50 establecimientos forman parte del programa “¡Nos vamos de sardinas!”, un recorrido por pastelerías, restaurantes, mercados municipales y tiendas gourmet de Madrid en los que podemos degustar la clásica sardina en todas sus versiones. Cada uno con su versión particular en homenaje a este pez que ha recibido entierro recientemente. Porque en Madrid somos muy de ruta gastronómica y parece […]

Hasta el 23 de junio, se celebran en Madrid las I Jornadas de la Sidra y Quesos Asturianos. Organizado por la Guía del Cachopo. Tras las ya famosas Jornadas del Cachopo y las Jornadas de Gastronomía Asturiana, los chicos de la Guía del Cachopo nos traen unas nuevas jornadas gastronómicas con las que saborear las lindezas de Asturias, a golpe […]

¿Has oído hablar del Mercado de Sanse? Será el nuevo espacio gastronómico en la localidad de San Sebastián de los Reyes que abrirá sus puertas al público próximamente. Espera convertirse en punto de encuentro gastronómico en la zona norte de Madrid. Tendrá unos 700 metros cuadrados y capacidad para 200 personas, y lo mejor es que podremos disfrutar de 14 […]

Del 5 al 11 de febrero se celebra la XXXII edición de la Semana Gastronómica de Alcalá de Henares. Evento gastro que en sus comienzos contaba con apenas una decena de restaurantes y que ha ido creciendo edición tras edición, con la participación este año de 18 establecimientos de la localidad alcalaína. Una edición especial, ya que se celebra al mismo […]

Del viernes 10 al domingo 19 de noviembre de 2017, se celebra en San Sebastián de los Reyes la III Semana Gastronómica del Cerdo, en la que participan 21 restaurantes. Como bien reza el refranero español, “del cerdo, hasta los andares”. Haciendo honor a ello, 21 restaurantes de San Sebastián de los Reyes nos proponen diez días gastronómicos en los […]

¿Qué hay mejor que una ruta de tapas en Madrid? Pues una maratón que unifique 4 rutas  de tapas, nace la I Maratón de la Tapa de Chamartín que nos lleva de tapeo por cuatro barrios del mismo distrito de Madrid: Plaza de Castilla, Prosperidad, Corazón de María y Príncipe de Vergara. Con motivo de las Fiestas de San Miguel, […]

La I Gran Vermutada de Madrid reunirá a las mejores marcas de vermut de España el próximo sábado, 17 de septiembre en el Mercado de Vallehermoso. Este fin de semana se nos presenta de lo más apetitoso y es que si hace tan solo unos días os hablábamos de la que se va a liar en el distrito de Latina […]

Muy cerca de Ópera, se encuentra una cafetería con encanto por la que podrías pasar de largo sin darte cuenta. A mi me ha pasado, una cafetería tranquila en la calle del Espejo con la que me he cruzado innumerables de veces sin darme cuenta (hasta ahora) durante mis paseos por la ciudad. Tras las rejas de sus ventanales se […]

¡Cómete Madrid con el Gastrofestival! Madrid vuelve a convertirse en el epicentro de la gastronomía, 15 días en los que la gastronomía se fusiona con el arte, la literatura, la música, el cine, la fotografía, la moda y el teatro. Quince días en los que saborear nuestra gran ciudad y descubrir nuevos matices, tapear, participar en catas, llenar tu nevera […]

Hoy os traemos una velada de cine y gastronomía, otro de los numerosos planes que trae consigo GASTROFESTIVAL MADRID 2016. Si con anterioridad os hablábamos de La velada de Vermut y música popular, el Centro Cultural Conde Duque acoge un nuevo evento en el que esta vez se fusionan la gastronomía y el cine. El plan consiste en un ciclo […]

Sabrosos, jugosos, crujientes, bien rellenos de jamón y queso fundido con un empanado perfecto, pero sobre todo GRANDES, sí, de esos que se salen del plato, acompañado con deliciosa guarnición de patatas, champiñones o pimientos, o cualquier otra fantasía hecha guarnición, que acompañe a este manjar del norte de España. El gran Cachopo Asturiano, un plato ganador se mire por […]

Alcobendas, Colmenar Viejo y San Sebastián de los Reyes inauguraron ayer “TAPEANDO AL NORTE DE MADRID”, una ruta gastronómica en la que podrás tomarte una deliciosa y elaborada tapa acompañada de un botellín de cerveza bien fría por tan solo 2,50 euros. ¡No está nada mal! Un total de más de cuarenta establecimientos hosteleros serán los participantes de la ruta […]

Madrid celebra el Día Mundial de la Arepa el próximo sábado 12 de septiembre de 2015. Así es, el próximo sábado, Madrid se suma a la cuarta edición de la fiesta mundial homenaje a uno de los alimentos más consumidos en Latinoamérica. Nos referimos a la Arepa, todo un icono de la gastronomía en los países de América Latina y […]

No podemos negarlo, a los españoles nos encanta celebrar fiestas importadas de otros países. Papa Noel, Halloween, Oktoberfest… y cogiendo cada vez más fuerza, el 4 de julio o Día de la Independencia de los Estados Unidos. Pues sí, ya sea como reclamo de establecimientos de restauración para engrosar la caja ese día promocionando un menú típico americano o con […]

21 restaurantes de gran tradición y relevancia en arroces servidos en paella, ofrecerán menús de 30€ ó 40€. Madrid no deja de sorprendernos, los amantes del buen comer, lo tenemos fácil para dejarnos seducir por esta gran ciudad donde la gastronomía tiene un papel muy importante. Rutas en Madrid hay muchas, de tapas, de cocido, de rabo de toro, de […]

Este fin de semana se celebra una nueva edición del GastroMarket de La Industrial, será el sábado 11 y domingo 12 de abril en San Vicente Ferrer, 33. Malasaña acogerá este Market gastro, con propuestas ecológicas y gourmet, productos artesanales de calidad que llegan directamente de manos de los productores, sin intermediarios que encarezcan el producto y con el mimo […]

No nos vamos a Valencia, nos quedamos en Madrid para disfrutar de su tercera edición de la Ruta del Bacalao que se celebra durante el mes de marzo. La tradición dice que en cuaresma no se debe comer carne, así que un plato estrella en estas fechas son las recetas realizadas con base de bacalao, recetas tradicionales o más de […]