Etiqueta: gastronomía madrid

CHINA TASTE 2019, Fiesta de la gastronomía tradicional China en Madrid

CHINA TASTE 2019, Fiesta de la gastronomía tradicional China en Madrid

Del 23 de enero al 24 de febrero se celebra una nueva edición de China Taste, la gran fiesta de la gastronomía china. Los amantes de la alta cocina china —entre los que nos incluimos— podrán disfrutar durante todo un mes, de platos que nos harán viajar sin salir de Madrid. Disfrutaremos de su gastronomía tradicional en catorce restaurantes junto […]

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10 Planes Gastronómicos en Madrid para chuparse los dedos

10 Planes Gastronómicos en Madrid para chuparse los dedos

Si lo que a ti te gusta es la gastronomía, en Madrid es un no parar. Rutas de tapas, ferias gastronómicas y otros eventos para deleitar nuestro paladar y chuparnos los dedos. Degustar el mejor marisco gallego sin movernos de Madrid, una ruta de tapas para hacer felices a los más queseros, el evento de tapeo más efervescente del barrio […]

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LA CHISPERÍA del Mercado de Chamberí, nuevo espacio gastronómico en Madrid

LA CHISPERÍA del Mercado de Chamberí, nuevo espacio gastronómico en Madrid

Madrid ya cuenta con un nuevo espacio gastronómico, donde además de hacer la compra en un mercado tradicional podrás tapear, tomarte unas cañas o irte de raciones. Nace La Chispería en el Mercado de Chamberí, mercado que abrió sus puertas en 1943. Desde Espacio Madrid nuestro apoyo a los mercados de abastos que incorporan nuevas fórmulas para mantener vivos sus […]

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Mes del Rabo de Toro en Madrid 2016, del 1 al 31 de mayo

Mes del Rabo de Toro en Madrid 2016, del 1 al 31 de mayo

Llega uno de nuestros meses preferidos en lo que a gastronomía se refiere, ¡El mes del Rabo de Toro! Plato típico cordobés al igual que el Salmorejo, por el que sentimos devoción. Con la llegada de la Feria de San Isidro, son muchos los restaurantes que se suman a versionar este plato cuyo éxito no solo depende de una excelente […]

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El Jardín de las delicias comestible en Conde Duque

El Jardín de las delicias comestible en Conde Duque

Como si fuéramos los niños afortunados de la fábrica de chocolate de Willy Wonka, Conde Duque nos invita a adentrarnos en un pequeño mundo de fantasía y golosinas… Se trata de una original versión de “El Jardín de las delicias”, la espléndida obra del pintor El Bosco, creada por la arquitecta María Navascués, en colaboración con La Huerta de Carabañas, […]

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Ruta por los mejores CALLOS de Madrid

Ruta por los mejores CALLOS de Madrid

Los callos son un plato de sentimientos enfrentados, o eres de los que los ama o de los que no puede ni verlos. Y es que el tema de la casquería sigue siendo un terreno de arenas movedizas, con dos bandos bien diferenciados. Nosotros nos inclinamos más hacia el lado de la balanza que no se prodiga en el mundo […]

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Big Food, Grrrreat Market que une gastronomía y diseño en Madrid

Big Food, Grrrreat Market que une gastronomía y diseño en Madrid

Del 25 al 27 de septiembre 2015. Llega a Madrid la primera edición de Big Food que se celebra este fin de semana. Tres días en los que gastronomía y diseño se fusionan, gracias a la unión de Chefs, restauradores y productores con diseñadores de distintas disciplinas. Una vuelta de tuerca a la gastronomía, aunque no es la primera vez […]

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Las mejores tapas de Tapapiés 2014 en el madrileño barrio de Lavapiés

Las mejores tapas de Tapapiés 2014 en el madrileño barrio de Lavapiés

Del 16 al 26 de octubre, disfruta de Tapas por 1€ o Tapa + Estrella Damm por 2€. Llevábamos tiempo contando los días para que llegase Tapapiés, una de las mejores rutas de tapas en Madrid organizada por la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12 y patrocinada por Estrella Damm. Ya os hemos hablado en numerosas ocasiones de lo […]

