Categoría: Gastronomía

La Latina Pincho Week. Ruta de Pinchos del 25 de Mayo al 11 de Junio 2017

La Latina Pincho Week. Ruta de Pinchos del 25 de Mayo al 11 de Junio 2017

Ayer arrancó una nueva edición de la ruta de pinchos “La Latina Pincho Week”, ruta de tapas por el barrio de La Latina que podréis disfrutar del 25 de mayo al 11 de junio de 2017. Un total de 50 establecimientos se suman a esta edición para hacerte saborear el barrio y estrenar las terracitas de verano. Se mantiene el precio […]

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Ruta Gastronómica “Migas de Alcalá”

Ruta Gastronómica “Migas de Alcalá”

Hasta el 28 de mayo 2017. Os traemos hoy una cita con un auténtico icono de la gastronomía tradicional española que pasó de quedar en el olvido a ser rescatado y venerado en cualquier cita gastronómica actual que se precie. Plato con carácter y contundente donde los haya —pues antaño fue el sustento principal de pastores y campesinos— se sirve […]

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Bares de Madrid: ROCABLANCA, excelentes croquetas por 1€ en Malasaña

Bares de Madrid: ROCABLANCA, excelentes croquetas por 1€ en Malasaña

No hay que perder la cultura del Bar en Madrid, motivo por el cual apostamos por los bares madrileños y pequeños negocios alejados del postureo, que se basan en dar buena comida a buenos precios, la fórmula es muy sencilla. Hemos pasado innumerables veces por la puerta de Rocablanca, muy cerca de la salida de metro de Tribunal, pero nunca […]

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Expo Food Trucks Nuevos Ministerios del 30 de mayo al 4 de junio 2017

Expo Food Trucks Nuevos Ministerios del 30 de mayo al 4 de junio 2017

Regresa Expo Food Trucks Nuevos Ministerios, una gran fiesta gastronómica en plena calle donde disfrutar de un amplísimo abanico de posibilidades para deleitar nuestro paladar en los tan de moda food trucks o gastronetas, en un ambiente informal, festivo y lleno de sorpresas emocionantes. Elaboraciones y propuestas gastronómicas de lo más diversas, puestas al público de manera atractiva, sugerente y […]

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Ruta de Tapas de Vicálvaro 2017

Ruta de Tapas de Vicálvaro 2017

Del 18 al 21 de mayo. Esto de rondar los 30°C no hace otra cosa que acrecentar nuestras ganas de tapeo y de nuevas rutas que nos hagan recorrer las calles de Madrid, saboreando platos en pequeños bocados. No hay mejor forma que una ruta de tapas para descubrir nuevos bares, bares que puede que engrosen nuestra lista de favoritos […]

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5ª Ruta de las Tapas y tiendas San Blas-Canillejas, del 2 al 11 de junio de 2017

5ª Ruta de las Tapas y tiendas San Blas-Canillejas, del 2 al 11 de junio de 2017

¡¡Vuelve La 5ª Ruta de las Tapas y Tiendas de San Blas-Canillejas!! Del 2 al 11 de junio tienes una cita para disfrutar de las tapas más exquisitas en el distrito madrileño de San Blas-Canillejas. Se repite una nueva edición de este suculento evento gastronómico que nos permitirá disfrutar del verdadero deporte nacional: El tapeo. El evento que se celebra […]

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Ramen con trufa (200gr)

Kuraya, nuevo restaurante en Madrid especializado en Ramen y Gyozas

Por suerte, el ramen se ha asentado en Madrid, es ya una realidad. Así que, para los amantes del ramen de calidad… ¡¡Os traigo buenas noticias!! Hace apenas unas semanas abrió sus puertas en Madrid un nuevo restaurante especializado en Ramen, os hablo de Kuraya. Restaurante del mismo grupo que Hanakura y Ramen Kagura. Hay diferencia entre los tres restaurantes. […]

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Feria Nacional del Queso de Trujillo 2017

Feria Nacional del Queso de Trujillo 2017

Del viernes 28 de abril al lunes 1 de mayo. Cita anual para los amantes del queso. Si sois muy queseros, abrid vuestras agendas porque llega un planazo. Este puente de mayo os recomendamos una escapada quesera a Trujillo, en su cita anual que se celebra desde hace 32 años en la preciosa Plaza Mayor de Trujillo. Cada primera semana de […]

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Salón con espacios abiertos en el suelo donde sentarse

