madrileños que huían a los campos y montes dejando abandonados, en muchas ocasiones, hasta a sus propios seres queridos. El […]

Descubre un Madrid curioso y sorprendente este puente de mayo. Madrid es una ciudad llena de sorpresas, y si crees que la conoces por vivir aquí estás equivocad@. Para los días 1 y 2 de mayo he preparado dos interesantes rutas por Madrid cargadas de historia, de sorpresas y de anécdotas que seguro te encantarán. Un plan perfecto para disfrutar […]

Para conocer los orígenes del cocido nos tenemos que retrotraer a la cocina judía, y en concreto a la “adafina”, plato muy suculento que contenía garbanzos acompañados de otros ingredientes que podían ser fideos, alubias, arroz, pollo, huevos duros, cebollas y nabos que se dejaban cocer lentamente en el fuego dentro de una olla de barro. La adafina era un […]