Etiqueta: ruta del cocido

VI Ruta del Cocido Madrileño, del 12 de febrero al 31 de marzo 2016

VI Ruta del Cocido Madrileño, del 12 de febrero al 31 de marzo 2016

Calienta motores la ruta de las rutas, la más castiza, la Ruta del Cocido Madrileño. Apetece y mucho, que parece que el frío ha vuelto para quedarse en Madrid. Aunque bien pueda parecer una excusa para apretarse este manjar entre pecho y espalda. Un año más, algunos de los fogones de los restaurantes más representativos de nuestra gastronomía se unen […]

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Malacatín

Sitios donde disfrutar de un buen cocido en Madrid

En varias ocasiones os hemos hablado de nuestra pasión por el cocido en sus muchas variantes, un buen cocido es de los platos más completos y nutritivos de nuestra gastronomía, y es que no hay nada que arregle mejor el cuerpo que un buen caldo de cocido. Quien iba a decir que lo que empezó siendo comida de pobres hoy […]

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Taberna La Bola

Taberna La Bola, un referente del cocido madrileño

El cocido es el plato madrileño por excelencia y he decir que el preferido entre mis platos de cuchara, así que una de mis rutas preferidas en Madrid es la Ruta del Cocido Madrileño que actualmente celebra su tercera edición y que finaliza el 31 de marzo. Así que como buena amante de este plato, no pude resistirme a la […]

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