Gastronomía

por / 17 diciembre, 2014 4:14 / en Gastronomía, In situ

Ocsi Café El Mar, cafetería y tienda ecológica en Lavapiés

Muchos sitios nuevos se siguen abriendo en Madrid, cafeterías algunas que parecen clones cortadas por el mismo patrón, espacios que en poco tiempo pueden llegar a masificarse en “barrios molones” que con la fiebre del “quiero ser el primero en pisarlo” consiguen petarse, quitándosenos en la mayor parte de las ocasiones las ganas de pasarnos. Si ya bastante estrés tenemos […]

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por / 16 diciembre, 2014 9:28 / en De tapas por Madrid, Gastronomía

Tapa Solidaria Madrid del 15 de diciembre al 15 de marzo de 2015

Más de 100 locales participan en la primera edición de la #TapaSolidariaMadrid. Tabernas, bares y restaurantes se unen por una buena causa, luchar contra la desnutrición infantil salvando vidas (Acción contra el Hambre) y formar en la rama de hostería a jóvenes en situación de dificultad de Madrid (Fundación Tomillo). Dos buenas causas que cuentan con el apoyo de +100 […]

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por / 14 diciembre, 2014 23:32 / en Gastronomía

Segunda edición de MadrEAT, 20 y 21 de diciembre en Azca

MadrEAT, el que hace algunos meses se presentara como el proyecto pionero de los street food markets de Madrid, estrena nueva edición, aún más contundente y con un nuevo emplazamiento que permitirá ofrecer lo mejor del mercado gastronómico a pie de calle con una previsión del 50% más de participantes que en la edición de inauguración. Los más de 15.000 […]

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por / 27 noviembre, 2014 5:42 / en Gastronomía, In situ, Restaurantes

FORTE, un pedacito de Italia en Madrid

Hacía tiempo que no escribíamos sobre restaurantes italianos, teníamos algo olvidada nuestra sección de la #RutadelaPasta, aunque si el hacerlo implicaba regresar con un sitio como Forte, entonces, ha merecido la espera. Si ya abrir un restaurante en Madrid cuesta mucho, el plantearse abrir tres es todo un reto, tres restaurantes en los que han apostado tres amigos de la […]

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por / 25 noviembre, 2014 2:51 / en De tapas por Madrid, Gastronomía

Exquisitapas 2014 en Conde Duque, del 26 al 30 de noviembre

Regresa una nueva edición de “Exquisitapas”, la ruta de tapas gourmet en Conde Duque, una de las zonas de Madrid que más nos gusta. Con esta son ya cinco las ediciones en las que disfrutar de deliciosas tapas gourmet con las que saborear el barrio y conocer nuevos establecimientos, que es lo interesante de este tipo de rutas, el poder […]

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por / 21 noviembre, 2014 8:03 / en Gastronomía

ABARROTES, nuevo paraíso gourmet con productos nacionales y extranjeros en Las Matas

Recientemente desembarcó en Las Matas (Las Rozas) “Abarrotes Tienda & Club Gastronómico”, un espacio gastronómico con más de 800 productos gourmet nacionales y extranjeros en bodega y alimentación, productos que podrás disfrutar en tienda, llevártelos a casa o incluso pedirlos cómodamente online. Abarrotes se contempla como una experiencia 360º, no solo es una tienda en la que adquirir productos gourmet […]

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por / 20 noviembre, 2014 5:44 / en De tapas por Madrid, Gastronomía

III Ruta de la Tapa Pueblo Nuevo, hasta el 23 de noviembre de 2014

En estos últimos años, se han puesto muy de moda las Rutas de tapas por los bares y restaurantes de los distintos barrios de Madrid y su periferia, una moda que vale la pena seguir si quieres aprovechar los mejores planes que te permitirán salir a tapear por la ciudad a los mejores precios y con la máxima calidad. Los […]

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por / 15 noviembre, 2014 7:17 / en De tapas por Madrid, Gastronomía

Ruta de tapas por Chamberí 2014

Tapa + bebida (copa de vino, cerveza o refresco) por 2,50 euros. 26 establecimientos del castizo distrito de Chamberí se han unido para celebrar una suculenta ruta de tapas por el barrio. Durante una semana, los amantes del tapeo madrileño podrán degustar un amplio surtido de deliciosas y originales tapas junto a una copa de vino, cerveza o refresco por […]

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por / 14 noviembre, 2014 3:08 / en Cocina Madrileña, Gastronomía

MadriDajes: Carne y vino de Madrid en 34 restaurantes

Hasta el 7 de diciembre de 2014. Por primera vez y hasta el 7 de diciembre, se unen La Finca de Jiménez Barbero y la bodega Las Moradas de San Martín para que puedas disfruta de un momento redondo con productos de nuestra tierra y de las mejores calidades. Se unen en MadriDajes con dos productos con D.O. Madrid. 34 […]

