Me gusta el tapeo, me gusta el tapeo y mucho, se podría decir que me pones vinito o cañas junto con deliciosas tapas y puedo llegar a ser la persona más feliz del mundo. No es que me conforme con poco, sino que me gusta probar variado, rico y hacerlo en sitios agradables y en buena compañía, sitios tan especiales […]

El pasado miércoles Coque Malla ofreció un conciertazo a todos los que no quisimos perdernos la que será su retirada durante un tiempo de los escenarios. Concierto dentro de la programación de los Veranos de la Villa que se celebra en el Teatro Circo Price hasta finales de este mes. Coque Malla salió por la puerta grande y en la […]

Hoy arrancan unas jornadas gastronómicas que estamos seguros van a gustar a más de uno. Durante diez días podrás saborear Perú pero sin tener que viajar, un viaje para los sentidos con buen sabor de boca. El pasado miércoles asistimos a la presentación de las jornadas “Perú Gastronómico 2014”,el lugar escogido la nueva embajada de Perú en España (situada en […]

Seamos sinceros, comida a domicilio y buena hay poca, según en qué zona de Madrid vivas no te encuentras nada más allá de pizzas, kebab o chino, algo que ya cansa. Hay páginas famosas que anuncian que te llevan todo tipo de comida como si tuvieses un chef en casa, pero la verdad es que están pensadas para Madrid capital, […]

Hace unos días asistimos en persona a la Gala Nacional de entrega de premios de la 54ª edición del Concurso Coca-Cola Jóvenes Talentos de Relato Corto, un acto que se celebró en un sitio muy especial como es la sede de la Real Academia Española (RAE), con motivo de su III Centenario. El acto presentado por la periodista Mara Torres, […]

Tenía muchas ganas de escribir este post, no solo porque hasta ahora no os había traído ningún establecimiento de comida Venezolana, sino porque es un sitio donde disfruté de buenos platos a buen precio. Si te gusta la comida Venezolana y vives en Madrid seguramente conozcas “El Güero” y si no es así… ¡Ya estás tardando! 😉 Creo, que no […]

Reinventarse o morir… ya no vale con tener solamente un negocio, a las personas inquietas como yo nos gusta vivir experiencias, conocer gente nueva o juntarte con un grupo de amigos y apuntarte a talleres donde meter las manos en la masa o simplemente disfrutar por ejemplo de una cata-maridaje. Si a esto le sumas el hacerlo en uno de […]

A estas alturas creo que no hace falta que os diga lo que me gusta un buen cocido, para mí hablar de la familia Verdasco es asociarlo a un buen puchero de barro sobre carbón de encina cociendo durante horas, para que coja sustancia y cuerpo. Pero no solo de cocido vive el hombre, ni yo… así que los restaurantes […]

El antiguo cine Carlos III junto a los bajos que ocupaba la discoteca Cleofás, se convierten en PLATEA MADRID, uno de los mayores espacios gastronómicos de Europa. Unos 6.000 metros cuadrados dedicados al mundo de la gastronomía. Han querido conservar la arquitectura original del antiguo cine adaptándola para que puedan tener cabida una veintena de establecimientos, todos ellos diferentes con […]

Creo que no es necesario que os mencionemos nuestra debilidad por lo artesanal en cualquiera de sus aspectos, alejarnos de las producciones en cadena e invertir siempre que se pueda en productos de la zona, artesanos, productores, gente con confianza en su producto que le da ese toque personal entregando una pequeña parte de ellos mismos en cada creación. Así […]

Hasta el domingo 18 de mayo 2014. Hace unos meses viajamos a Cataluña sin salir de Madrid, un viaje gastronómico que repetimos nuevamente pero con dirección opuesta, nos fuimos al sur. Platos andaluces en un buffet libre por 24€ (bebida e IVA incluidos). Hasta el domingo 18 podrás disfrutar a mediodía de las II Jornadas Gastronómicas Andaluzas en en Ayre […]

Hace poco más de un año que la familia Moreno abrió las puertas de su primer establecimiento en Madrid, en concreto en la Calle de las Conchas 9 (Ópera). Mucha ilusión y ganas de ofrecer buen tapeo andaluz con productos frescos que les han llevado a abrir un segundo establecimiento en Chamberí, en la Calle Ponzano 8. Habíamos escuchado hablar […]

Un nuevo restaurante en la zona Retiro se ha convertido en el punto de mira con apenas cuatro meses de rodaje. Un espacio completo, Restaurante-Lounge-AfterWork y CocktailBar con amplio horario de 12.00 a 02.00h. Nos llamó la atención su terraza y nos conquistó su cocina, podríamos definirlo así. 🙂 Cuenta con un salón interior para 40 comensales, pero la niña […]

Pulpo, vieiras, centollos, ostras, mejillones, filloas, ribeiros, albariños, queimadas, conxuros  y sonidos de gaitas celtas, sí, indiscutiblemente hablamos de Galicia. Como bien dice ese conocido slogan “GALICIA CALIDADE”, Galicia ha sido bendecida con el dón de la belleza, fertilidad y abundancia, prueba de ello son sus verdes montes, sus bravas playas y sus exquisitos manjares de tierra y agua, aunque […]

Hard Rock Café rediseña su carta internacionalmente basándose en las sugerencias de sus clientes e incorpora nuevas hamburguesas inspiradas en estrellas de Rock. Hard Rock Café Madrid se ha propuesto que conozcas tanto a sus cocineros como la memorabilia de las estrellas de Rock exhibidas en su establecimiento, para ello lanzó un concurso entre sus cocineros para que propusiesen recetas […]

Me considero una golosa, lo reconozco, las tartas o las cookies me pierden, pero no de cualquier tipo, las artesanales son una de mis pasiones. Así que cuando nos enteramos de un nuevo obrador de cookies donde cada día hornean deliciosas galletas con variedad de sabores, no pudimos hacer otra cosa que pasarnos para comprobarlo en persona. Seguramente estáis acostumbrados […]

En varias ocasiones os hemos hablado de nuestra pasión por el cocido en sus muchas variantes, un buen cocido es de los platos más completos y nutritivos de nuestra gastronomía, y es que no hay nada que arregle mejor el cuerpo que un buen caldo de cocido. Quien iba a decir que lo que empezó siendo comida de pobres hoy […]

Hace unos meses abrió sus puertas Tacatá, un restaurante que ofrece cocina mediterránea y una buena selección de cócteles con los que alargar la noche o como afterwork. Es el tercer establecimiento de Fredi Navarro, el primero fue Caná que se encuentra junto a Tacatá, le siguió Buns and Burger y desde hace unos meses su nueva apuesta, Tacatá. Cocina […]