¡Es tiempo de cocido! De calentar el estómago, de marcarse una buena ruta de puchero con sabor castizo. Es tiempo de cocido madrileño!! Felices estamos porque en un par de días arranca la 10ª Ruta del Cocido Madrileño. Tendremos mes y medio para saborearlo en una treintena de restaurantes de la Comunidad de Madrid.Del 14 de febrero al 31 de […]

¡Y ya son 9 las Rutas del Cocido en Madrid! El tiempo pasa volando a golpe de cocido madrileño. Parece que fue ayer cuando se celebró la primera Ruta del Cocido Madrileño. En 2011 arrancaba con 30 restaurantes participantes, todos ellos de reconocido prestigio en Madrid. No ha sido una ruta que haya buscado creer con 100 restaurantes, es una […]

No podíamos despedir mejor el invierno que a golpe de cocido en Madrid. Antes de que acabase la Ruta del Cocido Madrileño —finaliza el 31 de marzo— nos dejamos caer por uno de sus restaurantes participantes y de reciente apertura en el barrio de Salamanca, La Clave. La Clave es un bonito restaurante de 400 m2 con diferentes ambientes distribuidos […]

Se estaban haciendo de rogar, pero ya os podemos confirmar que del 14 de febrero al 31 de marzo de 2018 se celebrará la VIII Ruta del Cocido Madrileño. ¡Contando los días estamos! Apenas queda una semana para que se celebre una de las rutas gastronómicas más castizas y esperadas. ¡¡Nuestra ruta preferida!! Arrancará el próximo miércoles 14 de febrero […]

El próximo viernes 10 de febrero arranca una de las rutas gastronómicas castizas más esperadas, la ya tradicional ¡¡Ruta del Cocido Madrileño!! Y lo hace con la llegada de lluvias a Madrid y algo de fresquete. Y con este tiempo… ¿a quién no le apetece un buen caldo con sustancia para entrar en calor seguido de un cocido en varios […]

Este viernes comienza una nueva edición de la Ruta del Cocido Madrileño, una de las rutas madrileñas que más nos gusta, para nosotros el plato de cuchara por predilección. El frío ha venido para quedarse en Madrid, y no hay nada mejor para combatirlo que un buen cocido madrileño. Su caldo levanta hasta los muertos, caldo con mucha sustancia, tras […]

En unos días comienza una de las rutas más esperadas para madrileños, la famosa “Ruta del Cocido Madrileño”. Durante mes y medio podremos disfrutar de uno de los platos más castizos con precios que oscilan entre 11,90€ y 35€ (iva incluido), aunque nos encontramos con algún cocido por 65€, en su mayoría no incluyen bebida ni postre. El Cocido Madrileño […]

El pasado viernes comenzó la III Ruta del Cocido Madrileño con 28 restaurantes participantes en Madrid y alrededores. Los amantes de este tradicional y castizo plato estamos de enhorabuena, y es que durante mes y medio tendremos la oportunidad de disfrutar de un buen cocido y descubrir el que puede ser para nosotros el mejor de Madrid. Como en todas […]

Del 17 de febrero al 31 de marzo de 2012   Más de 4.000 madrileños disfrutaron de la receta más representativa de la Comunidad de Madrid en la primera edición. Por segundo año consecutivo, los restaurantes más destacados de la capital nos harán disfrutar de una gran fiesta culinaria que atraerá el turismo gastronómico. Los restaurantes participantes podrán especial cuidado […]