Etiqueta: Ponzano

LA GASTRO SALVAJE, fusión de cocina mexicana y oriental en Chamberí

LA GASTRO SALVAJE, fusión de cocina mexicana y oriental en Chamberí

Abrió esta semana sus puertas La Gastro Salvaje en la calle Ponzano. Cada mes te sigues encontrando con nuevas aperturas gastronómicas en el barrio de Chamberí. Se podría decir que darte un paseo por la calle Ponzano es como viajar alrededor del mundo a través del paladar, gracias a la amplia y variada oferta gastronómica que nos ofrece y que […]

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Salón

EL ARROGANTE, nuevo restaurante de raciones en Ponzano

Como os comentábamos hace unos días, Ponzano vive un nuevo boom de aperturas gastronómicas, si la semana pasada os anunciábamos la reciente apertura de Furtivos (taberna gallega 2.0 que no podéis dejar de visitar), hoy os traemos una nueva apertura, El Arrogante, hermano mayor de Furtivos, pero solo por unos días. El que fuese durante dos años Nº5 Burger, ha […]

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Ambiente local

FURTIVOS, nueva taberna gallega 2.0 en Ponzano

Cuando alguien te dice que han abierto una nueva taberna gallega en Madrid, no puedes hacer otra cosa que correr a conocerla, sobre todo cuando eres una apasionada de la cocina gallega. Para los que no pueden escaparse este verano a los montes de Galicia o para los gallegos en Madrid que sientan morriña, atentos al chivatazo que os traemos. […]

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Zona salón

Nueva Taberna Arzábal en el barrio de Chamberí

La de moda zona gastronómica de Ponzano cuenta con un nuevo miembro entre sus filas con el que completar su amplia oferta gastro. Álvaro Castellanos e Iván Morales han abierto recientemente su nueva taberna Arzábal. La última incorporación del Grupo Arzábal que vio la luz hará siete años con su primer local en la calle Menéndez Pelayo 13, junto a […]

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Nido de setas de temporada con jamón ibérico y huevo confitado - La esquina de abascal

I Ruta de Tapas a Fuego Lento por Ponzano

Del 22 de noviembre y el 4 de diciembre 2016. Ponzano está de moda, cada vez son más los locales que se abren en esta zona.  Una amplia y variada oferta gastronómica para los paladares más selectos. Y si aún no la conoces, ya estás tardando. Nosotros tenemos varios locales de confianza en esta zona. Para descubrirnos algunos de los […]

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Restaurante Ponzano, cocina tradicional y casquería en el Barrio de Chamberí

Restaurante Ponzano, cocina tradicional y casquería en el Barrio de Chamberí

Si te gusta la casquería seguramente hayas escuchado hablar del Restaurante Ponzano, en caso contrario, ya tienes un nuevo sitio por descubrir en Madrid. Hace ya más de 25 años que este restaurante del madrileño barrio de Chamberí ofrece cocina tradicional elaborada con los mejores ingredientes de temporada, cocina de toda la vida pero con un toque personal y sin […]

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