Soy del tapeo fino. No hay nada que me guste más que tapear, bueno si, hacerlo con una buena copa de vino. Soy muy cervecera, pero un buen caldo suele ser mi primera opción, sobre todo blancos. Así que me he alegrado mucho el saber que nace en Madrid unas jornadas que fomentan el tapeo maridado con caldos de nuestra […]

Sábado 4 de octubre 2014. La Cámara Agracia celebra una edición más del Día de Mercado, donde se expondrán al público los productos de primera calidad obtenidos en la huerta madrileña. Si quieres vivir una experiencia interesante, enriquecedora y altamente recomendable, te animamos a que te des una vuelta por el Recinto Ferial de La Casa de Campo y disfrutes […]

Del 9 al 25 de mayo se celebran las primeras Jornadas Gastronómicas de la Carne de la Sierra de Guadarrama. Si te consideras un@ amante de los buenos chuletones, entrecots y solomillos deberías tomar buena nota en tu agenda del próximo evento que se celebrará en Madrid, donde la carne de altísima calidad es la máxima protagonista. Hablamos de las […]

Hasta el 24 de noviembre 2013. Conde Duque está que se sale, y es que no paran de realizar actividades para dinamizar el barrio, y lo están haciendo bien porque mucho estamos escuchando hablar de ellos. Este fin de semana no solo se convierten en el Barrio de la Música con la celebración de Santa Cecilia, la patrona de la […]

Hasta el domingo 25 de noviembre se celebra la II Ruta de la Tapa de Chichón con los mejores productos de la región. Noviembre está siendo un mes fuerte en cuanto a gastronomía se refiere, este mes son varias las propuestas gastronómicas que nos harán recoger diferentes pueblos de Madrid degustando desde los platos típicos hasta las tapas más clásicas […]

En establecimientos de Madrid y Barcelona Los mejores caldos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid estarán representados este mes de mayo en enotecas especializadas del país para dar a conocer la excelencia y calidad de los vinos que se producen en la región. Esta Feria de los Vinos de Madrid tendrá lugar durante todo el mes de mayo […]

Promoción Madrid, junto con la Comunidad de Madrid y Turespaña, patrocina el World Gourmet Summit, el mayor evento culinario de Asia Madrid y su gastronomía viajan hasta Singapur para estar presentes en el World Gourmet Summit (WGS), el mayor evento culinario de Asia, que se celebra hasta el 8 de mayo. El Ayuntamiento de la capital española, a través de […]

Buena adaptación de las variedades SAUVIGNON y NEBBIOLO El viceconsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Manuel Beltrán, ha presentado las conclusiones de cinco proyectos de investigación sobre viticultura y enología realizados desde 2009, por el Instituto Madrileño para la Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario –Imidra-. Con estos estudios se impulsa la mejoría de la calidad, la […]

Las bodegas de la DO reciben unas 7.000 visitas al año La reapertura de este Museo del Vino contribuye a complementar la oferta turística y a potenciar el enoturismo en la región, ya que este espacio supone un recurso turístico más del municipio, junto a La Lonja y al Centro de Interpretación Turística. A través de dos espacios diferenciados, la […]

Hay casi 3.000 vinicultores en la Comunidad de Madrid. La presencia de los vinos madrileños es cada vez mayor en los mercados extranjeros. Alemania, Estados Unidos, Bélgica, China y Japón son algunos de los mercados en los que de agosto de 2009 a julio de 2010 se exportaron 914.000 botellas de Vinos de Madrid, lo que supone el 24% de […]

El trabajo de investigación ha sido realizado por María del Mar Gómez Rico. La duodécima convocatoria del premio Tribuna FITUR/Jorge Vila Fradera ha galardonado el estudio “El Análisis del turismo enológico en España: efectos de la denominación de origen en la elección de un destino”, elaborado por María del Mar Gómez Rico. Este trabajo analiza la influencia de la imagen […]