El 16 de junio se celebra el «Día mundial de la Tapa» y el madrileño barrio de Lavapiés lo celebra con una ruta de croquetas en una veintena de bares y restaurantes del barrio.
Organizado por la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12, y tras el éxito de la pasada edición, repiten ruta croquetera por el barrio, y no puede gustarnos más la idea. El que seamos croqueteros influye.
Aunque no tienes que esperar al 16 de junio para marcarte una buena ruta croquetera con la que encontrar las mejores de Madrid. Todo el año tienes el #croquemapa de «Croquetas en Madrid» que te va descubriendo geolocalizadas en un mapa, las croquetas que no puedes perderte, avisándote incluso de las que son a evitar.
RUTA DE CROQUETAS
Del jueves 16 al domingo 19 de junio, podrás probar croquetas a 1euro en más de 20 bares y restaurantes de Lavapiés.
Sabores clásicos, castizos, exóticos… Entre croquetas veganas, de calabaza, de pecorino y trufa, de salmorejo, pollo al curry, puerro y gorgonzola…
Si eres fan croquetero vas a disfrutar y mucho. Porque prometen sorprendernos con sabores diferentes, con el toque de cada casa. Un buen momento para descubrir bares y restaurantes en el barrio que aún no has probado, porque como bien dice Croquetas en Madrid «el termómetro de un bar o restaurante son sus croquetas». Si quieres saber si la cocina de un restaurante es casera, elaborada con mimo y mucho cariño, solo tienes que pedir sus croquetas. Dicen mucho de ellas.
BARES Y RESTAURANTES PARTICIPANTES
- CAFÉ BARBIERI – Croqueta de Guanciale // Croqueta de pesto de pistacho, Guanciale y tomate seco // Croqueta de calabaza, peccorino y trufa // Croqueta de Caponata
- CHULO – Croqueta de pimientos de Padrón
- CITYNIZER – Croqueta de jamón
- DONDE DA LA VUELTA EL VIENTO – Croqueta de mejillón tigre sobre su concha
- EL ECONÓMICO – Croqueta de puerro y Gorgonzola
- EL JAMÓN – Croquetas de jamón ibérico
- EL RINCÓN GUAY – Croqueta de salmorejo cordobés con jamón
- KALDI CAFÉ – Croqueta de pollo de corral // Croqueta de espinacas
- LA BUGA DE ARGUMOSA – Croqueta de morcillón
- LA CHULAPA EN MAYRIT – Croqueta de morcilla
- LA DE ESPRONCEDA – Croqueta de chorizo picante
- LA LATA DE CASCORRO – Croqueta de queso de cabra y jalapeño
- LÓPEZ & LÓPEZ – Croqueta de boletus
- MATILDA CAFÉ – Croqueta de puerros y espinacas
- O PAZO DE LUGO – Croqueta de Lacón, chorizo y queso San Simón
- PORTOMARÍN – Croqueta de rabo de toro estofado
- TABERNA FILOMENA – Croqueta de pollo al curry
- TAPIOQUERÍA – Croqueta de harina de yuca con jamón / salmón ahumado
- TOSTAS & BACALAO – Croqueta de bacalao, salmón ahumado y puerro
- VIVA CHAPATA – Croqueta vegana de boletus Edulis
- XANTICO – Croqueta de Jamón
Fans croqueteros. De momento id reservando hueco en vuestra agenda porque del 16 al 19 de junio no vais a querer salir de Lavapiés.
DATOS DEL EVENTO
LUGAR: 21 bares y restaurantes de Lavapiés
FECHAS: Del 16 al 19 de junio 2022
PRECIO: Croquetas a 1€
MÁS INFO: https://enlavapies.com/
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