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por / 12 noviembre, 2014 3:53 / en Gastronomía, Restaurantes

Menús Gastronómicos del Arroz Madrid 2014

Hasta el 23 de noviembre. Hablar de Madrid es asociarlo a gastronomía, ocio gastronómico que cada vez es más demandado y que por suerte, los madrileños podemos disfrutar de la forma más variada posible. Los fines de semana se han convertido en una cita importante para GastroLover gracias a MadrEAT cada tercer fin de semana de mes en el Jardín […]

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por / 11 noviembre, 2014 14:46 / en De tapas por Madrid, Gastronomía

Devora Tapas Castizas, del 20 al 30 de noviembre de 2014

Si ya nos gusta tapear por Madrid, imaginaros lo contentos que nos pusimos al escuchar que a finales del mes de noviembre se celebra una nueva ruta de tapas, pero esta vez castizas, tapas con sabor madrileño versionadas por cada establecimiento. No faltarán bocadillos de calamares, rabo de toro, caracoles, soldaditos de pavía, huevos estrellados, churros, tortilla de patata, cazuelitas […]

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por / 5 noviembre, 2014 13:07 / en Gastronomía, In situ, Restaurantes

La Emualda, taberna puramente castiza en el barrio del Retiro

En el mes de agosto abría sus puertas en Madrid una taberna 100% castiza, una taberna que sabe a Madrid. Y te preguntarás… ¿A qué sabe Madrid? Madrid sabe a soldaditos de Pavia, a caracoles a la madrileña, a croquetas de cocido elaboradas con leche fresca de La Colmenareña, a callos a la madrileña, a rabo de toro en olla […]

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por / 2 noviembre, 2014 21:22 / en Gastronomía, In situ

Las mejores Tartas de Zanahoria de Madrid

Hoy en día el pastel o tarta de zanahoria está presente en casi todas las cartas de las cafeterías y restaurantes de Madrid. Este rico pastel, elaborado a base de zanahoria, harina, nueces y huevo, comenzó su andadura allá por la Europa de la Edad Medía, época en la que la escasez y el alto coste de los edulcorantes propiciaron […]

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por / 30 octubre, 2014 5:01 / en Gastronomía, In situ, Restaurantes

Martina Cocina, un espacio con encanto en la Plaza de Cascorro

No es la primera vez que estábamos en Martina Cocina, este verano, sin ir más lejos nos dejamos caer para refrescarnos con una deliciosa limonada, fue entonces cuando nos enamoramos de este pequeño establecimiento en el número 11 de la Plaza de Cascorro. En aquel momento lo anotamos en agenda para volver y saborear su cocina. Martina Cocina abrió sus […]

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por / 29 octubre, 2014 3:58 / en Cocina Madrileña, Gastronomía

Mes de los Callos en Madrid, noviembre de 2014

De entre todos los eventos que se nos avecinan con la llegada inminente del mes de noviembre, no podíamos olvidarnos de uno que seguro los más “foodies” de la cocina madrileña tendrán ya en mente. Y es que, aunque de momento en Madrid se disfruta de un clima bastante suave y primaveral, no olvidemos que el mes de noviembre es […]

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por / 23 octubre, 2014 5:38 / en De tapas por Madrid, Gastronomía, In situ

Las mejores tapas de Tapapiés 2014 en el madrileño barrio de Lavapiés

Del 16 al 26 de octubre, disfruta de Tapas por 1€ o Tapa + Estrella Damm por 2€. Llevábamos tiempo contando los días para que llegase Tapapiés, una de las mejores rutas de tapas en Madrid organizada por la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12 y patrocinada por Estrella Damm. Ya os hemos hablado en numerosas ocasiones de lo […]

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por / 7 octubre, 2014 3:06 / en Gastronomía

MadrEAT, el primer street food market de Madrid

Nace otro nuevo mercado gastro en Madrid, nueva cita en el calendario cada tercer fin de semana de mes en el Jardín Botánico de la Complutense. Si hace unos días os hablábamos del nuevo Mercado Productores que abría sus puertas en el mes de septiembre y que se celebra el último fin de semana de mes, en esta ocasión le […]

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por / 2 octubre, 2014 1:27 / en De tapas por Madrid, Gastronomía

Festival Vegano de Tapas Peruanas en Madrid

Fieles a nuestro propósito de difundir la buena gastronomía que podemos encontrar en muchos de los establecimientos hosteleros de Madrid, ya sea propia de nuestra región o traída de fuera, no podemos dejar de recomendaros un evento que seguro os hará la boca agua. Se trata de un encuentro con la gastronomía peruana, pero esta vez dirigido al público vegano, […]

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