Me encanta la cocina italiana, aunque aún no he viajado al país de la bota, bien podría decirse que lo he hecho a través de su gastronomía. Mi corazón anda dividido entre las pastas y risottos, sin dejar de lado su postre estrella, el tiramisú, soy una fan incondicional de este postre. Como buena amante de la cocina italiana, sería […]

Si eres un carnívoro redomado y se te cae la baba ante un buen entrecot, solomillo o unas ricas costillas a la parrilla, seguro que uno de los restaurantes que sueles visitar será el Foster’s Hollywood, pues hay que decir que, sobre todo, en el tema de las costillas son unos verdaderos maestros. Seguro que últimamente no vas demasiado, y […]

A principios del 2012 abrió sus puertas en Madrid Fishka, un restaurante de cocina mediterránea con un ligero toque ruso. Su carta está basada en platos mediterráneos de mercado con productos frescos y de calidad. Al frente de su cocina se encuentra Matthias Fusi, un joven chef argentino apasionado de la cocina que ha trabajado en prestigiosos restaurantes como La […]

Sorteamos cuatro cenas para dos personas por valor de 60€ cada una. Para participar en el sorteo solo tienes que hacerte Fan de Espacio Madrid en FACEBOOK o TWITTER y HACERTE FAN DE “MUÑAGORRI” en su perfil de FACEBOOK o TWITTER, además de completar el formulario que  aparece al final de este post con tus datos correctamente, este sorteo es […]