En mayo estamos de fiesta en Madrid, el día 15 celebramos a San Isidro Labrador, nuestro patrón. Con este motivo y por 7ª ocasión, regresan las jornadas gastronómicas del Rabo de Toro en Madrid, durante todo el mes de mayo. Diversos restaurantes de la capital nos ofrecen platos de rabo de toro en diferentes versiones. EN QUÉ CONSISTE EL MES […]

En el mes de mayo se celebra el Mes del Rabo de Toro en Madrid. Jornadas gastronómicas que coinciden con la celebración de la Feria de San Isidro en Madrid, como no podía ser de otra forma. Una veintena de restaurantes de Madrid ofrecerán platos de rabo de toro versionados. Llega una nueva edición de una de mis rutas gastronómicas preferidas […]

Amantes de la gastronomía, hoy os traemos un buen número de planes con los que salivar un poco. Tapas, rutas gastro, ferias, talleres y eventos que no podéis perderos durante abril y mayo en la Comunidad de Madrid. Llega el mes del Rabo de Toro y Pulpo Pasión, degusta el mejor marisco gallego, márcate varias ruta de tapas por pueblos […]

Tenía muchas granas de que llegase Mayo, es uno de mis meses gastro preferidos, ya que se celebra ¡El Mes del Rabo de Toro en Madrid! Al igual que el Salmorejo, el Rabo de Toro es un plato típico cordobés, por el que siento devoción, al ser de mi tierra. Así que estoy salivando solo pensar que tengo todo un […]

Llega uno de nuestros meses preferidos en lo que a gastronomía se refiere, ¡El mes del Rabo de Toro! Plato típico cordobés al igual que el Salmorejo, por el que sentimos devoción. Con la llegada de la Feria de San Isidro, son muchos los restaurantes que se suman a versionar este plato cuyo éxito no solo depende de una excelente […]

Ganas teníamos de que llegase el mes de mayo para disfrutar de uno de nuestros platos carnívoros por excelencia, nos referimos al Rabo de Toro. Un plato amado por muchos, entre los que nos incluimos. Seguramente estés acostumbrado a probar el rabo de toro o vaca estofado, que es la forma típica con la que suele elaborarse este plato cordobés. […]

Hasta el domingo 18 de mayo 2014. Hace unos meses viajamos a Cataluña sin salir de Madrid, un viaje gastronómico que repetimos nuevamente pero con dirección opuesta, nos fuimos al sur. Platos andaluces en un buffet libre por 24€ (bebida e IVA incluidos). Hasta el domingo 18 podrás disfrutar a mediodía de las II Jornadas Gastronómicas Andaluzas en en Ayre […]

Situado en un lugar privilegiado como es la Plaza Mayor, Los Galayos es uno de esos restaurantes centenarios que han pasado de generación en generación y que sigue guardando en parte su decoración inicial, nada más entrar llama la atención los frisos de madera de la barra. Los Galayos es un restaurante que mezcla la cocina castellana con la cocina […]

Noviembre fue el mes de los callos y marzo suele ser el mes del cocido con su ruta gastronómica, parece que en Madrid nos gusta asociar a los meses un plato por excelencia, así que el mes de Mayo se convierte en el Mes del Rabo de Toro, algo que no nos extraña ya que mayo es el mes taurino […]