Investigación gastronómica al servicio de los mejores cocineros de la región
Para que difundan los alimentos tradicionales y la dieta sana La consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio, Ana Isabel Mariño, ha firmado un convenio de colaboración con las principales asociaciones del sector de la restauración para poner a disposición de los cocineros madrileños las investigaciones sobre alimentos de calidad y técnicas culinarias que realiza el Instituto Madrileño […]
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