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MadrEAT, el primer street food market de Madrid

MadrEAT, el primer street food market de Madrid

Nace otro nuevo mercado gastro en Madrid, nueva cita en el calendario cada tercer fin de semana de mes en el Jardín Botánico de la Complutense. Si hace unos días os hablábamos del nuevo Mercado Productores que abría sus puertas en el mes de septiembre y que se celebra el último fin de semana de mes, en esta ocasión le […]

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Mes del Rabo de Toro en Madrid, hasta el 31 de mayo 2014

Mes del Rabo de Toro en Madrid, hasta el 31 de mayo 2014

Este mes de mayo se celebran las segundas Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro en Madrid, tras el éxito de su pasada edición y siendo mayo el mes taurino en nuestra comunidad, era de esperar que se repitiese una nueva edición. Mayo se vuelve a convertir en uno de nuestros meses gastronómicos preferidos, y es que somos fan de este […]

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I Ruta del Vermú en TRIBALL

I Ruta del Vermú en TRIBALL

Durante los fines de semana del mes de junio. La Asociación de Comerciantes triBall y la web 11870.com se han unido para crear la primera Ruta del Vermú, que promocionará esta deliciosa bebida tan castiza ideal para el maridaje con las ricas tapas gastronómicas de nuestra ciudad. Esta Ruta del vermú se llevará a cabo durante todos los fines de […]

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I Feria de Alimentos de Madrid

I Feria de Alimentos de Madrid

Del 12 al 15 de agosto tendrá lugar la I Feria de Alimentos de Madrid en el municipio madrileño de Fresnedillas de la Oliva Para los amantes del turismo gastronómico es una buena oportunidad para conocer un pequeño y pintoresco pueblo que posee gran riqueza gastronómica y un patrimonio cultural de gran interés. Fresnedillas de la Oliva se convierte en […]

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Enotur Madrid 2011

Enotur Madrid 2011

Madrid acogerá Enotur 2011, «un viaje a través del vino y la gastronomía» ENOTUR 2011 es el Salón internacional de Turismo Enogastronómico de España que tendrá lugar entre los días 4 y 6 de noviembre de 2011 en el Palacio de Congresos de Madrid (Paseo de la Castellana, 99). El Turismo Enogastronómico es una forma muy especial de hacer turismo, […]

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Inauguración de Madrid Fusión 2011

Inauguración de Madrid Fusión 2011

En el Palacio Municipal de Congresos se celebra la IX edición de esta Cumbre Internacional de Gastronomía. Participan los mejores chefs de la cocina española como  Ferrán Adriá, Martín Berasategui,  Pedro Subijana, Segi Arola o José Mari Arzak entre otros. Bajo el lema «La gestión del talento» abrirá sus puertas hoy, 25 de enero, la IX Cumbre Internacional de Gastronomía, […]

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Actividades para promocionar la gastronomía como atractivo turístico

Un campeonato de cocina y actuaciones musicales y deportivas. El Campeonato de Cocina de la Comunidad, organizado por AMER -Asociación Madrileña de Empresas de Restauración-, que se ha presentado el Fitur y que se celebra el próximo 26 de febrero, es previo al de España que se celebra con ocasión del Salón Internacional del Club de Gourmets, y que dará lugar a la designación […]

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Gastrofestival: gastronomía, cine y moda en las calles de Madrid

Gastrofestival: gastronomía, cine y moda en las calles de Madrid

La capital española vuelve a repetir la experiencia de sacar a la calle la cumbre gastronómica Madrid Fusión. Madrid acogerá la segunda edición del Gastrofestival entre el 24 de enero y el 6 de febrero con apetecibles propuestas culinarias. La capital española vuelve a repetir la experiencia de sacar a la calle la cumbre gastronómica Madrid Fusión, encuentro internacional que […]

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