DON SUSHI, buffet de sushi fresco, barato y con servicio de mesa en la Zona Sur

Porque seguimos pensando que hay vida más allá de la capital, hoy os descubrimos un nuevo sitio de sushi fresco y barato, en Fuenlabrada. Para los que vivimos en la zona sur, desde hace unos meses tenemos un nuevo restaurante buffet al que podemos acudir para quitarnos el antojo a sushi, ideal para los que son de buen comer y […]

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Mes del Rabo de Toro en Madrid, del 1 al 31 de mayo 2017

Mes del Rabo de Toro en Madrid, del 1 al 31 de mayo 2017

Tenía muchas granas de que llegase Mayo, es uno de mis meses gastro preferidos, ya que se celebra ¡El Mes del Rabo de Toro en Madrid! Al igual que el Salmorejo, el Rabo de Toro es un plato típico cordobés, por el que siento devoción, al ser de mi tierra. Así que estoy salivando solo pensar que tengo todo un […]

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Pulpo Pasión 2017, regresa la ruta de pulpo en Madrid

Pulpo Pasión 2017, regresa la ruta de pulpo en Madrid

Os traemos una gran noticia, del 28 de abril al 15 de mayo regresa la ruta del pulpo a Madrid, más de dos semanas por delante en las que podremos darnos un buen homenaje de pulpo,  gracias a la 2ª edición de #PulpoPasión en 39 bares y restaurantes de Madrid. A diferencia del año pasado, se doblan el número de […]

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Nolo Botana y Pablo Caballero

HOLA COFFEE, nuevo café de especialidad en Lavapiés

Da gusto ver como Madrid sigue sumándose a la revolución del café. La semana pasada descubrí un nuevo café de especialidad en Lavapiés, con apenas un mes de vida, os hablo de Hola Coffee. Tienen buena carta de presentación. Tras el proyecto, dos jóvenes con experiencia en el mundo del café, Nolo Botana y Pablo Caballero, tostador de café y […]

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Salón principal

La Casa de las Torrijas en Madrid, desde 1907

Hace un año que volvía a abrir sus puertas un Comercio Centenario en Madrid, una Taberna castiza con platos típicos de nuestra gastronomía, con un plato estrella en su carta servido durante todo el año, las “Torrijas”, te hablamos de La Casa de las Torrijas junto a la Puerta del Sol. Fundado en 1907 por Luis Montón —oriundo de Tomelloso—, […]

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Local

BOCONÓ SPECIALTY COFFEE, nuevo café con acento venezolano en Lavapiés

Madrid vive una revolución del café. En los últimos meses son muchos los cafés de especialidad que han abierto sus puertas. Entre ellos Boconó Specialty Coffee, junto a la plaza de Cascorro, en Lavapiés. Un local en dos plantas, donde de momento solo tienen habilitada su planta superior a pie de calle, ya que en la inferior tuestan el café […]

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Ruta del Vermut Zarro en Alcalá de Henares

Ruta del Vermut Zarro en Alcalá de Henares

Seguro que muchos de vosotros —sobre todo los que gustáis del buen tapeo y os apuntáis a un bombardeo en lo que a rutas gastronómicas se refiere— recordareis aquella ruta vermutera que Zarro, la famosa marca de Vermut, realizó en Madrid hace un par de años. La historia se repite, aunque esta vez la cita nos queda un poco más […]

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artesana week 2017

Artesana Week 2017: 28 cerveceras artesanas españolas se darán cita en Lavapiés

Llega una de las citas más esperadas para el castizo barrio de Lavapiés, del 17 al 23 de abril se celebra la tercera edición de la ya tradicional Artesana Week, un evento para los amantes de la cerveza artesana en Madrid. Organizado un año más por la asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12.  En esta edición participan 24 bares […]

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Zona junto a la plancha

SUBLIME TOKYO, restaurante japonés especializado en Okonomiyaki

Auténtica cocina japonesa más allá del sushi, porque la comida japonesa no es solo sushi. Hace poco más de un año que abría sus puertas Sublime Tokyo, en el centro de Madrid, junto a la Plaza de Santo Domingo. Un poco escondido, puede pasar desapercibido, pero bien merece la pena una visita. El local no es muy grande, y nada […]

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Lhardy

III Ruta de la Torrija de Madrid 2017

Ayer arrancó la Ruta de la Torrija que se celebra en Madrid hasta el 23 de abril de 2017. Un total de 20 establecimientos participan en esta edición –entre restaurantes y pastelerías–, dedicada al postre por predilección en Cuaresma y Semana Santa. Decir que desde Espacio Madrid encontramos coja esta ruta, ya que echamos en falta pastelerías centenarias de Madrid […]

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