El restaurante Tobiko en Toledo, ganó ayer el V Campeonato Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo, dentro del marco de Madrid Fusión. Su joven cocinero, Javier Ugidos, elaboró una deliciosa y equilibrada croqueta que conquistó al jurado. La mejor croqueta de jamón del mundo de 2019 se come en Toledo. El encuentro gastronómico internacional, Madrid Fusión, realza cada […]

Si me pongo a pensar en trenes, me vuelven recuerdos de los veranos de mi infancia. Mi padre se quedaba en Madrid trabajando, y mis hermanos y yo bajábamos al pueblo, con mi madre, en uno de aquellos regionales de la RENFE. Trenes azules con una raya amarilla, con butacas de skay con un cenicero en el brazo, ventanas fosilizadas […]

Me gusta dedicar el primer post gastro del año a uno de esos sitios que te dejan huella tras su visita. Así que hoy os hablo de uno de mis últimos descubrimientos gastronómicos que bien merece una visita. Porque #HayVidaMasAllaDeLaCapital hoy te llevo a Cabañas de la Sagra, en Toledo. A 45 minutos de la capital por la A-42. Si […]

Corría la primavera de 1119. Hugo de Payns y otros 8 caballeros franceses consiguieron de Balduino I, rey de Jerusalén, permiso para quedarse a defender los Santos Lugares y proteger los peregrinos que viajaban a ellos. A cambio, el rey les cedió como cuartel general la Mezquita de Al-Aqsa, la Mezquita Lejana, uno de los sitios más sagrados para la […]

Ya está aquí. La primavera ya ha venido, y nadie sabe como ha sido, que diría el poeta. Claro que muchos le contestarían que entre el primer día de la primavera y el primer día primaveral suele haber una diferencia de un mes. Pero el caso es que los días primaverales por fin parece que han venido para quedarse. Y […]

Sábado 21 de diciembre a partir de las 19.00h. Música, poesía, cine, exposición de pintura y proyección de cortos. La asociación cultural Zarite comprometida en la mezcla de varios tipos de arte, organiza este sábado 21 a partir de las 19.00h su segundo evento en el Castillo de San Servando. PROGRAMACIÓN: Espectáculo poético de Elena Román, autora de “La sombra […]

La Asociación Lunes al Sol en Toledo viene realizando desde hace tiempo una serie de conciertos solidarios con el fin de ayudar a familias sin recursos de Toledo y Provincia. En estos conciertos el precio de la entrada es 1Kg de alimentos, alimentos que posteriormente se destinarán a un Banco de Recursos del cual ya han conseguido beneficiarse más de […]

La Consejería de Educación de Castilla-La Mancha niega respuestas a los padres y madres de los menores con necesidades especiales   El pasado miércoles 22 de agosto, vocales de La Plataforma de Toledo Frente a los Recortes en Educación para los Menores Discapacitados y de la Plataforma de Padres y Madres de Niños con Discapacidad Motórica de Castilla–La Mancha, asistieron […]

Ante la incertidumbre que se mantiene respecto de la permanencia de los apoyos educativos para los niños con minusvalía en los colegios de Castilla – La Mancha, la Plataforma de Toledo Frente a los Recortes en Educación para los Menores Discapacitados se reúne hoy miércoles 18 con Tomás García Cuenca e Isabel Couso Tapia, para obtener respuestas definitivas. El pasado […]

La Asociación de Madres y Padres del Centro de Atención Temprana de Torrijos (AMPATT) empezó el pasado lunes la recogida de firmas para evitar que la Consejería de Educación «suprima» de las aulas el próximo curso los ATE, DUE, FISIO e ILSE que asisten a menores con minusvalías   AMPATT se creó en el mes de marzo ante la amenaza […]